料理サイダー：サイダーレシピ

サイダーで簡単微妙なフランス人を感じさせます。 彼らは、かなり頻繁にこの飲み物を飲みます。 しかし、フランスの住民、美食料理の面で信頼することが可能です。 だから、探検 サイダーレシピを 自宅で それは間違いなく価値があります。 低アルコールワインはリンゴの品種のいずれかから形成することができます。 好みの問題 - それはジューシーで香りの果物、そして休息を取るのがベストです。

古典的なサイダー

レシピ ドリンクは非常に簡単です。 、エナメルポット、木製の樽や瓶に入れて熟したりんご、清潔でチョップを取る水を浸し、室温で発酵しておきます。 発酵プロセスを改善するために、水にそれらを広げ、乾燥酵母を追加することができます。 果実のキログラム当たりガラスなどの混合物を必要としています。 あなたは慎重にパルプを絞ると蒸しバレルまたはエナメルボウルにジュースを注ぐ必要がある日のカップル。 しっかりと涼しい場所にコンテナや店舗を差し込みます。 それを使用する準備ができているの後、数週間のために生き残るために飲みます。

レシピ太陽の下で乾燥させたリンゴからサイダー、

同じように、あなたは梨と飲み物を作ることができます。 それはそれを太陽のドライフルーツを取るのがベストですが、極端な場合には、オーブン、ドライヤーとを思い付きます。 調製した乾燥リンゴ瓶や樽の中に注ぎ、冷たいお湯を注ぎます。 果実のキログラム当たりあなたは水の10ガロンを取る必要があります。 布で覆い、涼しい場所で数日間のままにして、セラーや冷蔵庫に保管してください。 発酵の開始まで待ってから、ukuporte能力を密封し、月の飲み物を残します。 使用する前に、すべてのPEPで味を改善するために、瓶に注ぎ、およびストレージのために削除します。 これは、地下室や地下室では、水平位置にボトルを維持するのが最善です。

高齢サイダー

準備のレシピは、飲料はリンゴの酸味の品種を使用することが望ましいという点で他とは異なり、それは数年まで耐えることができます。 半分に酸っぱいリンゴをカットし、その日のためにそれを残します。 グラインドやジュースを絞る、にそれを注ぐ 木製浴槽 や別の日を待ちます。 バレルに注ぎ、それが2週間放置した後、しっかりと差し込み、数ヶ月のために残します。 その後、ガラス瓶及びコルク栓に注ぎます。 このサイダーは梨で調理することができます - 4分のリンゴがあるはずです。 酸っぱいリンゴから飲むサイダーは6ヶ月であることが、彼は数年であると主張することができます。

シトラスサイダー

このドリンクのレシピは非常にオリジナルです。 ガラス瓶に新鮮な酸味りんごと場所を挽きます。 冷たい水で覆い、乾燥や新鮮なレモンの皮や他の柑橘類を追加します。 しっかりとサイダーを差し込みます。 レシピの準備は、あなたが事前に希釈された酵母を追加し、発酵のための3日間電源を入れたままにすることをお勧めします。 現在、歪みを飲むお湯のパルプを注ぎ、それが再び醸造しましょう。 結果のジュースを混ぜて、手順を3回繰り返します。 味は、完成飲み物に砂糖を少し追加することができます。