ケフィアとの完璧なパンケーキを調理する方法？

ケフィアとパンケーキ - 昼食と夕食のための偉大なオプションです。 彼らは、種々の成分を用いて調製することができます。 しかし、テストの主な製品 - ヨーグルトと小麦粉。 他のすべてがあなたの好みとの判断に応じて追加することができます。

この記事では、ケフィアと完璧なパンケーキを作る方法を見ていきます。 写真は、例示的な目的のために提示されています。 彼らのおかげで、あなたはそれが皿のように見えますがわかります。 しかし、あなたは、実験空想、そして自分自身の風味を追加することができます。

ケフィアと古典的なパンケーキ

最も簡単で一般的なレシピ。 準備するには、ヨーグルトの1瓶を取り、ボウルにそれを注ぐ、それは生地を練りに便利でした。 卵2個でこれと同じタイプ。 均質な塊を得るために、徹底的に混ぜます。

ケフィア1リットルでソーダの6グラムを注ぐ必要があります。 そして、味に砂糖を追加します。 塩は十分にただ一つのピンチです。 もう一度よく混ぜます。 それは取捨選択するのが最善である小麦粉、それが酸素と飽きます。 その後、質量に追加します。 ない特定の割合：それは一貫性に焦点を当てる必要があります。 外観と密度の生地は、濃厚なクリームに似ています。

今、私たちはヨーグルト（脂肪）の上に私たちの完璧なパンケーキを揚げるする必要があります。 レシピは、あなたが見ることができるように、非常に簡単で、誰の所有者にアクセス可能です。 小さな火鍋に入れてください。 それを熱し。

大さじダイヤル打者と鍋に注ぎます。 パンケーキは揚げと登るされます。

一方で、彼らは黄金色になると、美しい色、それらを裏返します。 両側がうまくローストされている場合は、調理パンケーキヘラは慎重にプレートを取り外します。

果物を追加します

あなたは完璧な作りたい ケフィアでパンケーキを？ 、緑豊かな 美しい、甘い、彼らは果物、ソーダ、砂糖によって得られます。 まず、それは良いビート卵（1個）必要であり、ヨーグルトの200ミリリットルと同じ容器に注ぎました。 すぐに酢なしで3グラムのソーダを注ぎます。 すべての後に、ヨーグルトに、そしてとても酸味があります。 スラリーは、バニリンの7〜8グラム、10〜15グラムの砂糖を追加します。 均一な製品になるまで混ぜます。

この同じ容量で、（それが事前選別することが望ましい）250グラムの小麦粉を加えます。 絶えずかき混ぜると塊を壊し、ゆっくりと注ぎます。 生地は脂肪サワークリームと同じで均一かつ厚さでなければなりません。

今、あなたは果物をきれいにする必要があります。 これは、すべての年の時間に依存します。 夏には、理想的なリンゴ、サクランボや梨。 冬には、バナナを置くことができます。 皮から果物をきれいにし、任意にカット。 生地にそれらを入れて混ぜます。 あなたはoladushek揚げ始めることができます。

打者のテーブルスプーンを取り、熱いフライパンに広げます。 火は最小限でなければなりません。 パンケーキの上ので揚げされているが、内部生になります。 彼らは一方の側でキツネ色になる場合は、裏返します。 パンケーキの準備が整ったら、ドライコンテナにフォークやヘラでそれらを削除します。

ニンジンのフリッター

これは非常に便利とおいしい料理です。 まず、ニンジンの0.5キロを磨く、それがどのおろし金でこすります。 それは大きくても小さくすることができます。 それはすべてあなたの好みや嗜好に依存します。

別の容器に砂糖10gを2個の卵を泡立て器と塩だけ少しピンチを追加します。

今得られた質量ケフィア（1回目）および0.5時間を追加する。L. ソーダ。 徹底的に混ぜます。 同じ容量では、準備されたニンジンに追加します。 別のボウルに小麦粉をふるいにかけます。 前のレシピよりも密持つべき生地にゆっくりとそれを追加します。

