食品および飲料レシピ

クッキー「マリア」:合成、カロリー、有用な性質。 「マリア」(クッキーgaletnoe)ダイエットや授乳

「マリア」 - クッキー、子供の頃から馴染み。 任意の時点で、このような御馳走が店舗で購入することに留意すべきです。 しかし、より自然でおいしい焼きのために、簡単で、入手可能な成分を使用して、自分自身で行うことをお勧めします。 自宅で製品を焼くことはありません人のために、それを作成するためのステップの方法によってステップを紹介します。

クラシッククッキー「マリア」:レシピ

ご存知のように、この繊細さは常にあなた自身の台所で見つけることができる成分の最小値が含まれています。 しかし、製品の劣悪なセットにもかかわらず、この製品は非常においしいと特に子供のためを提供します。

パチパチビスケット「マリア」:合成

  • 卵 - 1台のPC。
  • 大幅1.5 - 砂は糖です。 スプーン。
  • 植物油、洗練された(無臭) - フル大きなスプーン。
  • 牛乳低脂肪フレッシュ - ビッグスプーン。
  • 小麦粉(あなたは2年生を取ることができます) -フルファセットガラス。
  • ソーダダイニングルーム(酢は消すべきではありません) - ¼デザートスプーン。

混練のプロセス

「マリア」 - クッキーもろいと歯ごたえ。 製品のこのような特性は、生地の調製の間にそれは卵の数が多いに追加されていないという事実によって受信され、マーガリンやバターを使用しないでください。 また、食材の貧弱なセットにクッキーをgaletnoeため、本当に甘いものを食べたい時に「マリア」は、多くの場合、食事の改善に使用されていることに留意すべきです。

あなたはオーブンで、このようなアイテムを焼く前に、そう、それはよく混練生地が緻密で均質であるかかります。 これを行うには、卵を破るとフォークで軽く泡立てなければなりません。 さらに、これには、注ぐべきで、砂糖や生石灰大さじソーダを。 すべての材料を混ぜ、彼らの完全な溶解を達成するため、彼らは洗練された植物油、低脂肪牛乳とふるいにかけた小麦粉を追加しています。 完全に混合した後、あなたがタイトではなく、あまりにも硬い生地を持っている必要があります。 均一な根拠の終わりに、プラスチックラップに包まれなければならず、少なくとも半時間暖かい場所におきます。 今回は生地が右の一貫性に到達し、柔らかくなってきたように十分です。

生成物の形成

手作りクッキー「マリア」、上記示されているの組成物は、それが非常に迅速かつ容易に形成されています。 これを行うには、食品のフィルムのうち、以前に混練生地を削除して、三つの部分に分割。 これは、あなたがまな板に基づいて転がるようにするために必要です。 それは断片に切断される(3-5 mm厚)非常に薄いシートを取得する必要があります。 クッキーのための特別な金型を使用している場合、この手順を実行するには、それが望ましいです。 しかし、あなたがいないようなデバイスならば、あなたはいつもの多面的なガラスを使用することができます。 半製品の表面上の美しさはフォークでいくつかの穿刺を行うことができます。

熱処理

そのカロリーコンテンツ手作りクッキーは「マリア」を、非常に迅速にオーブンで焼い100グラム当たりのエネルギーの350単位を超えません。 しかし、その前に形成された製品は、ベーキングペーパーを敷いた天板の上に慎重に移動する必要があります。 その後、完成したシートは、あなたを約5~7分間非常に熱いオーブンに置く必要があります。 あなたがよりサクサクと茶色のクッキーを取得したい場合は、分との別のカップルのために拡張する必要があります。

テーブルにもたらすする方法?

