ケーキ を家で 飾る とき、もちろん、それは菓子の創作のように見えるとは思わない。 それにもかかわらず、私はベーキング美的で魅力的な外観を作りたいです。 自家製ケーキのシンプルでおいしい装飾のいくつかのオプションを見てみましょう。 彼らはあなたの休日をより明るくするのに役立ちます。
自家製の花びんを使って家でケーキを飾る
この材料の組成には、たまにしか見つからない成分があります。これは、お菓子屋の専門店でのみ購入することができます。 しかし、もしあなたがそれらを得るなら、あなたはそれを後悔しないでしょう。 結局のところ、この資料を使って作業することは喜びです。 ケーキを自宅で飾るとき、これは重要な側面です。 それは、卵から1つの生のタンパク質、粉末の砂糖2杯、パーム脂肪のティースプーン(それは菓子とも呼ばれます)を取るでしょう。 重要な成分は、マスチックの増粘剤として働く 微結晶性セルロースで ある。 それは約3杯の杯が必要です。 生のタンパク質を10秒間泡立ててください。これにはミキサーや高速度のミキサーが必要です。 粉末の砂糖を大さじ2杯用意する。 そして、残りの部分は、タンパク質発泡体の一部分を加え、毎回泡立てます。 今すぐ平均速度で。 質量は輝き始めるはずです。 今はそれがセルロース系です。 それは少しintrevalomで部分に注ぐべきです。 また、よく炒める。 すべてのパルプパウダーが糖塊に入った後、ミキサーを停止して取り除く必要があります。 それからすぐにすすいでください。 そうしないと劣化することがあります。 残った粉末の砂糖の上にペーストを置きます。 脂肪を手に入れて混ぜる。 ペーストは弾性になる。 今は冷蔵庫に入れて24時間使用してから室温に戻し、自宅でケーキを飾ります。 寒い場所でこの材料を6ヶ月まで保管することができます。
ケーキをプロテインクリームで飾る方法は ?
この材料はフォームを良好に保持する。 しかし、ケーキを挟み込むためには、別のクリームを作る必要があります。 このためには、5種類のタンパク質、350gのゼリー砂糖と半分の水を必要とします。 そして塩のピンチ。 砂糖は水と混ぜ合わせて、シロップを25分ほど弱火で煮る。 リスを塩で泡立てる。 カラメルボールのテストを行い、シロップがすでに所望の状態に達している場合は、タンパク質を抽出する。 クリームが冷えるまで泡立て続ける。 ケーキを ペストリーシリンジで 飾る前に、クリーム、シリンジ、ケーキがよく冷まされていることを確認する必要があります。 ちなみに、同様の食材からは、料理を作ることができます。 彼のためには、レモンジュースの数滴だけでなく、1つのタンパク質、ふるい分けの砂糖粉(250gまたは300g)が必要です。 ホイップされたタンパク質では、粉の大さじを加え、残りの量を改ざんします。 レモンジュースと希望の着色料を滴下して加えます。 炒める。 aisingから、あなたは準備されたベースにストリップを適用することによってボールを作ることができます。 これは非常に壊れやすい材質なので、破損しないように注意してください。