きのこと大麦 - 料理ワークショップ

もっぱらロシアの発明 - 私たちの多くは、単純にそのハトムギを信じています。 途中、私たちの仲間の市民は、この安価で栄養価の高い食品はあまりにも軽蔑爆弾の破片を呼び出して、尊敬されていません。 そして、彼らは無駄で完全にそれを行います。 あなたは大麦が気に入らない場合は、単にそれを適切に調理する方法がわかりません。

しかし、一つだけハトムギ粥キノコとは価値があります。 大幅に主張していませんが、料理雑誌の一つで、私は読んだことのキノコと大麦 - イタリア料理の発明と、この偉大なお粥「perlotto」（リゾットと明らかに調和）の名前。 どのようなことはしていたが、さらに私は読者のためにこのレシピを借りましょう。 あなたもそれを好むかもしれません。

食品を調製するために、我々は、穀物のガラス、キノコ300グラム、1つの玉ねぎ、バター、オリーブオイル30グラム（体積が大さじより少しである）、クリームの1/2カップ、20％脂肪、大さじ3バルサミコ酢を必要とします。 料理は、唐辛子、塩とオレガノで味付け。

流水で大麦の洗浄。 水1リットル中にスライスし、沸騰にカットキノコを10分かけません。 Shinkuem玉ねぎ、マッシュルームを加え、キツネ色になるまでフライパンで炒めます。 スープは、穀物を調理するために残します。
鍋にバターと眠り麦の秋を追加します。 しばらくの間、それは絶えず攪拌し、温め。 彼が吸収する時間を持っていたように、ゆっくりと、キノコのスープを注ぎます。 わずか数分で調理されるまで追加 バルサミコ酢 マッシュルームと玉ねぎを。 料理の終わりには、完全に液体を吸収クループを与え、スパイスとクリームを追加します。 パセリを持つテーブルでサーブ。

私は、この製品の防衛のためにいくつかの言葉を述べたいと思い。 それ自体は良いとしてキノコと大麦、および焼き野菜のための充填など。 スタッフトマト、カリフラワー、ズッキーニ、とさえコショウすることができますので。 穀物やキノコに加えて、タマネギの詰め物、詰め物、ベーコンを追加します。 適切な充填厚いサワークリーム、溶かしバター、トマトソースなど。
すぐに料理を調理するには、ハトムギは、事前に沸騰さ半分までを推奨します。

キノコや肉とクックハトムギ、あなただけではなく直火でなく、オーブンでできます。 だから、より多くの香りと柔らかいです。

味と香りの面ではなく、栄養価の面で驚くばかりでなく、「キノコと麦」の組み合わせ。 また、優れた製品のこの組み合わせは、彼らはあらゆる機会のために、と言います。 例えば、ハトムギやきのこスープのために調製することができる 日曜日のランチ。 インターネットでは、私はたくさんの見つけ レシピ大麦 のスープを、私はピクルスなどの人気料理をリコールしたいと思います。 あなたが調理したい場合は肉汁でスープを、大麦は最高の牛肉と結合していることに注意してください。

スープは別に調理し、濾過します。 個々の杯に肉のスライスを入れてください。

2Lの培養液では、ハーフカップハトムギ、3個の大きなジャガイモ、1本のニンジン、キュウリ4生理食塩中型タマネギヘッド1、キノコ150グラムを必要とします。

グリッツを調理する前に、冷たい水に浸して数時間を必要としています。 そして、大麦のスープで普及し、少なくとも20分を調理。 スープに追加し、清掃し、ジャガイモ塊茎を切ります。 キノコのスライスにカットShinkuemタマネギ、ニンジン火格子、。 すべての約5分のための植物油でフライは、その後、いくつかのキュウリと食塩水を追加します。 ソフトまで、野菜を煮るとスープに加えます。 調理されるまで数分間ベイリーフ、キュウリからの塩水のガラスといくつかのエンドウ豆黒コショウを追加します。

準備にはいくつかのあなただけ食べられません取得したい場合に考慮しなければならない微妙な、しかし本当においしいスープがありますrassolnik。
キュウリが小さい、あなたは単に小さなスライスにカットすることができますが、より大きな果実がより良い種を取り除きます。 厚い布でキュウリは、あまりにも、単に粗いおろし金ですりおろして、フィットします。

キュウリのスープは、ジャガイモが完全に溶接されている場合にのみ、横たわっていました。
あなたはスープの野菜をスパイスにしたい場合は、フェンネル、セロリ、パセリを選択してください。
ピクルスは、蓋、少なくとも20分の下で醸造する必要があります。 その後、ボウルに注ぐすることが可能となります。

あなたが見ることができるように、キノコと大麦は、多くの料理のバリエーションがあり、実験のためにホステスの広い範囲を残します。 既製のレシピを試してみたり、独自に作成し、それらに堂々と名前を聞かせて。 あなたは自分のブランドのレシピを持っていますしてみましょう。