あなたは野菜料理を愛するならば、トマトとチーズと揚げズッキーニを試してみてください。 おいしいチーズクラストとおいしい目はどんな食事を補完し、彼ら自身の野菜は非常に迅速に用意しているため、処方箋は忙しい主婦のノートを取ることがあります。 休日のテーブルに供給されるように、この料理は、完全な食事やスナックであってもよいです。 時々、私は便利な野菜、そして大人の説得に苦労を持っている、楽しみ、子供たちにしてくださいです。 注意すべき唯一のこと：理由調製方法では、十分なカロリーの食事です - 100製品のグラムは約200キロカロリー、17グラムの脂肪、総タンパク質と炭水化物の7.5グラムの3グラムが含まれています。
ミッドサイズについて部分は取ります：
- 1ズッキーニ平均サイズ。
- 緻密な構造を持つ3個の熟したトマト、最高水っぽくありません、。
- 各マヨネーズ150gの、
- 粗製の（固体、パルメザンタイプ）100gを、
- パン粉小麦粉、塩とスパイスのための植物油、。
まず野菜を準備します。 ズッキーニを洗って、先端を切り落としました。 それは非常にデリケートな肌になり、肉は、種子が含まれません。その場合には、若い野菜を取るのがベストです。 沿ってスライスにそれをカットし、あなたは厚い1センチメートルで「タブ」を持っている必要があります。 塩で味付けをし、小麦粉で各ロールをスライス。 どのようにズッキーニを調理する 揚げ？ それは非常に簡単です、これらのヒントに従ってください。 植物油とパンの強力な加熱は、両側に迅速野菜や稚魚の上に置きました。 あなたが時間短縮に温度は実際、非常に高くなければならない ズッキーニの準備を し、彼らは以下の油を吸収します。 すべての準備ができたら、板の上に野菜を入れて、あなたは紙を置くしたい - それは余分な脂肪を吸収します。 後にソースを用意：ニンニク、マヨネーズおよび微細粉チーズと唐辛子を混ぜ。 すべての揚げプレートそれらをグリース、円を入れて、ロールでトマト「舌」を取ります。 トマトとチーズの準備とズッキーニ揚げ - 料理が休日のテーブルの上に大きなスナックできるよう、彼らは、熱いまたは冷たい食べることができます。
チーズとガーリック炒めズッキーニ
あなたは野菜などを調理しようとすることができます。 あなたは必要になります。
- 1ズッキーニ平均サイズ。
- カップルのニンニク;
- 小麦粉や細かいパン粉、塩、乾燥ハーブ。
- マヨネーズ、少しチーズ、トマトケチャップ。
野菜は、洗って皮と種をはがします。 若いズッキーニ、皮場合は、残すことができます。 1〜1.5センチメートル、塩のその厚さのスライスをカット。 各スライスズッキーニ、このロールを掃引次いで、セパレートプレート粉又はパン粉と塩に混ぜます。 今、私たちは前のレシピに使用される技術に従うことによって、それらを調理。 つまり、パンは非常に高温でなければならない、と野菜はすぐにそれに揚げする必要があります。 すべてのスライスを軽く両側に茶色にすると、プレートの上に置き、そして今熱い、グリースはマヨネーズとケチャップの混合物とそれぞれの作品で、粉チーズ、ニンニクとハーブを振りかけます。 このような前菜、だけでなく、トマトとチーズと揚げズッキーニ、新年のテーブルのための完璧な、または素晴らしいベジタリアン夕食となります。