食品および飲料レシピ

休日のためのオリジナル料理:エビとご飯

カキ、エビ、ムール貝や他の人がロシアの消費者のために利用可能になったなどのシーフードはそれほど遠い昔ではありません。 しかし、彼らは日替わりメニューではなく、休日のテーブルの上だけでなく、強力なポジションを取ることができました。 例えば、エビとご飯は、いくつかの方法で調理することができますが、いずれにしても客はそれを感謝します。

この料理のためには、米の約200グラム、皮をむいたエビ(あなたは、シェルなしでそれらを購入するのいずれか、独自の調理済み製品をクリアすることができます)が必要になります。 穀物のこの量で200グラム、タマネギ、ニンニク、唐辛子やヒマワリ油を取るのに十分です。 ご飯の準備を開始します。 実際には、穀物を調理するので、彼女はそう難しいことではない、緩いなりました。 冷たい水に数時間(または一晩)生米を維持する価値がこの前のために。 行われるまで離解穀物を沸騰水に注ぎ、調理され、それが邪魔をお勧めしません。

また、あなたが買うことができる ゆでた米、 調製することが容易であると事前に浸漬する必要はありません。 お粥を調理するまでは、エビを準備し、野菜を切ります。 みじん切りのタマネギ、ニンニクとピーマンの炒めフライパンでヒマワリ油で数分。 これらのエビは、料理は蓋をし、約10分を消滅させた後、追加されます。 ご飯は鍋にレイアウトされ、すべての成分が混合され、そして塩漬け、スパイスと醤油を数杯を追加します。 最後に、あなたが注意しなければならないので、他の成分の味を殺すことができるそれのあまりで、料理の味を置きます。 エビも新鮮な野菜サラダとこのようなご飯。

以下のために お祝いのテーブル 、あなたがご飯にいくつかの追加の成分を追加することができます レシピは、エビ テーブルのメインディッシュを取得するために複雑ではありません。 例えば、生姜醤油で魚介類を調理するために、ご飯と一緒に務めました。 ネギで破砕ジンジャー(約5cm)。 大さじ2杯に辛口のワインと醤油を追加し、得られた混合物は、チキンスープだっ注ぐ、沸騰してシーズンをもたらします。 2分後に、追加エビを。 煮て約3分のすべてを。 結果は、提供する前に緑の小枝を飾ることができスパイシー、非常に風味豊かな一品です。

おいしいだけでなく、食器としても有用であるだけでなく、 野菜とお米 とエビ。 あなたは、ほぼすべての新鮮なまたは使用することができます 冷凍野菜、 カリフラワー、グリーンピース、ニンジン、ブロッコリーなどのように。 初めに、あなたは別に食材を準備する必要があります。 野菜を弱火で約5分間カットやシチューされています。 ゆでたエビは殻から清掃されます。 もろい混乱を準備穀物から。 そして、野菜やお米と混合魚介類は粗いおろし金プロセスチーズの上におろしのパックのカップルを追加することができます。 ご飯は、野菜とエビ、塩、調味料、少し醤油を追加してボウルにレイアウトされています。 次いで、得られた混合物を皿の上に広げ、装飾され、オーブン又は数分間電子レンジに入れました。

エキゾチックな味のファンはエビとオレンジでご飯を調理することができますと言わなければなりません。 上記のようにこれを行うには、代わりに野菜のスパイス食事、液体が気化するようにしばらくの間、オレンジジュースやシチューのガラス、の、レシピに従ってください。

即興のための準備ができてどんな料理を作り、それが手元に常にではないが、適切な製品を持つことができることに留意すべきです。 このような状況を恐れてはいけません。 すべての後に、例えば、エビとご飯がよく、新しい成分が料理を少し独創性を与えることができ、ほぼすべての野菜を味わうと、それに追加する組み合わせ。

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