飲食, デザート
バナナでロールを調理する方法:最高のレシピ
ご存じのように、さまざまなデザートがたくさんあります。 それらのうちのいくつかは、準備が簡単で、難しいものもあります。 原則として、ほとんどの主婦は、料理のレシピを見つけようとします。料理のレシピは、すばやくやりとりでき、高価で手が届きにくい製品は必要ありません。 これらのデザートの1つは 、バナナを入れ たロール です。 この料理の レシピ は異なります。最もシンプルで興味深いものを提供します。
凝縮ミルクロール
おそらく、このレシピが最も一般的です。 結局、凝縮したミルクのような多くの人々。 加えて、バナナにぴったりです。 このデザートは非常に繊細で、ジューシーでおいしいです。 バナナと同じロールを準備し、凝縮した牛乳は半時間しかかかりません。
成分
したがって、このレシピでは、2つのバナナ、50グラムのバター、3つの卵、凝縮したミルクバンク、150グラムの小麦粉、および3つの砂糖の製品を使用することができます。 振りかけるために、クルミを使用することもできます。
指示
まず、ロールのビスケットを準備しましょう。 卵が鉢に入って、眠っている砂糖が落ちる。 ピークが現れるまでミキサーで叩いてください。 徐々に小麦粉を導入し始めます。 ふるいにかけるのが一番です。 静かに混ぜる。 生地は風通しの良いものになるはずです。
ベーキングシートはベーキングペーパーで覆います。 我々は植物油で油を注いでいます。 得られた生地を注ぎ、表面に均等に分配する。 その高さは約0.5-1センチメートルでなければならない。 我々は、180度まで加熱されたオーブンに、将来のビスケットを送る。 それは10-15分のオーダーになるでしょう。
現時点では、充填の準備をする必要があります。 凝縮したミルクに、軟化したバターを加えます。 質量が均質になるまで撹拌する。 バナナは皮をむいていくつかの部分に切断されます。
私たちはオーブンからビスケットを取り出します。 ベーキングトレイから取り出して冷まさないでください。 直ちに凝縮したミルクとバターでビスケットの表面を覆う。 全体を使用しないでください、ロールを装飾するために少し残してください。 スポンジケーキの端には、バナナの断片をレイアウトします。 私たちはビスケットをロール状にします。 私たちの豪華なデザートはほとんど準備ができています!
今、バナナの残った凝縮ミルクでロールを覆う。 クルミをモルタルでチョップし、料理の製品を上に振ります。 今度はデザートを冷たい場所に送り、凝縮したミルクを凍らせ、ビスケットを完全に浸しておく。
バナナ入りチョコレートロール:写真付きレシピ
このデザートもビスケットをベースに作られています。 それは作るのはとても簡単ですが、それを味わうためにはケーキにさえも得られません。 このような繊細さは、通常の茶飲用のために調理することができる。 しかし、それをテーブルに持って来るのは恥ずかしいことではありません。 確かに、誰もチョコレートバニラビスケットに抵抗することができません。軽い香りと柔らかいカスタードのためのコニャックのドロップとココアと完全に一致するバナナを含浸したシロップを含めることはできません。
製品|
ビスケットを準備するには、卵4個、砂糖、小麦粉130グラム、ココア20グラム、生地用のベーキングパウダー、バニラのピンチなどの原料が必要です。 私たちは、砂糖(50グラム)、水(50ミリリットル)、酒類またはコニャック(大さじ1杯)からシロップを作ります。 カスタードを調製するには、大きな卵1個、砂糖80グラム、ミルク250ミリリットル、小麦粉大さじ2、ココアスプーン、バター50グラムが必要です。 また、充填のために2つのバナナを使用します。
調理プロセス
まず、テストをしましょう。 我々は、粉(前にふるい分けた)、ココア、バニラ、ベーキングパウダーをボウルに入れます。 攪拌する。 別のボールで、砂糖で卵を打ちます。 すべての成分を混合し、均一な粘稠度になるまで混合する。
ベーキングシートを羊皮紙で覆い、その上に生地を注ぎます。 ビスケットは長方形でなければなりません。 十分に加熱されたオーブンで約10分間焼く。
ロールの基礎が準備されている間、シロップの世話をしましょう。 砂糖を沸騰水で満たし、混合する。 我々は酒またはコニャックを追加します。 必要に応じて、アルコールなしで行うことができます。
ビスケットが準備ができたら、それをベーキングトレイから取り出し、暑い間に良いシロップでグリースを吹きます。 今度は、別の羊皮紙やタオルを使って、素早く生地をロール状にします。 我々は冷やすために残す。
このとき、カスタードを作ることができます。 小さなボールで、卵をフォークで叩きます。 牛乳を鍋に注ぎ、小麦粉、ココア、粒状糖を加えます。 攪拌する。 卵を加えます。 私たちは弱い火を置く。 それを絶えずかき混ぜながら、塊を肥厚させる必要があります。 クリームが準備ができたら、柔らかいバターの部分を加えなさい。 炒めて冷やす。
その後、私たちはビスケットに戻ります。 私たちはケーキを展開し、カスタードでそれを大いに欠いています。 一方では、バナナの小さな断片に並べてレイアウトします。 今度はロールをしっかりと折り重ねて食べ物のフィルムに包んでください。 デザートは数時間冷蔵庫に送られ、浸して固めます。 バナナの準備ができた チョコレートロールに 粉末の砂糖を振りかけ、必要に応じて飾る。 お味噌汁!
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