休日のテーブルの熱い料理を選ぶ方が良い何をしています

自分の料理の腕前を誇る理由、その家はゲストを招待したときに、すべての力の所有者がそれらを喜ばせようと - すべての女性のための休日。 そしてポイントは、ちょうど、特にお祝いの際に、私たちの人々は寛大友人を楽しませない「散財」にされます！ そのため、慎重に準備されたメニュー：サラダ、前菜、メインコースに必要な（お祝いのテーブルのためにあなたが何か特別なものを必要とし、その後、あなたはカツレツを管理しません）。

原則として、第二は、肉、鶏肉や魚を務めました。 ゲストの数、機会、スナックプレイの偶数 - そして、多くのニュアンスがあります。 ボード5つの6サラダや前菜場合は、メインディッシュのための 休日のテーブルには、 見過ごされることができます-すべての存在はただ食べ。

あなたは友人や家族の小さなサークルに行くされている場合は、鶏や七面鳥を調理することができます。 最も簡単な-ロースト 塩の鶏、 鳥の上に配置し、ベーキングシートやパンの上に、このために、塩のパケットを注ぐ、中傷することは何も、ないこします。 私たちは、穿刺を介して、200度のオーブンで準備チェックを入れます。 それは明確なジュースを以下の場合 - 鶏は準備ができています。 通常、ベーキングは、鳥の大きさに応じて、2時間半かかります。 利点のクリスピークラストとジューシーな肉と鶏肉このカテゴリで開催される「休日温かい食事。」 トルコと少し異なる行われるべきです。 それは生乾きので、オーブンに入れて、いくつかの層、pechomの時間ではなく、1年半または2にしっかりホイルで包ん可用性をチェック。 準備ができている場合 - ブラウニング前に箔ずにオーブンに入れ、塩を振りかけます。

壮大な宴会する場合は、休日のテーブルのメインディッシュは、ほかに便利割り切れる部分に、より洗練されなければなりません。 例えば、 プルーンと肉。 これは、豚肉や牛肉とみなすことができます。 最初のケースでは、肉を軽く炒め、スパイスを振りかける、塩を撃退しなければなりません。 その後、ベーキングシートの上にレイアウト汁を目立つ仮縫い、オーブンで焼き蒸しプルーンの上に配置します。 プルーンと牛肉は良く出して、それはより剛性です。 同じことが、箔にバッチで豚肉を焼くと個別に各ゲストを提供することができます。

また、優れた 温かい料理 魚のごちそうのために。 通常、全体のぬいぐるみや野菜を焼いています。 追加便宜上、再び、あなたはバッチで魚を調理することができ、例えば、異なるフィリングをロールバックします。 あなたはニンジンとタマネギでできます。 このみすぼらしいニンジン、軽く炒めたタマネギのみじん切りのために、粉チーズ、爪楊枝、オーブンで焼くと一緒に開催されたロールラップを追加し、長いフィレットを置きます。
異なるソースとすることができ、この料理をサーブ、ゲストに多くのオプションを提供し、それらがどのようなあなたの好みによりそれらを補充自分自身を選択することができます。

魂と美しいロッジでそれを調理する - あなたが知っているように、休日のテーブルのための熱い料理は何でも、主なものすることができます。 彼女は常に優れて準備アーセナルが署名皿の各家族。 しかし、これは、すべての休日はあなたが同じを提出しなければならないことを意味するものではありません。 全く新しいレシピた後、突然、あなたの貯金箱一貫して成功した料理を埋めることができ、他のブランドになります。