準備シダサラダ、スープ、メインコース

ファーン - それは森の魅力住民に見えます。 しかし、その外観に加えて、この植物はまた、キノコと肉の間に何かに似ている素晴らしい味を持っています。 シダは、栄養素がたくさん含まれているので、きれいにするだけでなく 体と免疫システムを強化し、それでも一部の患者の体を復元します。 料理には、植物の二つのタイプのための大きな需要：ワラビとstrausnik。 彼らは、新鮮な食べ煮、揚げ、焼き、塩漬けや酢漬けのフォームされています。 それは、これらの植物は、より頻繁に使用されているの葉。 私たちが言うことができ、少なくともこの自然の贈り物の利点は、それが料理にも医学ではないだけに使用されていることです。

シダの準備サラダの形では-十分に簡単です。 あなたは、砂糖、味に塩、50グラムニンジン、70グラムのタマネギが必要になります。 もちろん、あなたがカットし浸すしたい200グラム、シダなくてはなりません。 、植物油で炒めるとにんじんと玉ねぎをみじん切りに。 彼らは涼しくなるまで、シダと混合。 また、（あなた自身のために望むように）塩と砂糖をそこに追加します。 サラダ「森」は準備ができています。 コンポーネントが冷却するまでは、テーブルに適用することができます。

次サラダは「タイガ」と呼ばれます。 第一段階 - 実際には、料理 シダ。 400グラムの葉は、それを浸して、シュレッドした後、その後、酢、砂糖（15グラム）、塩（5グラム）と3つのみじん切りニンニクを追加します。 タマネギと人参100gのカット120gを、稚魚。 そして、シダと野菜をミックスして1時間か2時間放置します。

ポットやパンで調製シダは、スケールを除去するための予備洗浄を想定しています。 いくつかのケースでは、植物の後も少し沸騰です。

鍋にシダの調製は、以下の準備が必要です。 5-10分間洗い流し（最高の日のために水の中に左）と沸騰。 その後、マーガリンや植物油でローストすることができます。 これにより、クルトンのシダを振りかけます。 彼らは、事前に準備する必要があります。 ドライフライパンできつね色になるまで皮に必要なパンのキューブを炒めます。 熱から除去した後、そこに少しバターを入れました。 それだけで溶融する必要がありますが、それは沸騰しません。

豚肉とシダを調製するための方法は、優れた皿を与えること それはあなたのゲストや世帯の構成員のためのうれしい驚きになります。 植物の葉の400グラム、1台のPC：あなたは、次のコンポーネントが必要になります。 タマネギ、肉の100グラム、カップルニンニク、大さじ2。 大さじバター、トマト、塩、コショウ0.5リットル。 シダすすぎ、穏やかに沸騰。 細かく葉、豚肉と玉ねぎをみじん切りに。 フライは、その後、残りの成分、塩、コショウを混ぜ、数分のために料理、スパイスやニンニクを追加します。

シダとスープ - 素晴らしい一品。 ラード、400グラムのワラビ、二、三ジャガイモ、タマネギ、小麦粉のカップと水のリットルの百グラム：準備のためには、いくつかのコンポーネントが必要になります。 ファーンは、最初に浸す必要があります。 その後、小片は、タマネギとベーコンと稚魚を切ります。 同じフライパンプットみじん切りシダで小麦粉を振りかけ、20分間煮ます。 小さなキューブにジャガイモをカットし、別の鍋で沸騰させます。 その結果、ブロスはワラビ、かき混ぜる、沸騰とベーコンを入れてください。 レディスープは、サワークリームとハーブを提供することができます。

以下のレシピ - 韓国語でシダを調理します。 その葉は、冷たい水でカバー洗って火にかけ、ザルに入れて沸騰に持って来ます。 深い鍋では、植物油を注ぎ、ウォームアップ、みじん切りシダを置きます。 5分のためにそれを炒め、醤油を加え、水と完全な態勢に調理します。 熱から除去した後、少し酢を追加し、スパイスを置く：唐辛子、塩。 サラダは5時間を注入する必要があります。