生地と香ばしいパイを焼くための酵母の生地を準備する方法？

どのように準備する 酵母の生地を 香ばしいパイとパンのために？ これは、事実上区別できないような製品を製造するための方法ことに留意すべきです。 それにもかかわらず、私たちはより詳細に提示二つのオプションを考えてみましょう。

どのように迅速な酵母の生地を調理する肉のパイのために

必要な成分：

• 素朴な脂肪乳 - 600ミリリットル。
• 造粒し、乾燥酵母 - デザートスプーン。
• 小さな鶏の卵 - 1台のPC;。
• 砂糖 - 1本の大スプーン。
• 細かい海塩は - 小さなスプーンの1/2。
• 植物油無臭 - 70ミリリットル。
• ふるいにかけた小麦粉 - 1.5キロ（厚いベースまで）。

準備の過程

だから、どのように香ばしいパイのための酵母生地を準備するには？ あなたは少し素朴なミルクを温めると、その糖に完全に溶解します始めるために。 その後、液体と甘い混合物が置かれなければならない乾燥酵母をし、8-10分間vzbuhaniyaのためにそれらを残します。 その後注ぐ財団は無臭油、壊れた卵も、海塩とふるいにかけた小麦粉を注ぐ必要があります。 これらのアクションの結果として、あなたは少し手のひらにこだわっている厚い塊を、取得する必要があります。 それをよく作るためには、きれいな布でカバーし、正確に60分間ホット近くにバッテリーを置くことをお勧めします。 この間良い到達のための酵母基礎は、緑豊かな、ソフトになります。 その後、それは、任意の香ばしい製品を調理するために使用することができます。

どのようにパン用バター酵母生地を調理します

必要な成分：

• 素朴な脂肪乳 - 600ミリリットル。
• 造粒し、乾燥酵母 - デザートスプーン。
• 砂糖 - 5本の大スプーン。
• 細かい海塩は - 小さなスプーンの1/2。
• バターまたはマーガリン - 170グラム。
• 小さな鶏の卵 - 3個;。
• ふるいにかけた小麦粉 - 1.5キロ（厚いベースまで）。

準備の過程

どのように酵母の生地を調製し、 それから、それはおいしいふわふわと作ることができる 甘いペストリーを？ これは、温めた牛乳を取る砂糖、グラニュー酵母と小麦粉1カップにそれを置くことが必要です。 次に、すべての成分は、スプーンで混合し、50分間（好ましくはヒートスポット）をvzbuhaniyaために残さなければなりません。 この時間の後、財団は、溶かしバターやマーガリンを注ぎ、卵、海塩とふるいにかけた小麦粉を追加する必要があります。 こねるが、弾性生地、それは、ボウルに入れてラップフィルムを閉じて、より1時間暖かい場所に置く必要があります。 この間、財団が数回上昇しなければなりません。 定期的に折り目手が植物油に浸しすることをお勧めします。

ペストリーが適していると、それから、マフィン、チーズケーキ、ベーグル、甘いケーキや他の様々な製品を焼くことができます。

酵母から料理の基本機能

今、あなたがのために酵母の生地を準備する方法を知っている パン と香ばしいパイ。 このような製品は、最初の半完成は暖かい（40-50用分）に浸した場合、より多くの緑豊かなおいしい得、そしてだけにしてオーブンに入れていることに留意すべきです。