組成、製造方法と最高のレシピ：チョコレートチップとチョコクッキー

私たちの記事では、チョコレートのすべての愛好家を対象としています。 私たちは、チョコレートチップとチョコチップクッキーを調理する方法をご紹介したいと思います。 この珍味のための多くのレシピがあります。 それらのいくつかに、私たちは話しましょう。

チョコチップを搭載したショートブレッドクッキー

あなたの家族のために自宅で調理する - それは喜びで、手元に良いレシピがある場合は特に。 それは私たちがあなたの注意に持って帰りたいと思う、このです。 ショートブレッドは 非常においしい判明し、簡単かつ容易に準備しています。

チョコチップチョコレートクッキーは、すべての甘党を満足させます。 カリカリのチョコチップを搭載したこの楽しいショートブレッドはそれを好きではないことはできません。

このような成分を取る準備するには：

1. チョコレート（1枚のタイル） - 100グラム
2. マーガリン - 250グラム
3. 小麦粉 - 2杯。
4. 砂糖 - 大さじ3。 リットル。
5. ココアの数杯。
6. ベーキングパウダーまたはソーダ、消石灰。

レシピ

だから、私たちはチョコチップクッキーを作る方法を理解しましょう。 レシピは非常に簡単です。 ソフトマーガリンを小片に切断し、ベーキングパウダーとの予備選別と混合され、小麦粉に追加されるべきです。 得られた混合物を手で混練します。 次に、再び、すべてを混ぜ、砂糖、ココアを注ぎます。 よく手でこね混ぜることを恐れてはいけません。 生地の準備ができたら、チョコレートの小片を追加することが可能です。 彼らは一様に質量全体に分配することをお勧めします。 仕上がった生地はボールを形成し、約15分間涼しい場所に置くことが必要です。

時間が経過するにつれて、私たちは、私たちの生地を得る部分に分割し、打ち粉、滑らかな表面にロールアウト。 各ケーキは1個以下のセンチメートルの厚さを持っている必要があります。 金型やカップの助けを借りて私たちのビスケットをカット。

次に、プリフォームは、打ち粉ベーキング事前にレイアウトします。 また、ベーキング羊皮紙を使用することができます。 200度の温度でほとんど半分の時間でクッキーを焼きます。 それはすべてあなたのオーブンによって異なります。 しかし、ベーキングは脆く、乾い有効にしてください。 これは、チョコチップを搭載した当社のチョコレートクッキーを行って。 今、あなたは、あなたはお茶のためのテーブルに持って来ることができ、彼にクールダウンする機会を与える必要があります。 そして、あなたがクッキーを提供しようとすることができる ホットチョコレート。 この製品の真の愛好家は、あなたの努力に感謝します。

オートミールチョコチップクッキー

チョコレートチップはオートミールクッキーを調理することができます。 私たちは、これらの成分を必要とします：

1. シュガー - 200グラム
2. マーガリン - 155グラム
3. バニラシュガー。
4. 一つの鶏の卵。
5. ベーキングパウダー小さじ。
6. 小麦粉 - 135グラム
7. ダークチョコレート - 100グラム
8. ヘラクレスフレーク - 230グラム
9. 塩。

オートミールクッキーのレシピ

チョコチップクッキーを焼くには、最初にマーガリンと砂糖を練る必要があります。 そして、それに卵を加え、よく混ぜます。 別のポットミックスベーキングパウダー、小麦粉、砂糖、バニラと塩で。 すべての乾燥成分は慎重にマーガリンと砂糖の混合物に添加されています。 ミックスとすぐヘラクレスチョコレートフレークとチップを注ぎます。 すべての得られた混合物を撹拌しました。 彼女は混合受け取りました。

あなたはそれでロールケーキがである必要はなく、羊皮紙のティースプーンでベーキングシートの上に生地を広げる必要があります。 その後、20二十から五分間オーブンでクッキーを送信することができます。 エッジが黄金色を取得するまでになるまで焼きます。 この時点で、パンを得ることができます。 冷却、ビスケットは、いくつかのより多く来ます。

あなたが望む、生地を持っている場合は、レーズン、砂糖漬けやナッツを追加することができます。 しかし、これは必要ありません。 負担クッキー複数の成分もすべきではありません。 すべてはほどほどにする必要があります。

