食品および飲料レシピ

どのように収穫、冬用リンゴのひき肉?

ひき肉 冬のためのりんごのは、さまざまな方法で製造することができます。 今日は、わずか5分の熱処理を必要とするのを作成するための最も簡単なオプションを検討してください。 そのようなブランクは12〜16ヶ月の冷蔵室、地下室またはサブフィールドに格納されてもよいことに留意すべきです。

ステップレシピバイステップ:リンゴから詰め物を準備する方法

プリフォームのために必要なコンポーネント

  • りんごは緑 または赤- 3キロ。
  • カットの2個のカップ - 砂は糖です。

フルーツの選択肢の特長

のみ提示果実の硬い品種から作られた冬用リンゴのひき肉。 この場合、製品の色は重要ではありません。 主なものは、彼は少し酸味があったし、何のワームホールがなかったということです。

主成分の処理

冬のためのリンゴのひき肉は特にだったために、購入したすべての果物はよく扱われるべきです。 このためには、新鮮な食材が厚くないスライス上ワタミとチョップを奪うために、洗浄することが必要。 したがって、いけない空白の飲料水を追加するには、リンゴジュースを与えるために、それらは、砂糖をスリープ状態に入る新聞紙で覆い、一晩この位置に残すことをお勧めします。 この間、甘い製品は、完全に飽和シロップを形成するために溶融されます。

果物の熱加工

可能な限り保存リンゴとパイのために充填するためには、必ずしも熱処理を施しなければなりません。 砂糖フルーツと、このエナメル流域について中火に入れて、沸騰させるために必要とされます。 この手順の間に、大きなスプーンを混合することがしばしば望ましいりんごは、そうでない場合は、パンに固執することができ、最終的に燃やします。 甘い製品を煮沸した後、それを5分間沸騰した後、最小値にガスを減算し、ガラス瓶にレイアウトワークに進む必要があります。

冬のためのリンゴのひき肉をできる限り保存されているために、料理や蓋は、必ず滅菌しなければなりません。 これは、ガスストーブで、ダブルボイラーで行うことができます。 従って、ブランクを穏やか広い首、取鍋や大型スプーンで漏斗を用いてジャーに入れ沸騰を必要とします。 さらに、満たされた缶は、ロールアップし、その後、逆さまにそれらを回し、タオルで覆われている必要があります。 この状態では、完全に冷却する前に銀行に耐えることが望ましいです。

使用プリフォームとして、

近くに、むしろ、新鮮な製品にはなく、ジャムに充填缶詰りんごを味わうために。 この機能は、ワークと5分間の熱処理を容易にし、果物はグラニュー糖の少量を用いて製造されます。 単独で使用することはりんごの重量が必要作られた、次のとおりです。彼らは一様に、砂糖の少量を埋めるために生地の形成に置くグランドシナモン、次いで第2のシートをカバーし、美しく地域をつまむ必要があります。

役立つ情報

パイの詰め物だけではないりんごを行うことができます、だけでなく、それらに赤や黒のアロニア属、熟した梨などを追加します

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