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レシピおいしいペストリー:揚げケーキ
甘い、野菜や肉:多くのお気に入りのケーキの一つは、パイやトッピングが最も多様なを取る揚げています。 あなたが適切に生地を準備した場合にどのような場合には、朝食、軽食やディナーに適した柔らかく風味豊かな料理を、判明。
伝統的な選択肢の一つ - 生地を調理します。 これらの揚げパイは、風通しの良い繊細な味です。 2つのカップよく攪拌温水希釈小袋インスタント酵母で生地を調製するために、砂糖、植物油、塩、5カップ粉のスプーンのペアを追加します。 スティッキー生地はタオルで覆われ、それがケーキをしがみつくだろう小さな部分に分けますその後しばらく、冷蔵庫に入れて。 充填のためにマッシュポテト又は揚げ玉ねぎみじん切り沸騰豆と混合キャベツ、煮込み取ることができます。 両側のパティーはよく寛大に植物油を注いだ鍋で揚げています。 この生地は、プラスチック製の食品袋に包まれて、冷蔵庫で数日間保持することができます。 しかし、オーブンでそれを焼くことは動作しません。
あなたはすぐに揚げパイを調理する必要がある場合は、以下のレシピを取ることができます。 作製したガラスボウルはケフィアを注ぎ、配置パック(250グラム)は、予め破砕チーズ、卵、砂糖、ベーキングパウダー、塩のピンチでした。 質量は、それが小麦粉に添加され、混練されます。 生地は粘着性である必要があり、それに加えて、小麦粉を追加する必要はありません。 ボウルは、タオルで覆い、室温で半時間にコンテンツを許可されています。 この後、ホットひまわり油とパンに生地のパテや稚魚を成形しました。 詰め物がポンドに卵を調理することができるために、少しの塩とみじん切りネギを追加します。
おいしいと心のこもった揚げ得た 肝臓でパイを。 充填のために別の容器に牛肝臓と肺を煮。 彼らは最初の沸騰後に苦いない内臓するために、水を排出しなければならず、新しい塗りつぶし、沸騰、全体のタマネギとベイリーフ、塩、スパイスを追加します。 簡単には、考慮に入れる必要があり、はるかに長いために醸造しました。 調理された製品は、ブレンダーや肉グラインダーで細断され、彼らは緑、新鮮なタマネギ、ご飯、すべての混合を置きます。 あなたはみじん切り在庫キューブを置くことができます。 ガラス加熱された水の中のテストのために砂糖と塩を追加されます。 得られた液体は、植物油は、(十分杯)とウォッカ50グラムを添加し、ふるいにかけ粉に注ぎました。 生地が再び妨げた後、半時間放置されてこねます。 だから、ブレークで2-3回を作成する必要があります。 生地をパンに充填、成型パテと稚魚を入れ真ん中に圧延された小片に切断されます。
揚げパイを調理するには、次のレシピに注意を払うことができます。 ヨーグルトの半分リットルは、二つの生卵と混合し、重曹(又はベーキングパウダー)の床小さじ、植物油(2杯を取る必要がある)、砂糖のスプーン、塩を生じます。 混合物を小麦粉を注ぎ、穏やかに撹拌しました。 小麦粉は、しかし、そうでない場合は、完成品は厳しい判明し、無理をするためにここでは必要ないが、生地はもはや固執しなくなるまでに追加する必要があります。 メイド質量は数分後、成形生地パイのために残されています。 充填は、ほぼすべてここにあり:キャベツ の卵と、ご飯 など揚げ肉、...
前に パイ調理する方法を 甘い揚げを、あなたは詰め物を考慮する必要があります。 薄すぎるやジャムジューシーベリーのでパン屋が燃焼するものの、調理中に発生する可能性がある、と充填はあまりないでしょう。 これを回避するためには、少しジャムやジャムジャガイモデンプンまたはゼラチンを追加することをお勧めします。
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