食品および飲料レシピ

トマトとナス - の完璧な組み合わせ

トマトとナスは-スナックとのための完璧な組み合わせである 「ホット」料理。 ここではいくつかの簡単なレシピです。

ナスの前菜 チーズとトマト

深いボウルでは、ビート 卵、 コショウ、牛乳(1/4カップ)。 他のプレート粉砕クラッカーミックス(100グラム)、おろしパルメザン(50グラム)と乾燥パセリ。 ナスの皮や円にカット。 その後、卵、牛乳の混合物中の各スライスを浸し - 打者に。 両側の稚魚。 種子のクリーニング二つの大きなトマト、ニンニク、塩、コショウの3つのクローブと1個のタマネギと一緒にブレンダーで切ります。 、鍋に醤油を注ぎ、水で希釈した小麦粉の小さなスプーンを、沸騰させると加えます。 トマトの混合物は、わずかに厚くすべきです。 次は、互いの上にナスの2枚を入れて醤油を注ぎ、粗くすりおろしたパルメザンチーズを振りかけるする必要があります。 10分間焼きます。 スナックは、コールドとホットとして提供することができます。

トマトとピーマンとナス

それは非常に優しいベジタリアン料理が判明します。 その準備のために必要とされる:野菜(ナス、トマト、玉ねぎ、黄色の400グラム ピーマン)、 ガラスペーストやトマトケチャップ、ニンニク、塩、オリーブオイルとコショウの5つのクローブを。 これは、テーブルの上に置くことができ、ベーキングのための美しい形状を、必要とします。 野菜を洗っおよび中規模の円にカット。 大きなボウルに刻んだ非常に細かく、ニンニクのクローブ、ケチャップ、塩、オリーブオイル、コショウの二つの大きな杯を混ぜます。 美しく周り - フォームの下、残りの野菜に醤油を入れてください。 次に、オリーブオイルとの塩、ブラシ付き皿を、乾燥ハーブ及びホイルでカバーを振りかけます。 45分焼きます。 料理の終了10分前には、少しの野菜茶色に箔を削除します。 料理はホットとコールドの両方提供することができます。

ぬいぐるみ茄子 トマト

175℃にオーブンを温めることが必要です。 ナスは半分に切ります。 肉を削除し、それをチョップし、いくつかの時間のために沸騰。 ストリップと鶏肉の50グラム、半分タマネギ、ニンニクにカットしてパンに追加します。 刻んだオリーブ(6個)とおろしパルメザンの大スプーンを追加し、熱から削除。 ナスの金型は、トマトの上部の円の上に少しオリーブオイルと場所を注ぐとチーズを振りかける、充填を置きます。 約半分の時間焼きます。

トマトとチキンと茄子

パン炒め、(10分)チキンフィレスライス電球の500グラム。 さらに、プレート上に体重をシフトします。 同じフライパンでキツネ色になるまで3つの剥離ナスのスライスを炒めます。 大きなグラタン皿は油とグリースと一つの層で少し肉を入れました。 次に、ナスと塩を置きます。 丸5個のトマト、チーズキューブ(100グラム)を分解し、乾燥したハーブ(パセリとディル)を振りかけました。 ない以上200度以下の温度で40分間ベーク皿。

appetitボン!

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