乾燥アプリコットでおいしいし、健康的なカボチャのジャムを調理するには？

おいしい、甘いだけでなく、健康に有益なだけでなく、得られた乾燥アプリコットとカボチャのジャム。 結局のところ、発表の製品は消化器官にも影響され、また、微量元素やビタミンを多く含みます。

カボチャとアプリコットのジャムにする方法：簡単なデザートのレシピ

成分：

• レモン - 果物の1/2。
• 新鮮な皮をむいカボチャ - 1キロ。
• 砂糖 - 300グラム。
• 酸っぱい黄色アプリコット - 300グラム。
• 粉末シナモン - 意志で使用します。

野菜の処理

乾燥アプリコットとカボチャのジャムは、秋のシーズンに行われるべきです。 これは、すべての野菜を熟成床に毎年この時期です。 したがって、小さなtykovkuを取るぬるま湯でよく洗い、その後、剛性の皮や種子を洗浄するために必要とされます。 次は、0.5〜1センチメートルの側面を持つキューブに野菜をみじん切りにする必要があります。

処理ドライフルーツ

少し酸味、こうした購入デザート黄色のドライフルーツの品種「レモン」の場合で得られた乾燥アプリコットとカボチャのジャム。 金属製のボウルに入れ、熱湯でやけど、その後、並べ替える腐った部分をきれいにするために必要とされます。 この手順は、製品を柔らかくするだけでなく、全ての付着した汚れの彼を奪うしません。

乾燥アプリコットを洗浄された後、小さな立方体に切ると、以前処理されたカボチャに注ぐ必要があります。

さらにヴァレンヌのための食材を準備

乾燥アプリコットカボチャので、甘い食べ物があるので、砂糖の最小値を使用する必要があります提示デザートを作製しました。 （酸性ではない購入した場合アプリコット）の半分の果実の（必要に応じて）グランドシナモンを加えることで、その後のコンポーネント、および絞りたてのレモン汁を注ぐことが必要です。 その後全ての成分は、大きなスプーンを混合しなければならないし、20分間放置続けます。 時間のこの小さな量は、あなたのジュース製品を与えるのに十分となり、彼らはガスストーブで調理するのは簡単です。

熱処理デザート

乾燥アプリコットとカボチャのジャムは、段階的に準備する必要があります。 野菜やドライフルーツのこの甘い塊のために火の上に配置する必要があり、その後、絶えずかき混ぜる、沸騰させます。 さらにデザートには、ガス炊飯器から新聞のカバーを取り外し、室温で冷却するために必要。 手順の3〜4時間後に再び繰り返さなければなりません。 だからそれまで、カボチャは完全にソフト（3-4倍）になっていませんまで。

縫合ジャム

デザートの準備ができたら、それは滅菌瓶（ちょうどホット）に拡大され、すぐにシームデバイスによって閉鎖されるべきです。 反転するジャムの瓶次は、しっかりと古い毛布をラップし、完全に冷却する日のために残します。 その後の冬の甘いプリフォームのアプリコットとカボチャは、冷蔵庫や地下室に入れることができます。

どのようにデザートします

野菜やドライフルーツから作られたジャムは、熱処理後すぐに食べることができます。 このデザートが唯一の熱いお茶と一緒にテーブルにもたらすが、彼のおいしいケーキや緑豊かなの炉べきではないことに留意すべきです。