自宅で調理ビスケット「マリア」は、あなたは、冷却またはホットた後、テーブルに持参してください。 このようなデザートはさらに、茶、ココアやコーヒーを準備することをお勧めします。 また、それはバターやマーガリンが含まれていないため、これらの製品は、長い時間のために劣化しないことに留意すべきです。 これに関連して、彼らは将来の使用のために準備することができますし、乾燥製品のための特別なコンテナに格納されます。

私たちは、おいしいと心のこもった手作りクッキーを一緒に調理します

「マリア」 - ビスケット、調理のさまざまなオプションがあります。 人々の大半は自家製のお菓子は砂糖と脂肪の最小量のみで作られたと信じていることに留意すべきです。 しかし、これは必ずしもそうではありません。 結局のところ、より高カロリーケーキを食べることを好む人は、長いレシピを考案しました。 それでは、どの栄養ビスケット「マリア」を準備していますか? その塩基の組成は、以下の成分を含みます:

  • ベーキングマーガリンまたは新鮮なバター - 150グラム。
  • 砂の中規模砂糖 - ½カップ。
  • 牛乳の新鮮な4% - ¾ガラスタンブラー。
  • ジャガイモデンプン - 1.5カップ(わずかに大きくすることができます)。
  • 小麦粉は光です - フルガラス;
  • 前のキャンセルのないソーダダイニング - スライドなしのデザートスプーン。
  • 小さなヨウ素添加塩 - ピンチ。
  • 植物油 - フォームを給脂。

料理の基本

明白な理由のために、食事中、このようなクッキー「マリア」は使用しない方が良いです。 結局のところ、それは高カロリーの効果があるすべては油と砂糖、調理用の大規模な量含まれている「爆弾を。」 あなたがあなたの姿についてはあまり気にしない場合でも、このオプションはおいしいです ホームベーキング ほとんどすべてのあなたのために。

混練のために冷凍庫からマーガリン又はバター予め除去されるべきであり、完全に部屋に解凍。 いくつかのせっかち主婦は熱処理に食用油を露光することにより、このプロセスをスピードアップしようとしていることに留意すべきです。 レシピ提示ビスケットで必要とされる溶かしバターに基づいて生地が、そのそうではないよう私たちは、このことをお勧めしません。

食用油が完全に柔らかくなります後、砂糖と塩をボウルに入れて必要とされます。 慎重にフォークですべての材料をこすり、あなたは白化の均質な塊を取得する必要があります。 室温での乳脂肪を注ぎ、攪拌し続ける必要があります。 その後、油性混合物をダイニングソーダと一緒にふるいにかけた小麦粉を注ぐために必要とされます。 その結果、あなたは液体の均質な塊が形成されなければならない持っています。 厚くなったビスケットのためのベースには、それから、あなたが簡単に美しい半製品をカットすることができ、ジャガイモデンプンを追加することも必要です。

上記のすべてのステップの後、あなたは袋に入れて60分間冷蔵庫にこの状態で放置したい、豊かな柔らかい香りの生地を、取得する必要があります。 この間、財団は、より簡単にローリングを促進するであろう、タイトになります。

ペストリーを形成する工程

満足galetnoeクッキー「マリア」(上記に示されているような高カロリー製品の組成物)は、この資料の冒頭に記載の食物珍味と同様に形成されています。 これを行うには、冷蔵庫の油性基剤を取り除き、軽くふるいにかけた小麦粉を振りかけまな板の上に転がります。 ちなみに、層が薄いほど、よりカリカリ製品が得られます。 私たちは、生地に加えるソーダは、熱処理中の重要な上昇に寄与していることを忘れてはなりません。

生地が巻き出された後、成形ナイフを使用して美しい人形に切断しなければなりません。 必要に応じて、トップ各製品は、パン粉に焙煎粉砕をレイアウトしたり、それらに砂糖の大ピンチをピーナッツを振りかけることができます。 この手順は、デザートは、外観に甘くおいしく、だけでなく、魅力的なだけではないでしょう。

オーブンで製品を焼きます

そのカロリー量約500のエネルギーの単位で、少し長く栄養製品よりもオーブンで焼いているその中に含まれていないハーティとおいしいクッキー「マリア」、 マーガリンの構図やバター。 形成された半は、加熱されたオーブンに入れて10〜13分焼くために、それらの間の小さな距離を残して、油を塗ったパンに慎重なシフトを必要とします。 この間、クッキーが少し上昇する、とよく茶色、おいしいと美しくなります。

正しいサーブ

「マリア」 - 準備やダイエットのためと心のこもったとカロリーのお茶のためにすることができ、クッキー、。 製品が完全に調理された後、彼らは、プレート上のオーブンと場所から削除する必要があります。 所望であれば、冷却とする完全望ましい珍味を提供する前に、およびチョコレートコーティングを注ぎます。

どのくらいのクッキーを準備するには?

