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毛布のブタ - 怠惰な主婦のためのレシピ
複雑で、料理に長いのすべてのさまざまなにもかかわらず、非常に多くの場合、簡単なものを食べたいです。 援助が来る、生地にレシピソーセージを片手シンプルで、その他ののを-バリエーションをたくさん持っています。 強さと怠惰な女将 - また、単純ではなく、労働それらを準備します
ソーセージ - まず第一に、当然のことながら、主食に注意を払うことです。 生(彼らはそう長く前に買っていない場合)、または焼きソーセージ - 準備するために食べ物はすべての製品を取ることができます。 そして、価値はかなりそれらを揚げる - 唯一の彼らに黄金色を与えます。
今実験のための別のフィールド - ソーセージ生地を。 彼らは、揚げ焼きやパイ生地ラップすることができます。 この場合、味は非常に異なるものになりますので、自分で停止する価値があります。
そして、もちろん、この簡単な料理に様々な追加。 以下に提示される試験レシピにフランクフルトは、ケチャップ、マヨネーズ、チーズ(おろしまたはスライス)、緑色を添加して使用することができます。
そこで、我々はテストに進みます。 開始するには、パフペーストリーとソーセージのレシピを取ります。 私たちは一度言ってみましょう - それは、店で購入し、自分で調理するようにすることができます。 パフペーストリーの価格は非常に高価では、収率は、あなたの費用を支払うことになります。 キッチンでいじくり回すと本物の料理人のように感じるしたいがある場合 - テーブルに転送! 小麦粉の400グラム、水の4分の3カップ、バターの350グラムと塩少々を取ります。 予備軟化バターと小麦粉の一部と連結(5欠陥杯)の厚さで半時間フリーザー下に置か2センチメートルに半分にロールアウト。 私たちは、真ん中に穴を開け、水とクエン酸のピンチでそれを埋めるため、ボード上に残っている小麦粉をまきます。 まあこねると生地をロールアウトした後、ボールにそれを形成し、半時間冷蔵庫に配置します。 経過時間GAT生地後と小麦粉と油と同じ層の形状を作ります。 バターと小麦粉のトップを入れて、麺棒でロールアウトします。 テスト厚さ - 約1センチメートル。 弾性生地を4回まで追加し、寒さの中に半分の時間に置く巻か。 同じ手順は、圧延され、冷却を4回行う必要があります。 次に、生地は薄くロールアウトし、そしてソーセージがラップされてそこに置かれています。 美しさは、ストライプやスパイラルに包まれて、あなただけのエッジをzaschepitすることができますすることができます。 オーブンは、15分の周りに180〜200度の温度で焼成ソーセージ生地であり、いずれの場合にも、生地を定期的にチェックしなければなりません。 オーブンで送信する前に、あなたが輝くために卵黄の上部を潤滑することができます。
生地中のソーセージ、上記提案されているのレシピ、それは非常に時間がかかるので、テスト自体で作業に起因する多くの時間がかかります。
今中毒 - - 調理時間と味しかし、ソーセージは、生地を揚げました。 この場合、生地はちょうどすぐに、すぐに準備されます。 ハーフミルクのカップと砂糖の茶さじ1杯で温め限り温水攪拌のビットは、ナイフの先端にできるだけ多く、それに乾燥酵母と塩を入れました。 小麦粉を導入得られた混合物を、パンケーキに似た質量生地を得ました。 20分の時点で暑さの中でそれを残すこと - それがうまく動作します。この時間の間にあります。 一方、犬をきれいに - 約15枚を、7またはビッグ8の小物や駒場合。
植物油は、著しい温度拡散生地細長い形状(ソーセージの長さ)とすぐに入れソーセージに搬送されます。 トップスプーンで別の生地を埋めます。 彼らは焦げないように回すために火と時間を監視するために最も重要なのは、非常に迅速に用意されています。
あなたはペストリー生地でホットドッグをしたい場合は、このレシピは複雑ではありません。 牛乳の一つガラスは、オイル(6杯)を調理し、溶き卵、塩(ピンチ)、砂糖(大さじ2)を追加しても、すべてを混ぜます。 小麦粉の混合物を追加し、均一な一貫性を得ます。 この塊は、1時間冷蔵庫に入れています。 この時間の間に、あなたは、チーズをすりおろできディルと混ぜるとカットソーセージにそれを置きます。 今巻かれ、ソーセージれるリボンの作品のうち、生地やロールを引き出します。 トップスミア卵黄と180度でベーキングシートの上に置く - オーブンで20分。
生地中のソーセージ、あなたが選択したのレシピ - 素晴らしい料理。 彼女は大人と子供の両方が大好きです。 そして、彼らはまだ家庭料理で別の素晴らしい食事になってきて、非常に愛人を助けます。
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