一つの方法または別のほとんどのロシア人は大根と大根を愛しています。 私たちの多くは、これらの野菜の季節のサラダに大好きです。 しかし、残念ながら、それは（特に日本では）多くの国で非常に有用であると考えられる大根、このおいしい製品を来て、私たちの食事のように一般的ではありません。 肝臓と腎臓の「ワイパー」としての使用。 （石に対して）この溶剤容量は地面に野菜もありません。
大根と大根とは対照的に、消化器系の負のvozdestvieを有する物質の膨大な数を含む、大根はよく、ほとんどの人によって許容されます。 これは、セルロース、ペクチン、ビタミンCの大根が体内に有害な腸miklofloryと雑菌の増殖の増殖を抑制する顕著な能力を有するが含ま。 この野菜は、糖尿病の予防にと抗癌剤として非常に有効であるという証拠があります。 確かに、大根は、髪の成長の弱体化、風邪胆嚢の疾患に有用です。
農業工学
小さいとは対照的に 大根、大根は、 かなり大きいサイズを有します。 10〜100センチメートルから様々な範囲に応じて、その根野菜の長さ。果実の形状は大きなつららに似ています。 これは、体重2〜3kgの高収量の野菜の植物の根を与えます。 その収量は、1平方メートルから30キロ以上であります 土壌。 通常1.5〜2ヶ月以内。 使用する準備ができ大根の出現後。 私たちの気候条件では種子は通常6月にオープン地面に播種します。 ロシア連邦の大根の多くの地域では、正常に温室条件下で増殖させました。
（少なくとも十分に深い秋DIGから、この培養のために指定されたベッドの土壌、 バヨネットスペード）。 最高の根菜類は、光のよく受精泥炭と粘土土壌で育ちます。 植栽する前に、土壌は腐植や堆肥を施肥することができます。 ベッドは広いべきです。 行の間に約70センチ離れ、工場間 - 。30センチメートルキャストソケット2-3シード。 閉じる4-5センチまで。巣は最強の植物を残しています。 大根大根は、大根や大根と同じ注意が必要です。 ベッド2-3を雑草が必要です。 水遣りは必要に応じて行われます。 肥沃な土壌肥料工場で必要とされていません。 乾燥した天候で収穫しました。 その後、根フォークの助けを借りて少し休憩し、トップから引き出さ。 干し大根は、大根の土壌に付着し、冷蔵庫や地下室で3ヶ月にそれを維持することによって除去された床に直接掘りました。
大根から料理
この種の根の残りの部分と同様に、この文化は、多くの場合、サラダの多種多様を調製するために使用されます。 一般的に、彼らの取る甘いタマネギ、ごま油やオリーブオイル、醤油のための追加の成分として。 リンゴ、ニンジン、クルミ、野菜、卵：誰もがいろいろな食べ物で、この大根サラダを使用することができます。 このルート作物の味はキャベツの茎のやや彷彿とさせるので、いくつかの肉や魚の製品と組み合わされます。 大根大根は、からサラダのレシピだけでも、すりおろしたが、異なるの巨大な様々な、塩とコショウを振りかける、植物油で味付け、他の製品との様々な組み合わせで使用することができ、それは非常においしいです。