食品および飲料レシピ

四旬節のパンケーキ:レシピ

肉を含まないパンケーキ、について考察するレシピは、おいしいと心のこもっただけでなく、動物製品を使用して用意されているそれらの製品として得られる(ように卵、ヨーグルト、牛乳と。)。

今日、我々はこれらのパンケーキを準備するための最も人気のある簡単な方法を提示します。 実際に四旬斎キリスト教の中にお勧めのレシピを適用するか、菜食主義者であれば。

おいしいパンケーキが傾く:レシピを酵母なし(ガスからミネラルウォーター)

これは、炭酸ミネラルウォーターは、ケーキはふわふわと非常においしい作ることは周知の事実です。 したがって、断食はこの飲み物にパンケーキを調理することをお勧めします。

そこで、我々は、パンケーキを作るための基礎を必要とします:

  • 小麦粉選別光 - 1杯。
  • ガスとミネラルウォーター - 1杯。
  • ベーキングパウダーは-フル デザートスプーンは (あなたは、ベーキングソーダとレモン汁を数滴の1/2杯を置き換えることができます)。
  • 砂糖と塩 - (蜂蜜を加えて使用することができます)味に適用します。
  • 精製油 - oladushekフライパンに使用。

ソーダのMesimパンケーキ打者

空腹時のパンケーキはおいしいだけでなく、比較的安価なだけでなくなります。 結局のところ、それらの製造のために、我々はそうで牛乳、卵、ヨーグルト、調理油で作られており、普通のパンケーキ、について語ったことができない、唯一の小麦粉と水を必要としています。

レモンジュースで予めクエンチし、脂肪するとおいしいパンケーキをリーンにするために、炭酸水は、深い容器に充填されるべきであり、その後、テーブルスプーンのベーキングパウダー又はベーキングソーダを添加します。 同じボウルに、味に液体塩と砂糖を追加すると、ふるいにかけた小麦粉を注ぐ必要があります。 成分を混合した後、あなたは厚い脂肪ヨーグルトの一貫性に似ている基盤を、取得する必要があります。 このテストであなたは非常に緑豊かな柔らかいパンケーキの代わりになりますので、それはある クレープを 穴に。

製品のフライパン

同様にいつものパンケーキのように、パンケーキの断食は、上で準備する必要があります 鋳鉄製のフライパン や特別な料理、パンケーキメーカーで。 コンテナは大火と良い暖かいアップを置くために準備する必要があります。 そして、あなたはそれに注ぐ精製油パンが光煙を行くことはありませんまで(約4大スプーン)を、あなたは待たなければなりません。 その後、ホット皿にパンケーキ打者を置くべきです。 そのためには、大スプーン( - 1つのパンケーキ1スプーン)を使用することが望ましいです。

Podrumyanim下面のパンケーキは、彼らが同じ時間に類似した量をブレードと準備を有効にしてください。

揚げパンケーキプレート上に置き、フライパンの製品の新しいバッチを配置する必要があります。 この場合には、高温の油で完成デザートをグリースすることをお勧めします。

テーブルにサーブ

パンケーキの断食をする場合にのみ、ホットテーブルにもたらすことが必要です。 さらに、彼らは粉砂糖をふりかけ、新鮮な液体蜂蜜、ベリーや果物の流れを飾ることができます。 炭酸水の存在パンケーキは、それは紅茶のカップと一緒に、ゲストに望ましいです。

肉を含まないパンケーキ:「速い」酵母を使用したレシピ

あなたは四旬節ベジタリアンやグレートクリスチャンに固執する場合は、動物性食品なしで自家製デザートを準備する方法を知ってください。 この情報は、卵、牛乳、調理油なしでおいしいと香りのケーキを作ることができます。

非常に多くのリーンパンケーキは、酵母ベースを用いて調製します。 彼女自家製のパンケーキは非常に、ふわふわ柔らかく、ボリュームたっぷりの判明しています。 また、これらの製品はケフィアで作られた、パンケーキに固有の異常な酸性度を有します。

