ロシアの伝統的な昼食は通常、必須秒ガーニッシュとレタスと肉や魚の最初の液体の皿で構成されています。 メインの食事は、多くの場合、ボルシチやスープにご飯とジャガイモと頻繁に調理されたスープを開始します。 これはかなり単純な料理は肉やで調理することが可能である 、野菜スープ ミートボールで行うことができるよう。 準備の過程は同様の料理に似て約2時間かかります（ただし、この時間の多くは、醸造プロセスに落ち、あなたの存在は必須ではありません）、特別な成分を必要としません。 すべてでは、初心者でも愛人、このおいしい最初のコースを取得するようにしてください。 あなたはまだ知らないのであれば、 スープを調理する方法 米やジャガイモで、慎重に私たちの記事を読んで。
簡単チキンスープ
あなたの家族の食事を多様化したい、または単に優れた最初のコースを準備する方法を学びたいのであれば、このオプションはあなたのためです。 調理 ご飯とスープ でとジャガイモ チキンスープは 、最も重要なのは、慎重に私たちの指示に従って、非常に簡単です。 だから、数人前のために次のものが必要です。
- 普通水3リットル。
- 500グラム。 チキン - フィレットや足;
- 2個。 ニンジン、タマネギ、
- 3個のジャガイモ平均値。
- 米半カップ。
- 塩、黒コショウと味にパセリのみじん切り。
チキンウォッシュ良いと片に切断した後、水と鍋に入れ。 そこは、2個の電球を置く - 彼らは半分に切り、1本のニンジン、塩と1時間半調理する置くことができます。 指定された時間の後、ブロス野菜や肉、および液体、ガーゼのいくつかの層を介し株から取り外し、熱からパンを削除する - それは、米やジャガイモを使ってスープに行われ、明確で美しかったです。 その後、あなたはスープが再び沸騰する必要があります。 次に、スライスポテト、すりおろしたニンジンと米の半分カップにカットパンの中にレイアウト。 柔らかくなるまで煮るスープを野菜や穀物を必要とし、それは通常約30分かかります。 結論、コショウ、パセリを振りかけるでは、テーブルで茹で鶏とホット食分の小片に刻んだ追加します。
ジャガイモのスープ ご飯とミートボールと
いくつかの40分 - このレシピは、そのシンプルさ、そしてその料理の時間であなたを楽しませてくれます。 家族全員の大部分については、次のものが必要です。
- 200グラム。 肉をミンチ、豚肉と牛肉の混合物を取る方が良いです。
- 米半カップ。
- 3個の媒体ジャガイモ。
- 1台のPC。 ニンジン、タマネギ、
- 白パンや白パン、ソフトの2つのスライス。
- 2大さじ 任意の植物油;
- 白1個の溶き卵。
- 塩、1個。 月桂樹の葉、黒コショウ、コショウ、豆（4-5個）。
水の中にパンやパンのクラストとクラムrazamochiteを切りました。 その後、牛肉、塩、コショウに追加し、よく混ぜます。 プロテイン泡立て器、得られる質量ミートボールから、その後の手にそれらをブラッシング、ブラインド。 小片、米の洗浄にカットポテト。 その後、沸騰したお湯の鍋にジャガイモと米を省略し、7-10分間煮ます。 また、スパイスが追加：1ベイリーフとコショウの実5-6。 並行して、刻んだニンジン、みじん切り玉ねぎの炒めを作る油で覆われたフライパンで野菜を置き、数分間中火料理、攪拌することを忘れないでください。 次に、下部ミートボールに、スープの中にフライパンの内容を追加し、少し長く、10分または15分を調理。 ご飯とジャガイモ準備とおいしいスープ。 おいしいとこのようなオプション ミートボールは、 特に子供たちをお楽しみください。 この料理は、家族との夕食の素晴らしいスタートとなります。