食品および飲料, レシピ
自宅でレーズンと総務ケーキ
レーズンとケーキ - それは完全に異なる成分を必要とするかもしれないその準備のために、非常においしいペストリーです。 今日は、酵母と通常のパフペーストリーで作られたデザートを作る方法を紹介します。
multivarkaでレーズンとおいしい酵母ケーキを作ります
あなたは自家製デザートを焼く開始する前に、以下の成分は、あなたが準備する必要があります。
- 造粒酵母 - 4グラム。
- 小麦粉 - 約700ミリグラム。
- 温かい飲料水 - 1つのカップ。
- 全乳 - 2杯。
- 食卓塩 - ピンチ。
- シュガーライト - (詰め物におけるそれらの1)3本の大スプーン。
- 溶融バターオイル - 130グラム。
- 大きな卵 - 1台のPC;。
- 暗い種なしレーズン - 400グラム。
- 熟したバナナ - 3枚。
生地の調製
レーズンとケーキは、我々が検討しているのレシピは、それは非常に心のこもった、おいしい判明します。 これを行うには、酵母ベースをミックスする必要があります。 これを行うには、温かい飲料水を取り、それが全乳と混合されます。 その後、成分は、白砂糖、顆粒化酵母を追加しています。 それらの溶解のために待機した後、同じ料理が溶融した普及 バター、 食塩、溶き卵とふるいにかけた小麦粉を。
全ての成分の混合後に均質な生地を得ることができます。 それがカバーし、95分まで温めているPolotenchik。 定期的に定住し、再び上昇した生地に手を切り裂か。
詰め物を準備
レーズンとバナナとケーキは、子どもたちの非常に好きです。 この焼成後甘くておいしいになります。
詰め物が暗い種なしレーズンを取ると、破片のそれをきれいに準備するには。 次に、ドライフルーツは、沸騰したお湯を注ぎ、30分間そのままにしておきます。 時間が経過するにつれて、製品はふるいに十分に洗浄し、激しく振盪されます。
バナナのために、彼らは皮をむいていると厚くないスライスに切ります。
私たちは、製品を構成します
かなり急速に形成されレーズンとバナナとケーキ。 これを行うには、半分にペストリーを分割し、層状に巻か。 そのうちの一つは、元のビーズを作る油を塗ったボウルMultivarkiに入れました。 そして、それはバナナとゆでたレーズンの(均等に)スライスを広げます。 (必要な場合)と第2のシート基材で覆われて、両方の成分は、砂糖をシャワー。 テストのエッジが美しく小さなピッグテールに編み込ま。
焼成工程
同じ名前のmultivarka設定モードで焼いたレーズンとバナナとケーキ。 そのようなデザートを準備する時間は、55分です。 この間酵母ペストリーは黄金だけでなく、大幅にボリュームが増加する必要があります。
テーブルにバターケーキサーブ
今、あなたはmultivarkaにレーズンとケーキを調理する方法を知っていること。 それは完全に焼成されると、それはきれいにカップから除去し、基板上に配置されました。 デザートには、それは紅茶やコーヒーと一緒にテーブルに提示され、部分にスライス。
レーズンとレイヤーケーキ:ステップレシピ
はるかに簡単で酵母よりも早く準備パフペーストリーのケーキ。 これは、バッチの形成は、ベースをこねる、その後、彼女の回復を待つために長い時間のために必要ではないという事実によるものです。 結局のところ、パフペーストリーは、ほぼすべての店舗で販売されています。
だから、レーズンやナッツとおいしいチーズケーキを作るために、あなたが購入する必要があります:
- 酵母準備パフペーストリーなし(お店で買った) - 400グラム。
- 大きくはない生卵 - 3個;。
- 小麦粉 - ½カップ。
- 15%のチーズ(湿潤、素朴を取ることが可能である)、 - 約350グラム。
- クリーミー新鮮油 - 50グラム。
- 白砂糖 - 2本の大スプーン。
- 中型のレモン - 果物の1/2。
- 黒種なしレーズン - 1つのカップ。
- クルミ - ½カップ。
ベースの準備
あなたが作る前に、 クリームチーズとケーキを し、レーズン親切冷凍庫からパイ生地を削除し、それが完全に解凍できるように要求されています。 次いで、層は、(片側に沿って)は、2枚の長方形のシートに小麦粉とロールの味を必要としました。
充填の処理
生地を調製した後、充填の処理に進みます。 これを行うには、中規模の生卵を取り、それらを泡立て器泡立て器。 その後、彼らは砂糖、脂肪カッテージチーズしっとりと少しローストクルミを追加します。
受液凝乳の塊がダーク種なしレーズンを加えることによってその密度に調整されます。 しかし、その前にドライフルーツを慎重に処理する必要があります。 これらは、既存の廃棄物から精製された熱湯でやけどし、25分間そこに維持しました。 その後、ふるいでレーズンを捨て、徹底的に冷たい水で洗浄します。
卵チーズ塊にドライフルーツをレイアウトする、それが完全に混合されます。 出力が厚いと甘いフィリングです。
層ケーキを形成する工程
真鍮板を使用して大規模なフレーク状のパイの形成のために。 これは、順番に、(2-3センチの縁に到達していない)すべての詰め物を入れ、生地の長方形のシートを、広めます。 次いで、 卵豆腐質量 レーズンとナットでは、二次裏打ちシートと強く挟持エッジコーティング。
オーブンでパイの熱処理
レイヤーケーキを形成し、彼はすぐに加熱されたオーブンに送られました。 193度の温度で、生成物は、42分間焼成されます。 この時間の後、デザートは、緑豊かなバラ色と若干もろいする必要があります。
お茶を提示するには?
後にチーズケーキレーズンとを焼成し、それを穏やかにオーブンから取り出しました。 部分クール生成物は、それが部分に切断し、プレート上に分布されます。 あなたはすぐに、熱処理後にそうするならばところで、すべての詰め物がこぼれそうです。
レーズンと表層のケーキに、カッテージチーズとナッツはコーヒー、紅茶、ホットチョコレートのカップを添えて。 appetitボン!
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