プルーンと牛肉 - 私たちはお祝いの料理を準備しています

柔らかさとスパイス面白いスパイス、ドライフルーツやアルコール飲料への追加、肉のさまざまな種類の中から傑作を作成し、世界の多くの優秀なシェフ。 牛肉と風味プルーン - この記事では、ホステスは、製品に利用可能お祝いの料理を調理する方法を学びます。

我々が使用する肉のこの種は、例えば、鶏肉や豚肉、ほど一般的ではありません。 そして、無駄には、低カロリーおよび体重減少のための大きいだけでなく、鉱物マイクロ鉄、カルシウム、亜鉛、リン、マグネシウムなどのマクロ要素が豊富ではないだけだからです。 これらの物質は、人が健康で強い維持に役立ちます。 牛肉は、ベビーフードのために許可され、それは、低脂肪で、貴重なビタミンを成長体を飽和させます。

肉は私たちの食事中に存在しなければならない理由です。 オン プルーンの有益な特性 確かに皆に知られています。 彼は、消化管を正規化し、認知症を防ぎ、フリーラジカルを戦います。 今、牛肉とプルーンを準備します。 食べ物のためには、次の製品が必要になります。

- サーロイン 肉（500グラム）。

- プルーン望ましい無核（200グラム）。

- ニンジン、タマネギ、

- バター溶融 （50グラム）を、

- トマトペースト（20g）を、

- 黒コショウ、塩、パセリ。

今、あなたは調理する方法を学びます プルーンと牛肉を 簡単な方法で。 肉の洗浄、テープを切断し、非常に大規模ではないの破片にそれらを切ります。 タマネギは細かくshinkuem。 ニンジンは皮をむいて、円にカット。 フライ肉ギーのカリカリと別の容器で、それをシフト。 同じパンpasseruem野菜で、その後、トマトペーストの指定された量にそれらを入れて、2分間煮ます。

我々は水（1/4カップ）、スパイスを充填し、カバーの下に約時間煮る、牛肉片の混合物に移行します。 密接に液体を監視し、必要に応じていくつかの水を吹き飛ばします。 二つにそれをカットして半時間パンに浸し、梅を洗ってください。 新鮮なハーブを刻んだ追加の電源を切る前に。 プルーンの牛肉は、フライドポテトやご飯を添えて。

あなたの注意は、さらに別の素晴らしいレシピを紹介します。 料理のためのコンポーネント：

- 肉のキロ。

- 赤ワイン（400mL）で、

- プルーン（200グラム）。

- 味にコショウと塩;

- ニンニク（3つのスライス）。

- コリアンダー、ディル。

牛肉を調理 プルーンでは、肉の準備から始まる：箔やグリースを拭き取り、水で洗ってください。 ワイン（300グラム）を注ぎ、冷で2時間マリネするまま、深い容器に広がらない以上5 cm以下の値にフィレットの部分を切断します。 プルーンは、お湯で柔らかく、そして残りのワインを注ぎ、2時間放置する必要があります。

時間の後、バラ色、塩、コショウまで両側の肉を炒めマリネプルーンを入れ、蓋でカバーし、時間煮ます。 鍋に絞るとニンニクパセリを追加する必要があります前に、5分間。 牛肉を詰めたプルーンは、このような方法で調理された、絶妙な味、ジューシーさと完璧な香りであなたを驚かせるでしょう。