ご飯を詰めチキン：レシピ

ご飯を詰めチキンは、優れた第二の皿、すぐに調理されたとのガーニッシュです。 食欲をそそる血色肉は休日のテーブルや一般家庭の夕食を飾るだろう。 充填は、様々な成分の組み合わせを取ることができますように、いずれにしても、結果は失望することはできません。

チキンオーブン米が詰め 、以下の方法により調製することができます。 きれいにする中型トランク、それはすべてが不要に削除して、それがないだけでなく、外部の内側に、塩辛と唐辛子です。 当時鶏は左、および充填を準備しています。 この目的の50グラムドライアプリコットとレーズンのために（も取ることができ、プルーン）は、15〜20分間冷たい水に浸しました。 完全に調理されるまでご飯の一つ百グラム。 ドライフルーツと混合し、さらに穀物。

充填は爪楊枝を用いて注意深く縫合又は封止さいずれも後のニワトリ屠体の内側に配置されています。 肉の上に、あなたはマスタードソースとコートをすることができます。 その後、皿は平均温度で1時間焼くためにオーブンに入れられます。

ぬいぐるみチキンライスとマッシュルームも本来の味を持っています。 Krupaは柔らかくなるまで煮ています。 新鮮なキノコの250グラムを切断し、キツネ色になるまで揚げタマネギされています。 食材が接続されています。 鶏の死骸は、洗浄内部（もしあれば）から清浄します。 さらに、それは、塩と胡椒の混合物で擦っています。 必要に応じて、ニンニクの小さなクローブの皮膚の下に挿入された複数の切開を行うことができます。

軟化バターの100グラムを刻んだハーブを混合します。 得られた塊は、冷凍庫で数分に置かれます。 いくつかの場所では、皮膚は慎重に鶏から分離されなければなりません。 これらの「ポケット」はハーブとバターの小片を置く必要があります。 きのこご飯はサワークリームの数杯を追加しました。 きちんとチキンにレイアウト埋めます。 カーカス上のすべての開口部には、爪楊枝を使用して連結しました。 チキングラタン皿に入れ、オーブンに入れて、ご飯を詰めました。 ディッシュは、約40分間調理されています。

あなたが肉を無理ならば、それは柔らかすぎるかもしれないので、時間に注意を払うことが重要です。 ご飯を詰めレディ鶏は、ボウルにレイアウトされ、それがつまようじから削除されます。 それは緑やいくつかの全体の真菌によって任意の便利な方法であることができ飾ります。

また、それはジューシーで風味豊かな一品が判明した以下のレシピを提供しています。 チキンは、洗浄の内側からきれいに。 家禽の臓物は細かく切ります。 処理された松の実、（100グラム）別のボウルにレイアウト、バターで炒めています。 この同じフライパンで3分間加熱することが残され臓物を、送りました。 これはまた、すべての混合、生米のガラスを入れて200グラムの水を注ぎます。 成分が10分を消灯した後、彼らはナッツ入れ、スプーンはレーズンを洗浄します。 すべての塩漬けとコショウ。 得られた混合物をカーカスに拡散され、開口部を縫合します。 チキンは、製剤の形態でレイアウトされ、米を詰めました。 好ましくは使用して ナイロン糸は、 しっかりとトランクの足と翼に結びついています。 ディッシュを1時間オーブンで調理されています。