クリームソースでキノコ

誰がでキノコを試していない クリームソース、 彼は多くを失いました！ キノコのためのフランス語のこの言葉。 彼らは、神経系のために非常に有用である、心機能を改善し、筋肉を強化し、肌のために便利です。

キノコ - 本物の自然な食料貯蔵室。 これは、タンパク質および有機酸、ミネラル、ビタミン、リン、鉄、カリウム、亜鉛の供給源です。 低カロリーはそれらほぼ理想的な製品になります。 これらの菌類で調理していない唯一の食事はどのようなものです。 クリーミーなソースでキノコを得ている...特に美味しいスープ、前菜、サラダ、ソースの多様性です。

この料理を作るために、あなたはキノコの1キロ、タマネギの1頭、パセリの束、少し白ワインとクリーム（3杯）、ベイリーフ、タイム、新鮮な、乾燥した（ピンチ）、小麦粉、少し塩とコショウの杯を取る必要があります。 クリーミーソースキノコを調製するために、キノコをきれいに洗浄し、切断することが必要です。 パセリは、乾燥やチョップ、その後、すすいでください。 細かく玉ねぎをみじん切りに。

鍋に油を熱し、それが透明になるまでタマネギをシチュー。 その後パセリ、カバーと出して少し追加します。 、小麦粉や攪拌のスプーンを追加キノコを追加し、再び攪拌し、絶えず撹拌し、3分間煮ます。 唐辛子と塩、酒、のピンチ追加 ベイリーフ 、タイムを。 ディッシュはカバーし、8分間煮るする必要があります。 その後、サワークリームを追加して、すぐにかき混ぜます。 すぐに醤油など沸騰に来る - 熱からパンを削除する必要があります。

ときに、テーブル が飾ら料理 新鮮タイム。 製品のこのセットから4つの部分を得ています。 シャンピニオンクリームソースはロールから、または任意のガーニッシュに供給してもよいです。 そして、それは、例えば、メインの食事サプリメント、鶏として使用することができます。

あなたはクリームでキノコを調理することができます。 これを行うには、店で購入する必要が 冷凍キノコ 、（1パック）、それらを解凍し、加熱されたパンの上に置きます。 フライキノコは、ほぼすべての液体になるまで蒸発させる必要はありません。 その後、オニオンリングを切断して、別の鍋に油を沸騰でそれを炒めます。

キノコの準備が整ったら、コショウと塩を振りかける、揚げ玉ねぎ、クリームの100グラム（あなたはサワークリームやマヨネーズを取ることができます）にナツメグを追加します。 混合物は濃厚になるまで、連続的に攪拌し、沸騰すべきです。 代わりに、冷凍キノコのあなたが取ると新鮮が、この場合には、料理の準備のための時間が増加しますことができます。

あなたはmultivarkaでこの料理を準備することができます。 オイルパンに入れて、粗く刻んだ玉ねぎと「焼き」モードをオンにします。 玉ねぎが少し茶色にすると、スライスされたキノコを追加し、別の15分間稚魚を続けます。 その後クリーム、塩、少しコショウを追加して、半時間、「急冷」モードmultivarkuに置きます。 我々は非常においしい取得 パスタ用ソースを。 このレシピのためには、塩とコショウを味わうために、新鮮なキノコの500グラム、タマネギ、2頭、植物油、100ミリリットルクリームを、取る必要があります。

あなたは、全体のキノコとクリームを調理することができます。 次の製品を取る：全体の新鮮なキノコ - 500グラム脂肪の生クリーム - 100グラム、2つの玉ねぎ、チーズ - 目に（あなたがいずれかを取ることができます）、ディルと味に塩とコショウを。 キノコは、沸騰したお湯に投入し弱火で3分煮ます。 その後、鍋に油を注ぎ、さいの目に切った玉ねぎとマッシュルームを入れました。 5分後、あなたはクリームを注ぐ必要があるが、そのよう彼らは完全にキノコで覆われています。 クックは、ほぼ完全に蒸発するまでクリーム（底に少し残っている必要があります）と粉チーズでトップをカバーしています。 チーズが溶けされたら、ディルを振りかけると、テーブルの上に置くことができます。

あなたはキノコで、より多くの美味しい料理を調理することができます。 appetitボン！