レシピは倒された - 普通とミント

オリエンタルスラヴ sbitenやコンポート-古代では、飲料スパイス、蜂蜜と水を用意しました。 また、その組成中に時々ハーブを含まれています。 初めて11世紀BCに関連する年代記に記載されたレシピを倒さ。 既知のは、ロシアに来て、このドリンクを試してみてください外国人のケースを報告しました。 Sbitenは、 レシピ のは非常に多く、海外の新人未知でした。 彼は、「ロシアはワイングリュー。」と呼ばれます

レシピは古代に倒されました

そして、飲み物にワインやそれに要塞を与えるために自家製ビール（アルコール含有量、密造酒を作るための半製品）を追加しました。 このため、アルコール含有量のSbitnevは7％に達しました。 その生産は安くはありませんでしたほかのレシピは、すべてに知られていなかった倒されました。 したがって、それは（いわゆる「Sbiten喫煙」）のみ専門機関に売却されました。 このドリンクは、ロシアのお茶の前身呼び出すことができます。 そして、それは暖かく保つために飲んで、サモワールで、紅茶と同じ方法で調製しました。 機関は混雑した場所に位置して、sbiten取引します。 生姜、 -古代のレシピは、セントジョンズワートやセージなどのハーブ、スパイス含ま 月桂樹の葉、 唐辛子を。 現存する古代のソースを詳細に説明するには、調理の段階とレシピが倒されました。 これは、石炭の上に置かれた特別なサモワール、で行いました。 注ぎ口およびキャップ付き小型の樽であるsbitnitsy - 飲料の貯蔵容器本物の中に入れました。 我々はジョッキからそれを飲みました。 レシピsbitnyaは本当に治癒、温暖化や保有する抗炎症作用の飲料を準備することができます。 古代では、冬には単にかけがえのないでした。 しかし、夏には、また、唯一の良い喉の渇きクエンチャーことを少し変更し冷たいsbitenを調理に消費されます。 現在知られているレシピは、わずかに異なる技術や構図ですが、すべてでは、例外なく、そこに蜂蜜を倒されました。 自宅で簡単なロシアの飲み物を調理してみてください。 新鮮なジンジャー・ルート、ハチミツ大さじ4、1ベイリーフ、クローブ、シナモン、カルダモン、砂糖のスプーンと水の850グラムの20グラムの2つの部分に入れてください。 ジンジャーは、砂糖で煮た水にそれを追加し、大きな塊にカットする必要があります。 、5分間沸騰させる熱から削除し、冷まします。 飲み物の温度が40度より少し小さくなります後、あなたは、蜂蜜を加えよくかき混ぜ、ひずみ、ホットドリンクにする必要があります。

ミントsbiten

水の2杯は、あなたは、蜂蜜大さじ3を必要としています。 ミント（乾燥葉のティースプーン）に加えて、ラズベリー又はブラックカラントの乾燥葉の同じ量を取ります。 ペパーミントは、生物になだめるような効果を持っており、睡眠を改善し、 スグリの葉は寒さで有用で、殺菌効果があり、甘いタンニンが豊富なにおい。 乾燥した葉の上に熱湯を注ぎ、それは数時間のために醸造しましょう。 冷却後、歪み、はちみつを加え、よくかき混ぜます。 さわやかsbitenは冷たい食べることができます。