調理イチゴのムース

当然の夏、暖かい穏やか日と、甘く、ジューシーなベリーがたくさん。 そして、果物の豊富な中で女王、間違いなく、繊細なイチゴです。 これは、おいしい味、珍しい形と有用な性質に何百万もの人々を魅了デザート、本当の王女です。

何エキゾチックなフルーツは彼女と比較することはできません。 ストロベリー - 私たちの体のためのビタミンとミネラルの宝庫。 脚気を取り除くためにそのベリーの100グラムを食べて一日で十分。 そのジューシーなパルプに、中枢神経系及び適切に機能する内分泌系に必要なビタミンBを含有します。

正当な理由のために、医師は、神経障害およびうつ病に苦しむ人々のためのベリーを処方します。 また豊富である ビタミンPP とE、関節症の出現を阻止する、関節に有益な効果を持って、貧血や痙攣を防ぐことができます。 栄養素で、私たちは考え出した、そして今、イチゴと空気のムースを作ってみます。

我々は低脂肪クリーム（200ミリリットル）、新鮮なイチゴ（600グラム）、砂糖、バニリンおよびブランデー（30グラム）が必要です。

果物の約6片は装飾のために確保されています。 よく洗浄し、残りの果実、（RUM又はリキュールで置き換えることができる）、8つのスライス、スリープまたは粉砂糖にバニラをそれぞれ切断し、ブランデーを注ぎます。 浸して半時間のままにしておきます。

そして、フルーツの塊は、ブレンダーを破砕する必要があります。 ふわふわ一貫性ホイップまで別の容器クリームやそっとではベリーピューレを混ぜます。 ムース 私は冷凍庫で時間のままイチゴ。 提供する前に、ミントの葉とイチゴを飾ります。 この美しい、光、風通しの良いデザートには、忘れられない後味を与えるだろう。 また、それは、栄養価の高い新鮮で低カロリー。

おいしいイチゴムース：二マンノ 分の穀物 を加えたレシピ

成分：イチゴ（300グラム）セモリナ粉（50g）を、バニリン、砂糖およびミルク（200ml）で。

絶えずかき混ぜる、細い流れに牛乳を沸かし、追加セモリナを。 熱を削減し、大麦が完全に膨潤されなくなるまで煮ます。 完成したお粥に砂糖を追加します。 セモリナ粉が冷えている間、ベリーピューレを作ります。

この料理のためには、冷凍フルーツを取ることができます。 ブレンダーでバニラと混合状態をピューレするイチゴチョップ。 まで、すべての成分を一緒に、再び破った メレンゲが kremankiに拡大し、冷却するために3時間を送ります。 ここではイチゴから得たおいしいムースです！ あなたはそれを適用することができホイップクリーム。

ジェントルレモンデザートゼラチン

生成物の組成：粉砂糖、ゼラチン（15グラム）、レモン汁、冷凍イチゴ。 レイアウト成分 - 上記のレシピは、唯一の違いとほぼ同じです。 ベリーは、あなたが多くの人々に料理を調理している場合は500の周りに取り、生成物の組成を高めます。

解凍した果実は、ブレンダーを使用してピューレに変わります。 その中で、レモン汁、砂糖、ゼラチン腫れを追加します。 ゼラチンが完全に溶融する、低速の火に重みを置き、少しウォームアップ - 沸騰ない、それ以外の場合は台無しになります。

それは、ボリュームに増加しているように、混合物は、強いビートスピードミキサーで再びそれを冷却しなければなりません。 シリコーン型のイチゴムースからシフトし、冷凍庫で数時間に置きます。 美食家のための御馳走 - このデザートはレモンのヒントと色相の甘酸っぱい味です。