マジパン重量：レシピ、装飾や人形

マジパンの質量は-お祝いの製造のための基礎である ケーキのデコレーション。 これは、所有者は彼らの想像力、創造性と味を表示することができます。 置物、装飾品、果実、マジパンの質量の果実は、皿、オリジナル、ユニークで独特のたびになります。 この小さなトリックのおかげで、あなたは彼らの賞賛を引き起こし、毎回ゲストや家族を驚かすることができます。 マジパン質量を容易色合いとさまざまな色に染色されています。

それは事前に準備した後、長時間保存することができますので、このプリフォームが便利です。 気密プラスチック容器やビニール袋に重みを置いて、その後、冷蔵庫に送信することをお勧めします。 すぐにそれは室温でプルと少しに耐えなければならない調理する前に。

次のようにマジパン質量が調製されます。 我々はいくつかの方法を提供することができます。

最初のレシピ（熱処理なし）

半製品の製造のために必要な：

- みじん切りアーモンドの2年半カップ。

- 粉砂糖の250グラム。

- 半カップ、砂糖（非常に細かいです）。

- レモン汁の小さなスプーン。

- いくつかの溶き卵。

深いボウルでは、粉と砂糖とアーモンドをミックスする必要があります。 次滴下レモン汁を追加します。 卵は柔らかい得るために多くを必要とするが、十分に弾性生地。 それは手を必要とこねます。 次のボールに生地が転がり落ちるとふるいにかけた粉砂糖を振りかけすべきか、表面を粉砕し始めます。 マジパンの質量は完全に均質取得する必要があります。 混合プロセス中の染料を追加する必要があるかもしれません。

（熱処理で）レシピ秒

それを調理するには、以下が必要です。

- 2個の卵。

- 粉砂糖の半分のカップ。

- 刻んだアーモンドの350グラム。

- 4滴 バニラエッセンス 。

- レモン汁の小さなスプーン。

ボウルに、軽く卵を破りました。 砂糖、粉砂糖をかき混ぜます。 卵塊で接続します。 水、波紋を沸騰した鍋にボールを入れて、クリーミーになるまでそれを準備を開始。 そして、あなたはすぐに火からボウルを削除する必要があります。 それは、刻んだアーモンドを入れエッセンス、レモン汁とスプーンで少しビートアップを追加します。 結果は、柔らかいペーストである、とストレッチ。 彼女は滑らかな状態に粉末とハイブリッドを振りかけ、スプリットボードの上に置きます。 それは可塑性を失うことはありませんので、このテストでは、唯一の暖かい使用する必要があります。

それがすべてです。 あなたの想像力を支援し、マジパンから装飾を作り始めるために今、あなたは呼び出すことができます。 私たちは、それらの製造のためのヒントと推奨事項の数を提供することができます。

私たちはあなたが果物、花や人形を作ることができる方法をより詳細に検討してみましょう：

-使用する彼らの必要性を調製するためのワックスペーパーを 。

- 葉、花びらや果物の図面を作成し、特別なカーリーノッチ、木製の箸と爪楊枝でそうすることをお勧めします。

- ベリーや果物は、色の大きなグラニュー糖にロールバックする必要があり、

- クッキング1時間後に紙を焼くで製品を残すことをお勧めしますので、彼らは干上がっています。

- 茎を作成するには、全体クローブを使用することができます。

- 複雑な製品（天使、子供、結婚式のアイテムや装飾品）の製造のために、事前に行われるか、通常のステンシルの型を取るべきです。

- フルーツでいっぱい、粗い表面を作るために、完成した製品細かいおろし金で少しロールすることをお勧めします。

- マジパンのフィギュアが分割されていないために、我々は、溶き卵の白身でそれらを磨くことができます。

- 製品は、厚つや消しまたは砂糖シロップをカバーすることをお勧めします。

今、あなたはケーキとお祝いのテーブルを飾る開始することができます。

appetitボン！