食品および飲料レシピ

ビーフハートのグーラッシュ:ステップバイステップのレシピ

残念ながら、主婦のいくつかは非常に誤って1がおいしい料理を作るために取得していないことを信じて、副産物を無視します。 実際には、様々なスパイスの右料理処理および使用は驚異を働かせることができます。 今日の出版物を読んだ後、あなたは学びます グーラッシュを調理する方法を multivarka、圧力鍋と通常のパンの中にハート(牛肉)から。

オーブンでオプション

レシピに従って調理皿が非常に柔らかく、おいしい得られることに留意すべきです。 すべてはそれが必要と判明したと。しかし、あなたは厳密には以下のすべての勧告に準拠する必要があります。 プロセスを開始する前に、最寄りの店に行くと、必要なすべてのコンポーネントを購入するようにしてください。 グーラッシュの4人前を作るために、あなたの処分であるが、以下の製品のようになります。

  • ビーフハートの450グラム。
  • 三の甘いピーマン。
  • 大きなタマネギの球根。
  • 缶詰のトマトの225グラム。
  • 唐辛子ポッド。
  • 大さじパプリカ。
  • ベーコンの5枚。
  • スープの2杯。

ビーフハートの風味豊かなと心のこもったシチューを作るためには、上記のリストは、一般的な塩、コショウ、澱粉のテーブルスプーンのカップルと高品質の植物油を少量で補足する必要があります。

プロセスの説明

まず第一に、あなたは、主原料の準備を開始する必要があります。 心は、フィルム、脂肪および静脈から精製されます。 その後、それは、obsushivayut紙タオルを洗浄し、中規模のキューブにカット。

鋳鉄製の鍋は、植物油を注ぐ中火以上に加熱し、その中にベーコン片を炒めています。 数分後、同じ容器にみじん切り玉ねぎ、唐辛子とパプリカを送りました。 すべて完全に混合し、きれいなプレートの上に広げました。

その後、同じ油で心を炒めます。 それがキツネ色になる場合は、それに焼き色タマネギ、みじん切り甘いパプリカと缶詰のトマトを追加します。 同じにそれらに続いて、培養液中に注ぎます。 鍋塩、コショウは、沸騰させそして200度に予熱したオーブンで容量を送信します。 準備シチューの約半分の時間後 ビーフハート、レシピ のは、以前に飲料水を少量に溶解し、デンプンが追加され、今日の出版物に詳細に考察されます。

圧力鍋でオプション

あなたの家族においしいと心のこもった夕食を養うために、あなたは親切に、独自の冷蔵庫の中身を点検し、必要に応じて不足しているすべての食材を購入することを要求しています。 忘れないようにするためには、最寄りの店に行く前になされるべきリストを策定することが望ましいです。

  • ビーフハートの800グラム。
  • 一つのメディアニンジンとタマネギ。
  • トマトペースト。
  • 甘いピーマン。
  • ニンニク。

ですから、ビーフハートの本当においしいと香りのシチューを取得し、上記のリストには、小麦粉、香辛料、食卓塩との良好な植物油の大さじを補完することが望ましいです。

準備技術

事前に洗浄し、ペーパータオルでobsushennoeと高熱にロースト心を切りました。 圧力鍋で軽く茶色に、彼のシフトの副産物一回。 残りの脂肪稚魚に千切り野菜をスライスし、心臓に送信します。 すべての塩、コショウ、お湯を注ぐが、蓋をし、半時間中火で沸騰することができました。

小さなボウルに、小麦粉、トマトペーストの大さじを兼ね備えています。 このすべてが冷たい濾過し、水で、よくかき混ぜ、冷却した圧力鍋に追加します。 再び還流させるコンテンツの料理は、ニンニクとみじん切りのハーブを加えました。 圧力鍋で心準備がグーラッシュ(牛肉)から数分の熱から削除して機能します。 ガーニッシュ一般的に使用される米や調理済みマッシュポテトなど。

オプションmultivarka

このレシピは、成分のいくつかの非標準セットによって特徴付けられます。 しかしこそ、その上にこの機能は比較的早く、ランチやディナーに提供することができ非常に満足のいく料理を作ることが可能です。 牛肉の心からのグーラッシュを鑑賞することができましたご家族に、あなたが今日の記事で見ることができる写真とレシピは、事前に必要なすべてのコンポーネントを購入する必要があります。 あなたが手に持っているこの時間は、このような成分のようになります。

  • ビーフハートのキロ。
  • 新鮮なキノコの150グラム。
  • オートミールの4つの杯。
  • 大きなタマネギの球根。
  • ろ過された水の半分リットル。
  • 二つの新鮮な鶏の卵。

などの追加の成分は、塩、コショウグラウンドや緑を使用します。 これらのスパイス料理のおかげで豊かな味と香りを持っています。

アクションのシーケンス

予め洗浄し、ブラッシングタマネギ粉砕し、ボウルMultivarkiに送信されました。 彼は少し軟化した後、そこに小さな立方体に切断前の心臓部を追加しました。 この塩、コショウのすべてと炒めを継続します。 ボウル内の過剰な流体を蒸発させた後、デバイスを調製真菌及び粉砕オート麦に配置されます。

multivarkuで3分後に水を濾過注ぎ、トマトペーストに添加します。 1時間半かけて「出す」のビーフハートのシチューを準備します。 まもなくボウルでデバイスを無効にする前に、溶き卵とパセリのみじん切りを送りました。

サワークリームとオプション

すぐにこの料理の準備が比較的長い時間が必要になると警告しました。 ために不足している成分を探して貴重な時間を無駄にしないように、あなたの台所に必要なすべてがあるかどうかを確認することをお勧めします。 可能にする必要があります:

  • ビーフハートの600〜700グラム。
  • サワークリーム、トマトペーストと小麦粉の杯のペア。
  • 一つのメディアニンジンとタマネギ。
  • 砂糖大さじ。

ビーガングーラッシュ豚の心臓は、より風味豊かだったために、どんなスパイスを使用することが可能です。 また、あなたは、塩と植物油を必要としています。

調理アルゴリズム

まず第一に、あなたは、主成分を行う必要があります。 ハートは、obsushivayutペーパータオルを洗浄し、余分な脂肪を洗浄します。 その後、それは内部洗浄再び半分に切断し、塩水で満たされた鍋に入れ、入札まで調理されます。 通常、このプロセスには約2時間半かかります。 既製の製品は、薄いスライスにカットし、別に取っておく、冷却し、皿から除去されます。

別のよく加熱フライパンでは、寛大にみじん切りのタマネギの半分リングとすりおろしたニンジンを炒め、植物油とグリース。 野菜が柔らかくなったら、彼らは小麦粉を加え、よくかき混ぜます。 ほとんどすぐにパンした後、トマトピューレ、サワークリーム、塩、香辛料とゆで心を送信します。 コンテンツウェアろ過された水は、注ぎ攪拌し、四半期の時間還流し、急冷します。 15分後、鍋を熱から削除されます。 刻んだハーブをまぶしたサワークリームとレディグーラッシュハート(牛肉)、プレート上に広げ、サーブ。 ガーニッシュのために、通常は米やマッシュポテトを行う沸騰させます。

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