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羊飼いのパイ - 皿変圧器
多くの人が全く対処し得ることはありませんが非常に困難な作業、 - ベーキング女性の膨大な数のために。 シェパードパイを準備するために非常においしいと簡単があるため、この場合には、あなたは、心配する必要はありません。 この料理の多くの異なるバージョンがありますが、以外にも、あなたは独立してその組成を調整することができます。
レシピ№1.標準
羊飼いのパイは、古典的なレシピは、それは非常においしいと満足判明、非常に簡単です。 全体のプロセスはあなたに約15分かかります。 この料理のために、あなたは、通常の方法を調理マッシュポテトの700グラムを取る必要があります。 また、牛ひき肉約430グラム、大さじ1杯にする必要があります。 エンドウ豆、みじん切りタマネギ、ニンジン、チーズデュラム。
スタッフィングは、鍋で炒め、その後、タマネギ、エンドウ豆とニンジンに追加する必要があります。 時折攪拌しながら、15分間シチューを残します。 グラタン皿を取り、均等に詰め物をレイアウトし、マッシュポテトの上に。 180度のシェパードパイに予熱したオーブンで約10分を用意しています。 タイマーは、別の5分間オーブン中でトップと場所にチーズを入れて期限切れになったとき。
レシピは2キノコを№します
英語羊飼いの パイ、レシピ 我々は今検討しているのは、大人と子供の両方が享受されます。 この料理を準備するために、特別な料理の腕前が必要とされていない、それは初心者でも料理を扱うことができます。 5中規模のジャガイモ、キノコ約420グラムと同じくらいの肉を:ケーキのためには、取る必要があります。 また、当社は、約400グラム必要な ハードチーズ 品種、タマネギ、2本の小さなニンジン、鶏の卵、マッシュポテトに適している小麦粉、植物油、にんにく、香辛料、ミルクとバターの少数のクローブの半カップを。
ジャガイモの通常のマッシュポテトを調理する必要があります。 4つの部分に - 野菜は小さなキューブとキノコに切断されなければなりません。 チーズは火格子でなければなりません。 中火上では、キノコを入れて5分間閉じた蓋の下で調理する数分後、タマネギ、ニンジン、ニンニクを炒めるする必要があります。 次に絶えず撹拌し、みじん切りの野菜、スパイスや料理人に提出します。 マッシュポテトは半分細切りチーズを追加し、完全に混合する必要があります。 それは色が変化するまでドライフライパン上では、小麦粉を炒めなければならない、とひき肉と野菜と混合します。 詰め物、マッシュポテトとチーズ:今では、この順に形のすべてを置くための時間です。 150度のオーブンでケーキを20分を超えないであろう焼き。
レシピ№3 Cのよう
羊飼いのパイは、より健全豆であり、それは、ランチとディナーに優れた選択肢となります。 この料理のために、あなたはマッシュポテト約700グラムを取る必要があり、一般的には、量は、使用しているフォームに依存します。 また、あなたは5つの大マッシュルーム、玉ねぎの夫婦の平均サイズ、大きなニンジン、大さじ1が必要になります。 ひよこ豆、卵、スパイス、ハーブ、オリーブオイル。
ひよこ豆を一晩浸し、その後、調理まで煮ることがまず必要です。 オリーブオイルはみじん切りタマネギ、ニンジン、マッシュルームを炒めることが必要です。 鍋に数分後に10分間、常に攪拌し、稚魚を詰めを送信しなければなりません。 その後、あまりにもあり、充填上記1cmに水を注ぎ、時々かき混ぜながら、時間シチューために残すべきです。 今、すべてのあなたは、ひよこ豆と混ぜ、塩、コショウ、スパイスやハーブを追加する必要があります。 あなたはしかし、余分な水分のない、ジューシーな充填を取得する必要があります。 マッシュポテト - フォームは、オリーブオイルとグリースされている必要があり、次の層を詰め物を入れました。 すべての上に、あなたはコストテーブルと予備混合された卵を、グリースする必要があります。 水のスプーンと塩ひとつまみ。 羊飼いのパイは、20分間220度に予熱したオーブンで調理されます。 その結果、表面は美しい黄金色を形成しなければなりません。
エンドウ豆とレシピ№4
あなたは文字通り「命の恩人」時間が夕食を調理するために場合、またはあなたが突然、ゲストに降りたために羊飼いのパイになります。 この皿に羊肉をみじん切り0.5キロ、ジャガイモ1kgの、ニンジン2、同一のタマネギとグリーンピースの一方のバンク、250グラムハードチーズ、卵2個、ウイキョウビーム、塩、胡椒、バターを取るべきです。
ジャガイモは、その後、卵、バター、スパイスとすりおろしたチーズとそれを混ぜ、沸騰してマッシュする必要があります。 フライパンにみじん切りの玉ねぎが必要とニンジン炒めます。 その後、同じ牛肉、スパイスに送信してしばらく煮ます。 その後、あなたはエンドウ豆と詰め物を混合する必要があります。 フォームは、油を塗ったと層を配置する必要があります:マッシュポテト、詰め物とマッシュポテトの一部を再び。 料理は珍しいようにするには、使用してマッシュポテトの最上層を置くことができ ペストリーの注射器を。 200度のオーブンで半時間を必要としているケーキを焼きます。 羊飼いのパイは、私たちは考えられているのレシピは、それが熱の形で使用するのがベストです。 すべてすぐに食べる料理が失敗した場合は、さらに電子レンジでそれを再加熱。
興味深い情報
あなたは、あなたの好みに合わせてケーキのレシピを調整することができます。 例えば、鶏ひき肉や七面鳥を交換することが可能です。 また、あなたは、味に完全にクリーミーなソースと様々なスパイスを改善するためなどネギ、トマト、:.異なる野菜を使用することができます。
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