自分の手で干しぶどうからワインを作る方法

どのようにワインを作るために スグリからか「Spotykach」は、任意の自己尊重ウクライナの定規を知っています。 このホーム輸液優れ要塞自体が、すなわち、果物およびその後spirtizatsiiを発酵ウォッカやブランデーを添加することによって達成されます。 風邪のための非常に良いです軽いワインのレシピは、あります。 彼の強さは以上10から12パーセントではありません。 酵母の使用を含むレシピがあります。 アルコール飲料の生産の異なる方法を考えてみましょう。

すべての調理干しぶどうからワインは、どんなレシピがベリーを破砕することから始まります。 ここでは、脱線する必要があります。 多くのワイン生産者は、ブレンドを使用することを好みます。 つまり ブラックカラント より酸性赤、さらにグーズベリーを混合しました。 それは、このベリーやリンゴジュースによく合います。 カラントは、すすぎが、洗い流すしないように慎重に、細菌が発酵します。 そして、反復。 ベリーは、肉挽き器をスクロール。 あなたが飲み物の酸味を愛するならば、すべての枝を削除しません。

すでに互いに異なるカラント、からワインを作る方法を告げて次のレシピ。 そのうちの一つによると、あなたは押しつぶさベリー、砂糖の500グラムの2キロを記入する必要があります。 冷たい煮沸水（好ましくはバネ）の3つ全てリットル希釈。 三分の二にそれらを満たす、ガラスジャーに注ぎました。 ネックガーゼを包んと発酵させる暖かい場所に置きます。 最初に、プロセスが迅速であり、一定の注意が必要です。 4〜5日間、毎日質量を攪拌する必要があります。

その後、飲みしよう - それはあまりにも酸味であれば、砂糖を注ぎます。 瓶外科手袋を閉じます。 3週間後（この間に手袋が膨潤する）オフに実行し、涼しい場所で発酵させなければなりません。 3または4週間後、飲料を濾過しました。 この期間中、我々はより甘いか酸っぱいカラントからワインを作る方法を、調整することができます。 味に砂糖を追加します。 あなたは7月と8月に飲み物を準備するために開始している場合は、その後、11月に、あなたは堆積物からの最後の撤退を過ごすことができますし、ボトルに濃いルビー液体を注ぎます。

次のレシピに頼る場合は、より強力なカラントから自家製ワインを作ることができます。 3リットルのジャーに砲撃果実は、砂糖の層が点在しました。 その後、ナイロンカバーの下に5-6日間のジュースをできるようにしておきます。 内容は、押された後、麦汁でのみ動作しています。 あなたは彼に注ぐことができる リンゴジュースを。 液体のリットル当たり70グラムの割合で砂糖を追加する必要があります。 結晶が溶解すると、アルコールを飲みます。 これに、蒸留物300mlを1リットルに注ぎます。 週間か10日後、濾過し、しっかりとボトルに封入されました。

スグリから別の方法を、ワインを作る方法を考えてみましょう。 ベリーはすぐジューサーか、を押して克服します。 麦汁のリットル当たり2リットルの水と砂糖の600グラムを追加します。 蓋をしっかりとJARファイルと下に置く水トラップ。 泡が表面に形成されている場合、私は、発酵工程を行ってきました。 4日後、すぐに、jarファイルを開くに砂糖60グラムを追加し、再び水トラップをインストールします。 同じ手順は、発酵の第7、10日目に繰り返しました。 気泡がもはやゲートには表示されません場合は、しっかりとふたを閉じ、スタンドをみましょう。 その後、汚泥を削除し、ボトルに注ぎます。