食品および飲料レシピ

ジャガイモのカツレツレシピ

ポテト - 最も一般的な食品の一つ。 その栄養と保護特性によれば、主要な場所のひとつです。

ポテトは、エネルギーの豊富な供給源です。 それから脂肪を得ると主張しました。 しかし、カロリーの内容は、それはリンゴ、オレンジ、グレープフルーツと同等です。 これは、ビタミンCの最も安い源であります

ジャガイモはスープを調理することができます。 メインディッシュ。 熱い料理と冷たい料理(オムレツ、充填とパンケーキ、マフィン、ケーキやパイ)。 詰め、オーブンで焼いの形で味。 ポテトキャセロールやプリンものファンを獲得しました。 一般的には、「素朴な塊茎は」煮、煮込み、揚げ、焼き、詰め、香ばしい、甘い菓子を焼くために使用します。 第二のパン - 確かに、いくつかは、ジャガイモを言います。

この記事では、ジャガイモのカツレツを作る方法を教えてレシピを検索します。

シンプルなポテトカツレツのためのレシピ。

ポテトの500グラム、皮、カットを取り、塩漬け沸騰水に記入し、沸騰、それに熱いオーブンに入れ、その後マッシュをobsoh。 牛乳三本ロール、プレスの1杯を浸します。 一つの小さなタマネギのみじん切りとバターで炒めます。 マッシュポテトパン、タマネギ、卵2個を追加します。 生地を調製、等しい部分に分割。 メイクミートボールのすべての部分からは、油の両側に2個の卵、パン粉でロール、稚魚の溶き卵の白身にそれを浸します。 これらのハンバーガーは、新鮮な野菜を提供することができます。

レシピジャガイモのカツレツ野菜と。

彼らの皮で茹でたジャガイモ500グラム、クリーン、クール、火格子。 セロリは、ニンジン、 パセリの根がされ 、ゆで小片に切断し、ジャガイモに追加します。 野菜とジャガイモの混合物では、1個の卵をパン粉を追加します。 生地を調製、等しい部分に分割。 すべての側面から脂肪にパン粉や稚魚で溶き卵、ロールに浸しされなければならない1ポテトカツ、 - のひとつ。 野菜を添えます。

スモークステーキ - ポテトカツレツのためのレシピ。

茹でたジャガイモ500gを、冷却しました。 すると、火格子、それ卵2個、塩、コショウをかき混ぜます。 キューブに二、三ソーセージ(またはソーセージ)に切断し、生地に加えます。 セモリナ粉の3杯、いくつかのビスケットのジャガイモの混合物に加えます。 その結果ドウから小麦粉、牛乳に転がるフラットステーキを作るとパン粉でロールを湿ら。 植物油で両側に炒めます。

肉ステーキ - ポテトカツレツのためのレシピ。

調理されたジャガイモ (300g)を格子又は肉挽き器を介して肉と、冷却しました。 揚げ刻んだタマネギ、ニンニクのクローブ、塩、コショウ、卵2個を追加するにはローストや煮込み肉の遺跡としてフィット200グラム。 あなたは小麦粉やパン粉を追加する必要のある生地を、準備します。 両側にパン粉や稚魚で溶き卵、ロールでフラットステーキ、ディップを作ります。

非常にシンプルなレシピ-ポテト きのことパテ。

塩、黒コショウ、小麦粉を追加し、そこにマッシュポテト、卵ドライブを作成します。 かき混ぜます。 別に植物油のキノコと玉ねぎで揚げました。 、ジャガイモの混合物でキノコを組み合わせて細かく刻んだ野菜を追加し、生地の準備を完了します。 植物油にパテと稚魚に形成されています。 サワークリームを添えます。

ポテト のチーズとパティは、 同じ原理により調製されます。 クイックとおいしいです。 ポテト、バターと牛乳の1キロのピューレを調理。 マッシュにおろしチーズ200gをクラッカーとジャガイモの混合物を組み合わせて生地を作る、バタータマネギ、パセリのみじん切りで揚げ加えます。 パテに形成され、溶き卵にして、パンくずや稚魚に第1ロール。 新鮮なキャベツのサラダを添えます。

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