食品および飲料, レシピ
びわ。 この素晴らしい果実は何ですか?
びわ - インド、中国、ヒマラヤの北海岸の発祥の地と見なすことができる果物の植物。 この低木は、湿度の高い好きな 亜熱帯の気候を、 その基本的には海岸で見つけることができ、例えば、ロシアでは、それはソチの地域で増加しています。 また、山間部でよく育つので、時には岩のびわと呼ばれています。
有用な特性:
あなたが定期的に食品中のびわを使用している場合、それは全体の健康に有益な効果を持っています。 圧力を安定させる、大幅に皮膚、髪と爪は健康に見えるように、それは、組織再生のプロセスを加速する、心臓血管系を改善します。 また、ビワは、(それが便利な果実です、我々はすでに知っている)正常に戻って血中コレステロール値となるよう、体からすべての毒素を引き出し、腸や肝臓のパフォーマンスを向上させること、免疫システムを向上させます。 また、この素晴らしい果物を食べて糖尿病を防ぐことができます。 お祝いのお祭りのビワも欠かせないツールとなるでしょうした後、それはすぐに重い食事、優れた仕事を消化するのに役立ち、胃の中に重さの感覚を取り除きます。 ここでは、この製品のように、ここで有用な性質を持っています。 また、びわは(つまり、我々はすでに知っている)その果物のためだけでなく、葉だけでなく、便利です。
薬効:
びわの葉とベリーに基づいて非常に健康と医療輸液や煎剤を調理することを学びました。 彼らは、喘息、下痢、気管支炎、赤痢や種々の炎症性疾患などの多くの病気、取り除きます。 唯一のスープは最高の未熟果実や種子から行われます。
料理に使用します。
熟した果実はジャム、ゼリー、ジュース、コンポート、様々な東洋のお菓子のために使用されています。 また、びわ広くアルコール飲料の製造に使用さになります。 そのジュースは酒やワインの多様に追加されます。 種子は、優れたコーヒーの代用品を作ります。 また、びわの果実は家禽と完全に結合する非常にスパイシーなソースを調理することができます。 それは、多くのに追加されたフルーツサラダ。
ジャムびわ。 レシピ
成分:
- ビワの1キロ。
- 1-2小枝カルダモン。
- 砂糖の350グラム。
準備:
それは単純に沸騰したお湯の上に注ぐべきで、皮が簡単に外れているため、骨や皮膚からの果実を清掃してください。 それは頻繁に振とうしなければならないと同時に、柔らかくなるまで煮ます。 砂糖、カルダモンの枝を追加し、沸騰させると、所望のコンシステンシーになるまで煮ます。 既製のジャムは、瓶に拡大し、蓋をカバーしています。 秘密の一つがあります:あなたが(代わりに、種子の)びわナットに入れた場合、その後、非常に柔らかいそれをジャム。
結論
それが使用される場合に、持っている便利などのような特性を、次のとおりです。まあ、今はフルーツビワについてのすべてを知っています。 それを試してみてください、あなたは後悔しないように。
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