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どのように密造酒からブランデーを作るために - いくつかの簡単なレシピ
多くの人がショッピングウォッカアルコールベースの製品は自家製です好みます。 結局、自家製アルコールの使用中に人が非認証、いわゆる代理アルコールに対して被保険者です。 常に原料は飲み物を作って、どのくらいそれが完全に洗浄されているから知っています。
彼らは自分たちのために準備をしているので、多くの場合、手作りのアルコール飲料を作成する人は、手段も時間もないし免れてきました。 密造酒のレシピは、多くに知られています。 いくつかは彼自身の追加に持ち込む:家族の秘密の食材、時間や露出条件を変更、部品の比率が含まれます。 レシピの基本は一定のままです。 それは、水、酵母、およびグルコースまたはグルコース産物(糖、ジャム、小麦、ジャガイモ、果実、果実、等)を含みます。 成分は、一定の比率で混合されます。 通常、水の4 5リットルと生酵母の百グラムを取っ砂糖キロに。 誰かが乾燥する自分の好みを与え、他の一方で、ブリケットに酵母を選択します。 乾燥酵母に(「ライブ」)ブリケットを交換する場合、一つは忘れてはならないの1グラムその乾燥酵母 、ウェットの25グラムに等しいです。
作り方のいくつかの方法があります 密造酒からブランデー。 最初のレシピはの混合物にウォッカの注入に基づいているクルミの壁、クローブ、クミン、バニラ砂糖とお茶。 コニャックを調理する前に密造酒を徹底的に洗浄しなければなりません。 このため、過マンガン酸カリウムと活性炭のため。 ウォッカの1リットルパーティションの杯、お茶、クミンとバニラ砂糖のティースプーンを取るために、クエン酸のピンチを追加し、暗い場所5または6日間で主張します。 その後、点滴を濾過し、瓶詰めされます。
砂糖のウォッカ取ら大さじ、2枚の月桂樹の葉、黒との2個のエンドウ豆のリットル当たり オールスパイス、 紅茶のティースプーン、バニラ、ミントの葉のティースプーンと小さな燃焼唐辛子のピンチ。 全ての成分を合わせ、密造酒を注ぎ、10日間暗い涼しい場所に配置されています。 次に、チーズクロスを介して濾過飲みます。
第三のレシピは、挽いたコーヒーのほかに基づいています。 日中の主張することがまず必要です。 蒸留酒の1リットルで150〜200挽いたコーヒーのグラムと水のパイントを取ら。 醸造のコーヒーは20日間であるべきと主張。 必要に応じて、あなたは、クローブ、バニラ、シナモンなど、他の芳香族成分を追加することができます。 注入が完了したら、調理された砂糖シロップ、歪みを追加する必要があり、ボトルに注ぎます。
密造酒からブランデーを作成する方法についての他の勧告もあります。 その中でも、千切り含まオリジナルレシピに最も近い オーク樹皮を。 このような計算に添加される:ムーンシャインのリットル当たり1杯。 レシピ内のオーク樹皮のほかに含ま 月桂樹の葉 とクローブ、オールスパイス、紅茶、バニラを。
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