キツネ色になるまで弱火で両面の稚魚のパンケーキ。 サワークリームやクリームとのそれらの使用に関する。

オートミールのパンケーキ

このレシピは少し長く準備しています。 まず、それが必要なオートミール（約3 V。）大さじ1杯に浸漬します。 腫れのために20〜25分間バター。 一方、別の容器に、塩と砂糖の20グラムのピンチを追加し、2個の卵を泡立て器泡立て器。 徹底的に泡立て器。 この混合物に、腫れフレークとヨーグルトを追加します。

生地の小麦粉は常に追加されます。 全てのフレークが膨潤した後に濃厚な混合物が得られます。 しかし、時には、重量があまりにも液体である、その後、何らかの理由のために必要な小麦粉を追加します。 生地は油性、濃厚なクリームと同じ一貫性を持っている必要があります。

スラリー杯は熱い鍋を注ぎます。 オート麦フレークとケフィアとの完璧なパンケーキは黄金色、美しい皮まで両側に揚げています。 その後、ボウルにそれらを置き、冷却するために入れました。 パンケーキは、使用する準備が整いました。

レモンの香りを追加

時には、あなたは珍しいと新しい味を求めています。 そこで私たちは、あなたがこのユニークなレシピに注意を払う示唆しています。 水浴ヨーグルトを加熱し始め、その後、その中にオート麦フレークおよびベーキングパウダー（2-3 V）10gを注入します。 質量が泡に開始した場合も心配しないでください。 実際、このようなパンケーキの手順のおかげで、より豊かで美しいとなります。 フレークが（20分）を膨潤しないまで生地が立ち上がってみましょう。

暖かい液体質量は、糖（以下50 g）を加えます。 フロント意志のレモンピールので、甘い生地を作ります。 マスよく混ぜます。 その裁量バニリンに置きます。

おろし金でレモンピール格子。 これは、最適な最小です。 ゼスト重量を追加し、必要に応じて、少しレモン汁を注ぐことができます。 あまりにも酸っぱいパンケーキを取得しないために、無理をしないようにしてください。

事前選別小麦粉（200g）を徐々に木製スパチュラで攪拌し、生地に添加しました。 生地が脂肪サワークリームとより密になっている場合、あなたはフリッターを炒めることができます。

フライパンを熱し、小さな部分に生地を置きます。 クラストが黄金色になるまで両側に炒めます。 今私達の準備ができて、緑豊かなパンケーキをケフィアで。 パーフェクト レシピoladushek： 彼らは迅速かつ容易に用意されています。 試してみてください、実験、あなたは、元の、おいしい料理を持っています。

ズッキーニのフリッター

ボウル1杯に注ぎます。 ケフィア。 別の容器に砂糖と塩のピンチに2個の卵を泡立て器。 徹底的に混ぜます。 その後、卵塊ヨーグルトに注ぎます。 ソーダの5グラムを入れてください。 小麦粉を追加 - 約2杯。 これは、すべての品質に依存します。 私たちは、サワークリームのような一貫性を取得する必要があります。

生地が醸造されるまでは、野菜と係合します。 スカッシュが小さい場合は、2枚を取ることができます。 それらをきれいにし、任意の（小または大）おろし金でこすります。 ズッキーニは、生地を追加します。 より飽和風味RUB 2つのおろしニンニク。 もう一度よく混ぜます。 生地の準備ができているので、あなたはoladushek揚げ始めることができます。

さて、鍋を加熱し、植物油を注ぎます。 フル大さじスプーンにフライパンに生地や広がりを収集します。 火災はその後、より良いパンケーキを揚げると立ち上がり、小さくあるべきです。 色の両側には黄金色でなければなりません。 あなたはケフィアで完璧なパンケーキを消します。

レシピは非常に簡単で高速かつ簡単です。 したがって、それはどんな新進シェフを扱うことができます。

チキンとハードチーズとヨーグルトのパンケーキ

これは非常においしいと栄養価の高い料理です。 偉大なオプション - 変更のため。 2枚を取ります。 チキンと細かくチョップ。 細かいおろし金で同じ容量で固体チーズの必要100グラムをすりおろします。 製品を混ぜます。

別の容器に、大さじ1を混ぜます。 ケフィア0.5 H、L。 ソーダ。 5分間置いておきます。 その後、少し塩は、大さじ1を追加します。 リットル。 砂糖と卵2個。 徹底的に混ぜます。 鶏肉で地面を注ぎます。 前のふるいにかけた小麦粉（大さじ1）生地に追加。 攪拌し、加熱されたパンの上に広げることができます。

