自宅でおいしいエビのスープを調理する方法

エビのスープ - おいしいと簡単にはそれは多くの場合、エリートレストランで提供しています料理を準備します。任意の主婦が自宅で軽いスープを調理することができます - プロセスは時間もかかり時点で、それは時間不足の状態では非常に便利です。

クリームとエビの快適な組み合わせも、最も目の肥えた味覚を満足させる、驚くほど繊細な風味と魚介の繊細な香りを与えます。少し後に、我々は、エビの独自のスープを調理する方法を紹介します。

組成やエビの有益な特性

また、非常に便利ですエビは、彼らは低カロリー（100グラムは95キロカロリーの生成物を得た。）もあるので、彼らは自分の体重を見ている人々のために使用することをお勧めします。また、彼らは肉に比べて50倍以上のミネラル微量元素が含まれています。

彼らは、鉄、ヨウ素、リン、ナトリウム、。硫黄、カリウム、マグネシウム、カルシウム、銅、亜鉛、マンガン、フッ素、等リッチビタミンA、C、E、PPおよびB群ビタミンB（B3、B1、ありますB9、B6とB12）。

ミネラル、脂肪酸および栄養素の高濃度は、ヒト免疫系を促進し、ホルモンのレベルを維持します。カリウムは、神経系の正常化を助け、血管を強化します。ビタミンEは、皮膚が、それはしなやかで若い作り、早く老化防止します。

亜鉛は、私たちの爪や髪の状態に責任がある、と様々な皮膚病変の迅速な治癒を助けます。カルシウムは歯や骨の強化と回復に寄与することが知られています。それはアレルギー反応を気にすることなく、小さな子供を与えることができるようにこれは、素晴らしいシーフード、禁忌です。

このシーフードは頻繁に料理に使用されている、それは何か他のものと比類のない料理と素晴らしい味にスパイスを追加します。今日はエビのある主要成分のうち、いくつかのおいしいレシピを、共有します。

トーストとエビのクリーム

私たちは、必要があります。

シェルから洗浄塩水エビ中で煮沸し、いくつかの片に切断。エビの後に残った肉汁が注ぐませんでした。小麦粉はそれを少し冷静さを与え、慎重にスープを希釈し、淡黄色の色になるまでフライパンに乾燥していなければなりません。

野菜（玉ねぎ、にんじん）バターとみじん切りエビpassiruem - あなたは少しスープを追加することができます。次に、得られた質量ミンチ又はブレンダー。みじん切り魚介類で沸騰が再びちょうど10分を送って、スープと小麦粉を少量加えます。

火災のエビのスープが、卵牛乳の塊を調理。黄身を取ると徐々にホットミルクに追加 - 厚い均一になるまで煮ます。チルドスープにクルトンのおいしい配列を注ぐとサーブ。飾るためには、新鮮なハーブを使用することができます。

海老ときのことスパイシーなスープ

成分：

調理されるまで、浄化し、急冷エビ沸騰を洗浄しました。調理された甲殻類は、バター、タマネギとニンジンでこんがりスライスマッシュルーム、とグリーンピースに追加し、排出する必要のあるスープ。

魚介類や卵、ミルクの混合物を剥がし、それに追加し、10分キノコと野菜をゆでます。次のように質量の準備：卵は牛乳とバターと結合し、よく混ぜます。サッと刻んだハーブを振りかけるためにブレンダーでエビとマッシュルームの準備スープ。ヤム - それは柔らかく、風味豊かなスープが判明します！

残念ながら、惑星はすべての有毒物質を保管甲殻類、など、すべての製品の品質に影響を与える非常に不利な環境条件、です。エビは健康に最も危険で最も汚染された国でキャッチ。

したがって、容疑者と未検証のサプライヤーからの魚介類を購入することはお勧めできません。甲殻類の頭部の色に注意を払うを選ぶとき：黒ならば、これは間違った製品の貯蔵とその腐敗を示しています。唯一の高品質の製品と喜びを調理します！