日常とお祝いメニューのトルコカツレツ

ターキーは - どんな年齢制限なしで食べることができる便利なgippoallergenny製品です。 今日では、最初の七面鳥の肉製品など、多くの母親が赤ちゃんのために好まれました。 それははるかに少ないコレステロールや脂肪が含まれているとして、古い時代では、脂肪豚肉と牛肉の消費が七面鳥をカットすることが推奨されている場合、これらの製品の優れた代替することができます。

ターキーから料理の変異体は、多くあります。 例えば、それは、このような人気があり、よく好ま料理を準備することが可能であるためには、ミートボールである、と彼らは非常に柔らかく、ジューシー取得します。

、七面鳥のハンバーガーを準備するには、ストア購入詰めの準備ができて使用することができますが、最高のコースが準備する ケーキミックス 自分でします。 この場合、詰め物のためにベーコンや七面鳥脛骨と肉を混合することであること、カーカスの異なる部分を使用する必要があります。 そして、ミンチは適度にジューシーで大胆得ます。 もちろん、あなたは肉の一種類のみを使用できますが、1つの乳房カツレツは生乾き得ることができます。

味に白パンや白パン、牛乳、玉ねぎ、他の調味料：スタッフィング食品「ハンバーガーの七面鳥」の準備に加えて、以下の製品が必要になります。 それは我々が同じ原理で、あるかのように肉のパテから作られます、牛ひき肉カツを調理することです。 唯一の例外はチョップであり、七面鳥は、そうでない場合、彼らは厳しいでしょう、生卵を追加する必要はありません。

その他にも、我々は従来の調理ハンバーガーと同じように行動しなければなりません。 確かに、各シェフはひき肉で彼のお気に入りの添加剤のいくつかを持っています。 例えば、新鮮なハーブやガーリック。

準備ができて、十分に混練ミンチ奪還する必要があります。 もちろん、この操作は打つためにハンマーを使用する必要はありません。 そんなに簡単にみじん切り法に。 ミンチ肉の塊を取り、強制的にボウルにそれを投げます。 そのためには次のことを行うだけで10〜12、操作はミートボールに多くの入札を行うことができます必要があり、これは肉を含むひき肉、任意のタイプに適用されます。

打点は「成熟」のために半時間冷蔵庫にラップフィルムと場所でカバーし、パテで切断ボード上に置く必要性を刻みました。 そして、パニール粉やパン粉をパテ、油で揚げました。

上記のレシピ - 古典的な、しかし、七面鳥のカツレツを調理する他の多くの方法があります。

例えば、ダイエットに付着する人のために、揚げたカツは望ましくない持っている、とパンの詰め物中の添加剤は、カロリーを増加します。 この場合には、オーブン又は蒸気カツレツで焼成を用意する必要がある 七面鳥レシピ パンを含みません。 食事のカツレツ 代わりにパンのは、あなたはブレンダーで事前千切り、新鮮なキャベツやズッキーニを置くことができます。 これらのカツレツ、野菜や肉、蒸しは、あなたが一年半後に食べて、子供ができます。

私はと言わなければならない ミンチからハンバーガー トルコはで調理することができます 休日のテーブル。 たとえば、「毛皮のコートの下に。」それらを作ることができます この目的のために、レディミートボールは、新鮮なトマト、ピーマンリングをレイアウトされ、各円の上に、油を塗ったベーキングシートに配置されている（良いことラウンドを作ります）。 そして、野菜スライド粉チーズの上に注ぎました。 チーズが溶けるまで、皿をオーブン中で焼成します。 ゲストが到着し、ちょうど提供する前に焼くしている前に、数時間のためにハンバーガーを調理することができますので、このオプションは便利です。

あなたは調理することができ、詰めハンバーガーを例えば、ハムとチーズのキューブの各ラップの形成は、あなたが料理「青綬章」のバリエーションを取得します。 またはキノコの詰め物でそれらを作る、新鮮を出したり煮乾燥キノコをバターで。 あなたは、例えば、絶妙なタレを詰めこれらのカツレツにクランベリージュースを提出した場合は、料理は休日のテーブル上で最も価値のある場所を取ることができます。