おいしい自家製ベリー：サンザシジャムレシピと有益な助言

ホーソン - フルーツやベリーブッシュ住人の森と森のストリップ。 古代以来、その葉や若い小枝はおいしい、非常に有益なビタミンお茶や飲み物を準備するために使用されました。 しかし、さらに大きな成功は、それ自体が、もちろん、コンポート、リキュール、ソース、肉料理を調理し、そのベリー、別のお菓子を楽しみました。 のは、それらについて、具体的お話しましょう！

どのように便利なサンザシ

私たちはからジャムの話を始めたら 、サンザシの有益な特性 その姿を、あまりにも、干渉しません。 ブッシュベリーは貴重な薬用とおいしい物と考えられています。 彼らは広く16世紀から多くの収斂として使用されています。 後でサンザシを使用して圧力、心血管疾患で処理した精製血液を低下させました。 最も広く民間療法および薬理学で使用される、今低下し、果実のチンキ、果物や花の浸出液と。 そして、自家製のジャムは甘い愛好家の絶大な人気を楽しんでいます。 大きくてジューシーなの品種の大部分のためにそれを準備します。 生乾き同じ粉末状パルプ、乾燥させ、小麦粉に粉砕し、ペストリー、ベーカリー製品を焼くための人気の添加剤です。 ところで、糖尿病と自然のこれらの贈り物を食べる人でもすることができます。

種とジャム

どのようにジャムホーソンを準備することができますか？ レシピは異なる場合があります。 たとえば、次のように収集したベリーは、再組み立て、緑がかったり腐っ倍。 ウォッシュ、通常、水に注ぐなど、ジャム、マーマレードを調製した深いボウルに入れて - ..製品のキログラム当たり半カップを。 火に入れ、沸騰が開始しましょう。 砂糖で炒め - ベリーの1キロあたりの半分キログラムを。 時間クック、攪拌及び泡を除去する（小さな火をしました）。 その後、サンザシのあなたのジャムを脇に置きます。 レシピは、8〜12時間後に手続きを継続することをお勧めします。 ここでも、ジャムを追加し、1個の大レモンの汁を絞る、流域の沸騰を置きます。 銀行やロールアップに（滅菌）を用意packagiのために、熱から削除せず、その後、10分のためにそれを煮るましょう。

ジャムの種なし

あなたはサンザシの種なしジャムを調理したい場合は、そのような武器のための処方箋を取ります。 半分に、スプリットを移動し、洗浄ベリー、。 種子やジュースをできるように砂糖を注ぐから無料。 その後、シロップを調理8時間の涼しい場所に骨盤を入れてください。 水と0.5〜0.7キロの砂糖のvsypteリットルを沸かし。 泡を取り除く、それが溶解してみましょう。 サンザシの今後のジャムにシロップを注ぎます。 レシピは、皮とレモンをみじん切りし、ベリーに追加することをお勧めします。 30分ごとの3つの段階をゆでます。 フルーツの半分調理の最後に透明性を取得する必要があります。 最終生成物は、滅菌瓶とネジ上に広がっています。

いくつかのアドオン

あなたはバニラポッドの一部を沸騰させる場合は、あなたのジャムは、ベリーと驚くほど快適な風味を取得します。 それとも単にボウルに少しバニラを注ぎます。 あなたは料理あるいは全く適した料理を気にする時間がない場合は、より簡単に操作を行います。 （1：1の割合で）砂糖を使用して、既存の果物を混ぜます。 あなたは石を削除することができ、かつおくことができます - あなたが望むように。 ホーソン銀行によるpackagi、4分の3の果実を充填し、スペースの残りは砂糖で満たされています。 プラスチックは、地下室に入れ、2または2ヶ月半のカバーを閉じます。 その後のために達するとおいしい珍味を食べる：サンザシジュースを聞かせて、その中にベリーができる自然な方法。 それは素晴らしいおいしいです！