トマトとニンニク炒めナス - スナックの2つの異なるバージョン

典型的には、揚げナス、トマト、ニンニクはジューシーで風味豊かなスナックとしてテーブルに供給されます。料理を準備して配置するさまざまな方法があることに留意すべきです。

だから、私たちはあなたの最も人気のあるお気に入りのレシピジューシーな野菜スナックを提示します。

オプション1

トマトとニンニク炒め茄子：必要な成分

どのようにナスを調理するトマトと

軽食のために熟した品種は非常に迅速に熱処理中に軟化し、非常に魅力的に見えるではないだろうと若者だけの野菜を取られるべきです。

その後、スライスに1センチメートル以上ではないの厚さをカットし、それらを徹底的に洗って、2つのナスを取る必要があります。その後、野菜の各部分は、小麦粉に塩とロールされるように、沸騰油で大きなフライパンの上に置きます。ナスの片側が赤に変わったら、彼らは慎重にフォークを有効にする必要があります。

野菜を揚げされるまで、あなたは、トマトの準備を進める必要があります。新鮮なトマトは洗って、薄いスライスに切る、ベースにスペースを削除する必要があります。

あなたはニンニクとナスを調理する前に、あなたは香りの詰め物を作りたいです。これを行うには、こするオランダのチーズその後、マヨネーズと刻んだ野菜でそれらを混ぜ、小さなおろし金で、ニンニクの4つの小さなクローブを。

トマトとニンニク炒めナス：スナックの形成

まな板の上の皿を配置するには、あなたはガーリック・チーズフィリングのデザートスプーンを置くの上に揚げナスの円を配置する必要があります。そして、あなたは、新鮮なスライストマトのボウルの上に置き、全体の「サンドイッチ」串を修正したいです。

オプション2

トマトとニンニク炒め茄子：前菜「香りボウル」

必要な成分：

準備の過程

新鮮なトマトを洗浄し、二等分に横切断されなければなりません。その後、慎重にのみ弾性壁を残し、全体の内側のトマトを削除する必要があります。その後ダイシングナスチョップおよびオリーブ油における掘削トマトパルプと一緒に沿って炒める必要とします。

野菜は黄金の地殻で覆われ、柔らかくなっているとき、彼らはみじん切り新鮮なハーブ、粉チーズとニンニクを追加する必要があります。すべての成分を混合した後、彼らにトマトのすべての準備「カップ」をダンプする必要があります。

トマトベースに大きな抵抗のためにわずかに切断することができます。