食品および飲料レシピ

フランスの鶏で肉

この記事の後半で提示される料理のレシピは、ほとんどすべての女性を調理することができます。 この料理 - フランス語の肉。 それを準備する伝統的に豚肉や牛肉で作られています。 しかし、あなたの注意は、鶏のその調製のレシピに招待されます。

フランスのチキンとトマトの肉

製品:

チキン - 1キロ。

ボウ - 作品のいくつかを。

トマト - 作品のカップル。

シャンピニオン - 250グラム。

マヨネーズ;

チーズ - 170グラム。

調味料、塩、コショウ。

最初は、prered任意の肉料理は、少なくとも1時間マリネすべきであることに留意すべきです。 そして、それだけで素晴らしいです味。

だから、肉を取ると、その厚さはそれほどチョップとしては1.5 cm以上であるフラットスライスにカット。 今、少しはなく、非常に多く、ハンマーの台所でそれを撃退します。 そして、別途ボウルにスパイス、胡椒、塩および他のいくつかの調味料を混ぜます。 得られた混合物と両側の肉を振りかけます。 さて、タマネギ、トマトの半分リングまたはリングをチョップ。 キノコは、プレートをshinkuem。

Nachianemは、油を塗ったベーキングシートの上に層状に食材を広げます。 まず、肉の部分、そして玉ねぎ、トマト、マッシュルーム。 今、ハーブを振りかけます。

必要であれば、あなたはジャガイモの上に料理を振りかけることに留意すべきです。 次に、あなただけのフランス語チキン肉、だけでなく、サイドディッシュとの完全な食事はしません。 これを行うには、ちょうど皮をむいたジャガイモ、火格子を取ります。 その後、マヨネーズのすべての少量を潤滑し、粉チーズを振りかけます。

その後、オーブンで料理を置き、190度で46分間焼きます。 総調理時間約1時間です。

フランスの鶏で肉

準備のために、あなたは、鶏の胸肉や胸をsipolzovatすることができます。 製品:

チキンフィレ - 0.6キロ。

タマネギ(中型) - 4個。

チーズ - 150グラム。

塩、香辛料;

酢;

マヨネーズ

開始するには、小片に肉をカットし、軽くタップします。 次に油を塗った、ベーキングに作品を広めます。 そして、オニオンリングやハーフリングをスライスした肉の上に広げます。 少量の酢を振りかけと少量の水を追加します。 味にマヨネーズを持つすべてのグリースの上に。 マヨネーズしかし、それは注意しなければならないほど、厚く一品になります。 それは完全に肉とタマネギをカバーするように続いて、粉チーズを振りかけます。 今、190度で約50分のオーブンでパンを置き、調理肉になるまで焼きます。 あなたがしたい場合料理が210度まで温度を高くする必要がある前に、肉は15分間prizharennymました。

フランス語での肉 のクリームでチキン とマスタード粉

調理用製品:

ジャガイモ - 7-8枚。

チキンフィレ - 450グラム。

マスタードの粉 - 1本のティースプーン。

サワー - 3杯。

チーズ - 150グラム。

植物油;

塩、香辛料

形状を取り始める、好ましくは2つの層に、箔を置くために、それを焼成します。 今、植物油をsmazhem。 その後に進んで 、肉の準備 、それをアップロードするためと野菜。

小片 - タマネギは半分リング、肉にカットしなければなりません。 その後、塩とスパイスをすべてを振りかけます。 ジャガイモの皮をむくと、小さなスライスに切ります。 これを行うには、特殊なノズルを有するブレンダーmozhoを使用しています。 今、ジャガイモはスパイス、マスタードパウダーを振りかけする必要があります。 オプションで、パプリカ、乾燥ディル、ナツメグ、ローズマリーや他のスパイスを追加することができます。 また、代わりにサワークリームのマヨネーズを使用することができます。

今箔の上に肉を広め、トップが均等に - ジャガイモは、すりおろし、すべてのチーズを振りかけます。 その後、175度で46分焼くオーブンで料理を置きます。 それは、新鮮な野菜のサラダと熱い機能します。

あなたが見ることができるように、フランスのチキン肉は、それぞれが独自の元に、様々な方法で調理することができます。 この料理は、最も単純な夕食は休日になってすることができます!

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