鍋にオーブンでチキンとポテト - シンプルで満足のいく料理

ジャガイモや オーブンでの鶏の 鍋では、ちょうど60分を準備します。 あなたがこの料理を焼く前に、しかし、あなたは慎重に、各コンポーネントを作る必要があります。

ステップバイステップ のレシピ 鶏肉とじゃがいも

必要な成分：

• アイスクリームチキン - 800グラム。
• ジャガイモの塊茎は若いです - 8個;。
• 熟したトマト - 3個;。
• 乾燥バジル - 1本のデザートスプーン。
• 海の塩と黒コショウ甘い - 味を追加します。
• バター - （ポット潤滑用）65グラム。
• コショウの実 - 6個;。
• ベイの葉 - 4個;。
• 脂肪マヨネーズ - 160グラム。
• 大タマネギ球根 - 2個。

家禽の処理

ポテト のオーブン鍋に鶏は、 カーカスのどの部分を使用して、ジューシーでおいしいなります。 私たちは、このような料理は、それが最も柔らかくておいしいですので、唯一の白い肉を使用することを決定した準備をしなければなりません。 したがって、フィレットは、洗浄骨、軟骨および皮膚から分離し、その後、中型片に切断されなければなりません。 その後、彼らは黒胡椒、と味に必要な海塩と脇のまま。

野菜の処理

オーブン鍋に鶏肉とじゃがいもが最もおいしいと繊細を取得するには、彼女の料理のためだけ若くて新鮮な塊茎のサイズが小さい購入することをお勧めします。 彼らはきれいにする必要があり、その後、薄いスライスに切ります。 同様に、あなたは熟したトマトとタマネギの球根を入力する必要があります。

すべての野菜が処理されると、それらは、塩、乾燥バジル、コショウ各個別の味に推奨されています。

食器を形成する工程

鶏肉とジャガイモの 鍋でオーブンでは、比較的容易に形。 これを行うには、寛大に、陶器を取る油（バター）と、それを潤滑して、若い塊茎の薄いスライスの下部に薄い層を置きます。 それらの上に鶏の胸肉、月桂樹の葉、オニオンリングとコショウを少し載せていきたいと思います。 これは再びように長い製品が出て実行されないようジャガイモを入れ、続いています。 同時に、それは先頭に注意しなければならない正確な野菜を配置する必要があります。 それらの上に熟したトマトのスライスを配置することが望ましい、脂肪マヨネーズの厚い層をカバーするために必要とされています。

食器棚のduhovochnomで料理の熱処理

鍋は野菜と肉で満たされた後、それは½カップ多面的な水、密閉ふたを注ぎ、1時間オーブンに入れなければなりません。 この間ジャガイモとフィレットが完全に柔らかく、ジューシーで柔らかくなる必要があります。

テーブルにもたらすする方法

鶏肉と層状のジャガイモが熱いポーション深いプレートでお客様に提供しています。 この料理は、常に新鮮なハーブを振りかける必要があるだけでなく、彼にトマトソース、小麦のパンと生野菜のサラダを提示します。

役立つヒントの主婦

このような満足感、柔らかく非常においしい料理はジャガイモ塊茎と鶏の胸肉からだけでなく、準備するだけでなく、その上、若いナス、ズッキーニ、カボチャ、新鮮なまたはキュウリのピクルスやなどの食材の厚くない層として追加することができます。