冬においしいと便利な準備：砂糖とクランベリー

あなたは補充したい場合は、冬のブランクはおいしいが、非常に便利なだけでなく、何か、砂糖とクランベリーを-それはあなたが必要な正確に何です。 店舗だけでなく、偉大な冬に果実飲料やゼリーを調理するために、しかし、免疫力を維持するための優れた手段となりますで少し酸っぱい - ベリーはビタミンCが多く含まれ、体内で必要な微量元素。 おいしい準備を調理する方法を、私たちの記事を読んで。

砂糖とクランベリー

フレッシュベリーの1キロは、あなたは砂糖の1キロが必要になります。 破片や葉の明確なクランベリーを、洗浄した後、沸騰水中で数分浸し。 ザルに鍋の中身を折るか、スロット付スプーンで取り除きます。 今、非常に柔らかいベリーは、ふるいをブレンダーで肉挽きやチョップでねじれをpyurirovatすることができます - あなたが好きなように。 ベリー質量は、砂糖を加え砂が完全に溶解するまでよく混ぜ、すぐに銀行に横たわっていました。 彼らは滅菌する必要がある後、クール、ロールをカバーし、冬の寒さを待つために、暗い場所で送ります。

店舗での香りの：砂糖とスパイスとクランベリー

あなたは必要になります。

• 新鮮熟したクランベリー1kgの;
• 淡水のリッターより少し少ないです。
• 糖200gの。
• シナモンの半分小さじ。

クランベリー、洗って再組み立て、沸騰水中に置き、すべての果実が破裂していないまでになるまで煮ます。 ザルに質量を折るとドレインをしましょう。 後砂糖、シナモンを追加し、中火かき混ぜ、光沸騰させます。 クールで銀行に広がりました。

砂糖とオレンジとクランベリー

あなたは味のジャムにする必要があります。

• オレンジとクランベリーのキロ。
• 砂糖のキロ。

ベリーは洗って再組み立て、くさびにカットオレンジ、種を取り除くない - 皮を除去する必要が。 後ブレンダーに材料を入れ、徹底的に泡立て器、および果実、オレンジは肉挽き介してクランクことができます。 得られた塊に続いて砂糖を加え、よく混ぜます。 オレンジの準備とつぶしたクランベリーは - 銀行、開閉蓋の上に置くと冬までそれを続けます。

クランベリーの有用な性質

民間療法では、古くから使用されるこのベリーは、それは強壮、解熱、創傷治癒、およびその他のプロパティと信じています。 これは、内部の出血を減らす、塩の堆積、胃の問題に役立ちます。 また、リウマチ、糖尿病、結核およびいくつかの他の疾患のために使用されています。 サミ新鮮な果実（注、調製上記レシピに従ってクランベリーが過剰熱処理果実を必要としないので、それらはすべて有利な特性を保持する）は、ビタミンA、C、E、酢酸、リンゴ酸、ならびに精油やミネラルを多く含みます。 そのため、予防がクランベリージュースやジュースを飲むことをお勧めしますと同じように冬に - それは、水のガラスに溶解少し蜂蜜を追加し、喜んで飲むあらゆる物資の大さじです。 あなたはクランベリーの収穫と砂糖C茶の少しだけを食べている場合しかし、それはおいしいとなります。