大型パスタ管forcemeatsの多様で満たされているイタリアのmanikottiやカネロニのレシピは、20世紀初頭イタリアで登場しました。 第二次世界大戦後、彼らは世界中で人気となっています。
カネロニぬいぐるみ。 肉、とレシピ きのことミルクのベシャメルソース
それは非常に満足しておいしいが、家族との夕食のために作られたか、ゲストが来ることができる料理を準備するのは簡単です。 そして、古典的なレシピに独占的にキノコ（この料理のレシピを以下に示す）との肉、カネロニを詰めるのにもっと面白い味を持っています。 それは私たちがして準備するものです。 （;ちょうど彼らがデュラム小麦から作られていることをそれに確認してレシピを使用すると、既製のパスタを取ることができます）ベーキング用のフォームのサイズに応じて1015年にチューブのカネロニが必要になります。 スタッフィングは、牛肉、豚肉、鶏肉または混合を取ることができます。 また、1つの玉葱、チーズ、ハーブと百のstogrammovyスライスとキノコの50グラムを必要としています。 同様に、バターやパン粉など。
醤油「ベシャメル」は、味にバター、半分小麦粉と塩の3杯を牛乳のリットルを必要としています。 それが調理される前に、タマネギと細かく刻んだマッシュルームを炒め、その後、肉を調理します。 刻んだ野菜を追加します。 チルド詰め物は、チーズと波紋を配置します。 フライパンファンで醤油油のために、ゆっくりと、半分のスプーンは、小麦粉を注ぐ、それが塊に固執しないことを確認します。 質量は、シュー生地の生地のようになります。 それが滑らかである場合には、液体の一貫性になるまで攪拌し、少量ずつ温めた牛乳を注ぎます。 煮沸後、熱から除去し、しばらく撹拌 - 混合物を厚くすべきです。 塩とコショウ。 バター、カバーの別の部分を追加して、しばらくしておきます。 それらを変形させないように注意しながら、スタッフィングカネロニチューブを埋めます。 プレ潤滑油に必要な形式に入れパン粉を振りかけます。 醤油を注ぎ、チーズをカバーしています。 ホイルで覆い、適度のオーブンで約40分間焼きます。
カネロニ：図に従う人のためのブロッコリーのレシピ
あなたは冷凍野菜を取ることができ、新鮮なことができ、湯通しまたは電子レンジで準備します。 そして、カット。 マークは、低脂肪のカッテージチーズやリコッタ（が、その脂肪含量が通常高い）と塩漬けチーズ（チーズやAdyg）の同じ量の4グラムは、散水用の小片を残します。 1個の卵は、詰め物の密度を増加させるために添加することができます。 ブロッコリー、コショウ、ナツメグ（ただし塩！）、チーズ、卵とチーズを組み合わせます。 耐火形で入れカネロニ管は、牛乳1％の脂肪とそれを埋める得られた混合物スタッフは、上にチーズを振りかけると、40分間焼きます。 カッテージチーズの同じ混合物は、食事ラザニアを充填するために取ることができます。 カネロニレシピ異なる形状のパスタから - 彼らは、幅広い階層の形で作られています。