このように、酵母を使用して、あなたはパンケーキ、実質的に馴染みの食品と標準デザートと変わらない味を調理することができます。

だから、パンケーキリーン酵母を作るために、以下の製品を購入する必要があります。

  • 小麦粉をふるいにかけ - 約2杯を。
  • 温水(ゆ) - 約1.5杯。
  • 「迅速な」酵母 - デザートスプーン。
  • 白砂糖 - 大さじ。
  • 海塩 - ½デザートスプーン。
  • 無風味ヒマワリ油 - フライパンで製品を揚げるため。

酵母の生地を作ります

あなたは飛躍的にパンケーキの断食をすることに決めていますか? 緑豊かな基礎を練ることが必要です。 これを行うには、唯一の温かい飲料水を使用しています。 あなたは酵母のために快適な環境を作成するときは、信じられないほどおいしいと多孔質の生地を取得します。

だから、白砂糖や海の塩を溶解するために必要な通常の温かいお湯で、oladushekのための基礎を混合します。 ふるいにかけた小麦粉「急速」酵母と別のボウルに組み合わせることで、あなたは甘い液体の多くを注ぎ、大きなスプーンをミックスする必要があります。 この場合、あなたは厚いが、かっこ悪い生地を持っている必要があります。 これは、タオルでカバーし、25分間のウォームに残しておく必要があります。 この間、財団は、緑豊かな粘性でなければなりません。 心地よい酸味(発酵の符号を)近づい通常のテストから来ています。

それは暖かい注入長く酵母生地のパンケーキ、それはなりより酸性ことに留意すべきです。 したがって、無理することは推奨されません。

フライパンで調理パンケーキ

前のレシピのように、酵母のパンケーキは、あなたが厚いフライパンやクレープ特別を調理する必要があります。 これは、精製油に非常に高温になり、その後、風味の生地の1本の大スプーンにアップロードする必要があります。

膨潤しないと、複数の泡で覆われている - 酵母製品は、パンケーキの底部は茶色とトップするまで中火を必要とする準備をします。 その後、慎重に同様の方法でもパンケーキや稚魚を回します。

最終段階

酵母oladushekの最初のバッチを用意したので、彼らを除去し、プレートの上に配置しなければなりません。 ( - 1つのパンケーキ1杯)空パンとしては、それは再び基礎を築く、少し洗練された油を注ぐ必要があります。 さらに、ホット植物油が必要とされていない完成品を潤滑。

テーブルにリーンパンケーキをサーブ

酵母に基づいて緑豊かなおいしいoladushekの多くを行った、あなたはその後、皿の上に置く粉砂糖を振りかけるためにスライドすることがあります。 これらの製品の味はヨーグルトにパンケーキと非常によく似ています。 彼らはまた、酸性で、香りであり、一種の持っている「湿気を。」

家族のテーブルに酵母パンケーキをサーブ熱いお茶と一緒に、お勧めします。 また、ジャム、コンデンスミルク、ジャムや生の蜂蜜を提示する必要があります。 必要に応じて、製品が新鮮なベリー、飾らすることができ ホイップクリーム やフルーツ片。

要約します

この記事では、最も人気のあるレシピ肉を含まないoladushekホームの2で提示されています。 実際にそれらを適用すると、あなたはすべての家族を養うために非常においしいと満足しています。

ところで、いくつかの主婦は料理 肉を含まないパンケーキ と自然のジュースを使用して、野菜や果物の様々な追加ではなく、ソーダや酵母ベースを。 例えば、オレンジやリンゴジュースだけでなく、すりおろしたニンジンに得非常においしいパンケーキは、等々バナナ、キウイフルーツ、および軟化しました。

あなたはベジタリアンや四旬節の練習はしていない場合、卵や乳製品と自家製パンケーキを調理することをお勧めします。 また、古典的なパンケーキを焙煎した後、軟化または溶融バターで潤滑されなければなりません。 この場合は、カロリー量 ベーカリー製品のは 数倍増加しました。

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