食品および飲料, レシピ
自宅でおいしいバーベキュー
それは最後の待望の時間ピクニック、外出やお友達との野外活動で来ました。 天気、ルアー、および家屋の多くの緊急事項、およびダムに。 しかし、あなたは自宅でリラックスして、右のバルコニーでピクニックを持つことができることを忘れないでください。 あなたが自宅でバーベキューを調理するために必要なすべての設備を持っていた主なもの。 そしてそのレシピは時間がかかることはありません。
だから、最も重要なことは、彼が、おいしい香りとおいしいを判明するように串をマリネすることです。 あなたはケバブ(チキン、ポークやラム肉)を調理することを選択した肉からどんなに、あなたはどんな選択することができます レシピを。 ここでは最も人気があり マリネ、のためのレシピ あなたが自宅で試すことができます。
最初のレシピ:自宅でのバーベキューは、自分のジュース、肉とタマネギジュースで調理することができます。 そして、それ以上のジュースにするために、豚肉( - 最も適した作品首を)取ることをお勧めします。 、中規模の部分に肉をカットオニオンリングをチョップし、均等にこれらの製品を混ぜます。 塩とコショウを追加します。 あなたは肉の1キロを取る場合、平均して、あなたは同じくらい、塩、コショウの1杯を2-3メディアタマネギが必要になります。 肉はマリネなるには、ボウルにすべてを入れてください。 理想的には、3〜5時間放置すべきです。 あなたはnadolsheそれを残すための機会を持っている場合は、それだけで良くなります。 そして、串でケバブを張らして煮ます。 あなたはオーブンでシシカバブの家を揚げることができますので、あなたは、バーベキュー串を持っていないと心配していない場合。 パンに肉の部分を置き、温度を監視するために、約30分間オーブン中でそれを送る、それ未満200度であってはなりません。
二レシピマリネは、バーベキューグリルのロースト、それがあることを示唆しています。 このレシピの美しさは、ということです 串がマリネ 時間未満。 これを行うには、水1リットル、塩の3杯、コショウ大さじ2杯、クミン小さじ2杯が必要になります。 なお、胡椒は黒と赤(又は50〜50の混合物)として取ることができます。 オプションで、タマネギ、スライスされたリングを追加することができます。 今(串上に糸引きにピースが最初のレシピよりも小さくなければならないが、十分な大きさ)の部分にあらかじめスライスし、混合物中に肉を置きます。 時間内promarinuetsyaケバブした後、あなたはそれを揚げるために始めることができます。 それはあなたのバーベキューが自宅で準備される時に便利になるだろうので、マリネを注ぐために急いではいけません。 徐々にジルコフ中のマリネ肉の上に注ぎます。 あなたは串をオンにすることを忘れないでください。 したがって、均等にすべての上にマリネは、シシカバブの部分を持っていることを確認する必要があります。
そして最後に、第三のレシピ、劣らず人気。 彼は残りの部分から少し異なっています。 肉は調理スパイスをこするしなければならないという事実。 だから、自宅でケバブをマリネするために、あなたは4塩の大さじ、小さじ2黒胡椒と小さじ1赤唐辛子をミックスする必要があります。 この混合物を攪拌し、肉の各部分をこします。 ただ、ケバブは非常に厳しかったことを覚えておいて、それはそれだけの価値はあります。 スパイスの混合物の要請で少しマヨネーズとケチャップを追加することができ、それはあなたのバーベキューに特別なタッチを与えます。
あなたが見ることができるように、家庭でのバーベキューは - 私たちは創造的にこの問題にアプローチならば、それは、十分に簡単です。 あなたが好む任意のより多くのスパイスを使用する場合は、追加すること自由に感じ、それはケバブの珍しい味を提供します。 多くの人々は、それは特別な香りと味を与えるので、ビールバーベキューフライパンを注ぐのが好き。 辛口のワインを使用するには、この目的のために可能。
今、あなたは自宅でbarbequing、週末のためにゲストを招待し、友人との交流を楽しむことができます。
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