おいしいチキンスープを調理する方法は？

あなたが必要な料理を準備するには：

1羽の鶏一個のタマネギ、ニンジン、パセリ、およびネギ - ビーム、ニンニク、黒コショウ、塩の5つのクローブ。

通常の準備をする方法 チキンスープを、 多くに知られているので、ここで私はおいしいと豊かなスープの調製を記載します。 個々の鳥の皿、例えば、乳房、ハム、又はしないであろうから、それは望ましいであろうさを用意する必要がありません。 チキンのためのチキン スープの沸騰の全体は、それが容易になります：それは鶏の部分をフロートしません。 それは、4つの部分に凍結し、冷水で洗浄されている場合、完全に鳥の融解をカットすることです。

レシピチキンスープは難しいものではありません。

まず、あなたは鳥で火に鍋を配置する必要があります。

粗繊維に沿ったタマネギはまた、粒ニンジン大プレートに沿って切断されるチョップ。 それは別の方法でも可能である：横ニンジンをカットし、完全に玉ねぎを入れて。 第一の変形が迅速調理ブロスを切断するために使用され、それは半時間の平均をとり、第 - 2時間半のために多くの時間を要します。 全部または大規模な鶏のスープを調理する際に良くバリアント№2を使用します。

水が沸騰すると、慎重に泡を集めます。 彼らが利用可能になるように、それは、スープの準備を通じてprodelyvatがかかります

泡が形成しなくなった場合は、その後、追加、野菜のスープに入れ、約20分間のスープを調理ハーブを 、（これはオプションです）、黒コショウ、ベイリーフ、クローブ、サフランを。 調味料と巻き込まないでください、またはあなたが完全にチキンスープの味を殺すことができます。

調味料を追加する方法を、あなたは塩を追加し、熱を削減する必要があり、時間よりも少しパセリとニンニク（沿って大血小板みじん切り）の5クローブ、ニンニクとパセリのスープを追加し、蓋を開け料理を調理（多くが沸騰するまで）、その後、蓋を調理するこれ以上閉じないカット。 沸騰が弱いでなければなりません。

調理として、篩を通してチキンスープと鶏の歪みを取り除きます。 何の画面が存在しない場合は、野菜が底に沈むとき、ちょうどあなたが野菜に到達するまで慎重に、別のボウルにスープを排出、それ醸造スープましょう。

パンを回し（準備チキンスープなど）ほとんど、おいしい明らかと豊かチキンスープ、それから調製飲み物やスープにようにすることができた、例えば、非常においしい得 オニオンスープ、 および他の料理。 この時点で、チキンスープの記述を停止することが可能であったが、私は変更し、独立した、おいしい料理を作るために少しチキンスープのレシピを改善する方法をあなたと共有したいと思います。

だから、私たちは、食事の準備に進みます。

これを行うには、（自分の裁量で）あまり大きくない部分を茹で鶏の任意の部分をカットし、深いプレートに入れ、その後、ネギとパセリをカットし、鶏肉と刻んだ野菜以前に調理された鶏のスープを注ぐ必要があります。 チキンスープ - 同時に、我々は非常に、おいしい栄養価の高い、便利で別々の料理を取得します。

必ずしも食事の準備のための勧告のすべてに従っていません。 あなたが好きなように、調理のプロセスを変更して調理するお好みの食材を追加することができます。 一般的には、このケースで実験、あなたはおいしく得ることができます。 誰が知っている、多分それはあなたがチキンスープのための新しいレシピを思い付くです。

でお食事と幸運をお楽しみ レシピチキンの準備 スープ。