歴史的背景

あなたはチョコチップとチョコクッキーを持っている物語のどのような知っていますか？ これは、事故によってかなり来ました。 アメリカの小さなホテルの愛人たら、チョコチップクッキーを焼くために望んでいました。 しかし、最後の瞬間に、それは彼女が完全に終了ココアを持っていたことが判明しました。 女性は彼女を失い、生地に直接刻んだチョコレートを入れていません。 彼女は、それはオーブンで溶融し、ココアのように立つだろうと思っていました。 しかし、チョコレートは溶けするつもりはありません。 彼は一体型の作品のまま。

準備ができて自分のビスケットを味わった後、女性は完全な喜びに来ました。 何が良い味しない、彼女は食べたことはありません。 それはどのように新しい素晴らしいです 手作りクッキーのレシピ チョコレート。 進取愛人は、「ネスレ」のための彼女の会社のレシピを販売しました。 それは、このような驚くべき話です！ あなたが見ることができるように、時には普通の過ちからはかなりまともなもので終わることができます。

チョコレートと手作りクッキー（アメリカのレシピ）

我々はチョコチップクッキーの歴史について話し始めたら、その後のは、この素晴らしい珍味のアメリカのレシピを見てみましょう。

私たちは、これらの成分を必要とします：

1. また、焼けと呼ばれるブラウンシュガー、 - 1.5カップ。
2. バター - 1/2パック。
3. バニラ。
4. 二卵。
5. ベーキングパウダー。
6. 小麦粉の約2杯。
7. チョコレートの削りくず - 1.5カップ。
8. ソーダ - 小さじ1/2 ..
9. ソル - 小さじ1/2 ..

砂糖を泡立てるためにバター、室温。 均一な空気質量を取得する必要があります。 これは、バニラと卵を追加します。 すべての成分が混在しています。

別の鍋にチョコレートを除いて、すべての乾燥成分を混ぜます。 得られた混合物は、砂糖と油に注ぐでした。 さらに、手は慎重に生地をこねるとチョコチップを追加します。 羊皮紙約15分でオーブンで焼いたクッキー。

オートミールクッキーのためのもう一つのレシピ

オートミールチョコチップクッキー - それは子供のための素晴らしい御馳走です。 それは非常に甘いですので、そこから彼らは、完全な喜びに来る傾向にあります。 おいしい幼年期 - それは甘いです！

私たちのレシピのクッキーは、初心者でも愛人を任意のを調理します。 それは子供たちと一緒にケーキを作るために最善である、彼らはそれを愛するだろう。

次の製品を取ります：

1. 1/2パックマーガリン（我々は唯一の油を使用することをお勧めします）。
2. 砂糖の半分カップ。
3. 1個の卵。
4. 小麦粉のカップ。
5. 1/2カップヘラクレスフレーク。
6. タイルチョコレート（ベーキングであまりにも甘いミルク）。
7. 1/2時間塩とソーダ。L.

私たちは、冷蔵庫で冷却するためにチョコレートをお勧めします。 その後、我々はそれをこすると、崩れた方がよい冷やします。 オートミールは、キツネ色になるまで乾燥したフライパンに乾燥することがまず必要です。 オーブンも180度まで事前に温めることは理にかなっています。

バター、砂糖と卵で、その後、少し彼のvzobemを解凍するために室温でなければなりません。 重量は均質でなければなりません。 徐々に小麦粉、塩、ベーキングソーダをご紹介します。 もう一度よく混ぜます。

冷却チョコレートは粗いおろし金に粉砕されます。 生地中の得られたチップを注ぎ、穏やかに混合します。 チョコレートオートミールを加えました。 それが私たちの生地の準備ができているのです。 次は羊皮紙とベーキングシート上にそれをスプーンする必要があります。 小さなボールのテストの可能形は、焼成時に、彼らはクッキー、ケーキの上に広がっています。 御馳走を枯渇させないように焼くには、約15分となります。

自家製のオートミールクッキーチョコレートチップと、雑誌のバージョンよりもはるかにおいしく、より興味深いです。 また、あなたは砂糖の量を調整することができます。 工場出荷時のオート麦製品では、時にはそれが十分ではありません。 あなたは甘い歯を持っている場合は、このクッキーあなたの完璧な、そしてあなたはそれの味を理解するだろう。

代わりに、エピローグの

あなたが見ることができるように、 クッキー チョコチップとは、非常に容易に調製します。 その作成からでも遠くキッチン人々から処理します。 私たちは、私たちが提供するレシピのいずれかを試すために、あなたに助言し、チョコレートと手作りクッキーの味を感謝しています。 試飲した後、あなたがこの繊細さの真のファンになって、私を信じて。