両側の稚魚のパンケーキ。 あなたが重い火を有効にした場合、彼らは生の内部に残っていることを忘れないでください。 あなたがルールを遵守した場合は、ケフィアで非常においしい、完璧なパンケーキを消します。

準備は簡単ですが、オリジナルと美しい一品自分自身だけでなく、自分の家庭だけでなく、喜ばれます。 暑い適用する必要があります。

りんごとヨーグルトのパンケーキ

この素晴らしい料理を調理してみて、あなたは完璧な味によって愉快に驚かれることでしょう。 まず、生地をこねます。 これを行うには、容器1大さじ注ぎます。 ケフィアと水酸化ナトリウムを5g加えます。 酢は必要ありません。

その後、ヨーグルトハンマー2個の卵ボウルに、徹底的に混ぜます。 ふるいにかけた小麦粉を追加します。 任意の塊を避けるために、泡立て器泡立て器。 今生地の注入を聞かせて、そしてフルーツに進むことができます。

二つのリンゴの皮は、コアを削除し、小さな立方体に切断し、こすっすることができます。 それはすべてあなたの好みや好みに依存します。 調理されたリンゴは、生地に加えます。 すべてのよく混ぜます。 生地が薄すぎると、もう少し小麦粉を追加します。

今、あなたはフライパンでパンケーキを炒めることができます。 双方は美しい茶色にする必要があります。

焦げないように注意してください。 ケフィアとの完璧なパンケーキを正確にシャベルやドライコンテナに移行するパンのために達します。 料理は準備ができています！

卵なしケフィアとの完璧なパンケーキ

まず、ケフィア（大さじ2）脂肪が最大の深い容器に注ぎます。 1チャネルを追加することがすぐに必要な。L. ソーダ。 少し塩やお好みに合わせて砂糖のピンチを振りかける、あるいはむしろ、味に。 徹底的にすべての材料を混ぜます。

今、徐々に小麦粉を追加します。 酸素で飽和するために事前にふるいにかけなければなりません。 特に比率はありません。 密度に注目することが重要です。 生地の一貫性が濃厚なクリームと非常に類似していなければなりません。 よくかき混ぜ、余分な塊を除去。 約20分間の重量醸造を与えます。

そして、焙煎処理に移ります。 必要に応じてオイルパンに注ぎました。 これは、フライ用油脂およびグリースの容器で清潔な布を湿らするのが最善です。 そして、パンケーキはとてもおいしい判明します。 そして、最も重要なのは、それはそれらの脂肪ではないでしょう。 今すぐ両側にパンケーキを炒めます。

料理のヒント

経験豊富な料理人がホステスだけ推測することができる多くの秘密を知っています。 例えば、芳香族oladushekに関して有します。 もちろん、あなたがバニラについて知っています。 彼は風味を強調しています。 しかし、それが唯一の甘いパンケーキに置かれています。 あなたは肉や野菜、不適切なバニラを追加した場合。 しかし、このような完璧なパンケーキニンニク、食事を完了しました。

あなたがヨーグルトの1リットルを追加する場合は、少なくとも3個の卵を配置する必要があります。 これは、調理中の料理がバラバラにしないことを保証し、そしてパンケーキは美しく、緑豊かなままになります。

プレゼンテーション

皿に見え提示可能とオリジナルを適用する場合、明るく豊かな色を追加。 あなたはパンケーキの甘い果物を調理している場合、それらは、イチゴシロップ、コンデンスミルクと溶けたチョコレートを注ぐことができます。 その後、料理は完璧に見える、と言ってもゲストにお茶を提供することができます。

あなたはパンケーキ、野菜を調理している場合は、甘い成分は見当違い。 それはみじん切りハーブ、粉チーズ、美しくカットニンジン、キュウリとそれらを振りかけると、円プレートに入れるのがベストです。 しかし、あなたは自分の上に夢を見ることができます。 明るさを追加することが重要です。 実験で珍しい味と元のプレゼンテーションとあなたの家族、友人やゲストを驚かせます。