このような製品の生産の技術は、砂糖と植物油の最小量の使用を含みます。 そのような組成物は、基材の弾性特性に非常に強い効果です。 結局、なぜなら試験の二つの成分の低い含有量の大幅著しく遅延される圧延の工程を複雑に元の形状に非常に迅速に提供されます。 この珍味が長引くと呼ばれる理由です。

このクッキーのレシピは、この資料の冒頭に記載したものと非常によく似ていることに留意すべきです。 しかし、両者の差が依然として存在しています。 この点で、我々は提示し、準備の段階法によるステップ。 このために我々は必要です:

  • 卵粉 - 30グラム。
  • 砂のサトウキビ - 1.5大幅に。 スプーン;
  • 無臭で洗練されたオリーブオイル - 完全な大スプーン。
  • 濾過飲料水 - ½カップ。
  • 小さな塩 - ピンチ。
  • 小麦粉(あなたは2年生を取ることができます) - フルファセットガラス;
  • ソーダダイニングルーム(酢は消すべきではありません) - ¼デザートスプーン。

生地

「マリア」の余韻クッキーを準備するには、ボウルに室温で飲料水を注ぐ必要があり、それに砂糖、塩ひとつまみ、オリーブ精製油を加え、よく混ぜます。 バルク成分は温かい液体に溶解されているが、ベースの第二の部分の準備を開始すべきです。 これを行うには、各パッケージふるいにかけた小麦粉に接続 卵粉 とベーキングソーダの大さじ。 徹底が必要な粒状塊を混合した後、徐々に砂糖と油と水に添加しました。 長いバッチの結果として、あなたは非常に緻密で均質な生地を形成している必要があります。 それは柔らかく、そしてそれから作るためにあなたが簡単に半完成することができ、それはプラスチックラップで包み、暑さの中で35〜45分を残すことが必要です。 この手順を実行しない場合は、全体のプロセスのより多くの時間がかかるようになりますされ、まな板の上に土台を展開することは困難であろう。

製品を生成する方法は?

テストへの短時間の曝露後 の食品フィルム 除去されなければならないし、厚さ約3ミリメートルのシートにロールバックします。 次に、この層は、通常のナイフを使用してさらに小さな三角形にカットするために必要とされます。 美しさの味と成形品の表面のグラウンドシナモン少量を振りかけることができます。

熱処理工程

半製品の準備が整ったら、彼らは慎重に、以前にパーチメント紙と並んで190度に予熱したオーブンに入れ、ベーキングシートの上にレイアウトする必要があります。 5分間、このような焼き菓子。 次に、彼らは、取り出しクール、深い皿に入れ、緑茶に奉仕する必要があります。

役立つ情報

どのように多くのカロリービスケットで、「メアリー」、上記の処方に従って調製しましたか? この質問は、さまざまなダイエットに、この珍味の件名を使用することを計画しているかなりの数の女性が興味。 この製品の生地は砂糖とオリーブオイルの最小値を追加するので、クッキーは本当に低カロリーです。 このように、完成した製品の100グラムを約60グラムの炭水化物、タンパク質の7グラムと脂肪の同じ量が含まれています。 これらの図に基づいて、この手作りの御馳走は100グラムあたり約270〜300カロリーが含まれていることに留意すべきです。

もちろん、ベーキングの乱用は、ダイエットにお勧めしますが、それは可能である図面を害することなく、適度それにふけるされていません。 また、それは非常に頻繁に授乳中の母親を使用していることに留意すべきです。 そしてそれは、食事だけでなく、このような繊細さは、生まれたばかりの赤ちゃんのいずれかのアレルギー反応を起こさない添加物や調味料なしで有用で栄養価の高い製品、であるという事実にあるではないという理由だけで。

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