どのようなエビのソースを調理する？

エビ - 非常においしいシーフード、そしてあなたがそれらのためにソースを調理すれば、そのような御馳走は最も要求の厳しいグルメも喜ばせます。 私たちはいくつか興味深いレシピを提供しています

エビの醤油

王室のエビを 醤油で 準備する 。 このために必要なもの：

• キングエビのキログラム（従来のものと交換可能）。
• 蜂蜜 - 約1大さじ;
• ニンニクのクローブのカップル;
• 20〜30mlの量の醤油;
• 1つのレモンのジュース;
• 塩と唐辛子（急性の愛好家は赤い唐辛子を加えることができます）。

準備の技術

エビエビ、それを排水させてください。 その後、フライパンに魚介類を置き、液体全体が沸騰するまで炒めます（エビは乾くべきです）。 ハチミツを入れて5分ほど待つ。 醤油を注ぎ、粉砕したニンニク、塩、胡椒を加えます。 レモンのジュースを絞る。 エビをさらに10分間煮る。 次に、シーフードをプレートに置き、ソースをロゼットに注ぎ、ディッシュをテーブルに奉仕します。

エビのスパイシーソース

ビールスナックには適しています。 レシピに従うことによって エビ の ソースを 準備する。

成分 ：

• 大きなトマト;
• ニンニクのいくつかのクローブ。
• 植物油（味に - オリーブまたはヒマワリのにおいなし）。
• スパイシーな唐辛子（乾燥した、新鮮な）;
• パプリカ、クミン、コショウブラック、塩;
• 水 - 容量200ml（ガラス1枚）。

準備の技術

トマトで、皮を剥がします。 あなたが沸騰した水でそれを熱したら、それはより簡単になります。 トマトを立方体に粉砕し、油で3分間炒める。 モルタルのニンニクは、クミン、 スパイシーなコショウ、 塩で粉砕しなければなりません。 混合物はトマトに加え、数分間揚げなければならない。 ロゼットの上にソースを注ぎ、沸騰または 揚げエビに仕上げます。 または、パプリカと水を加えてこのソースのシーフードをきれいにすることもできます。 素晴らしいエビにソースを付けることができます。 準備の方法を選択してください。

ホワイト シュリンプ ソース

レシピには以下のものが必要です。

• 150グラムのサワークリーム;
• マヨネーズ、約150グラム;
• 塩、唐辛子;
• ディルの束。

準備の技術

マヨネーズをサワークリームと混ぜ、味わいを注ぎ、胡椒を入れる。 混合物をゆっくりと火の玉に入れ（または水浴中で）、10分間浸します。 シャープさと甘さのために、ニンニクを加えることができます。 沸騰させ、皮をむいたエビは、ソースを添えて、または別のプレートに広げて混合物に浸した。

バッターのエビソース

あなた がバッターでエビ を調理する場合は、ソースとそれらを提供しています。

必要な成分 ：

• マヨネーズ（自家製製品を使用することができます） - 約4杯、
• ニンニクのクローブのカップル;
• 大きなオレンジ;
• 一杯のオイル（あなたはヒマワリまたはオリーブオイルをとることができます）;
• レモンクォータージュース;
• 漬けキュウリ;
• チョップドディール。

準備の技術

ガーリックチョップどのように。 キュウリをスライスして立方体にします。 ボウルに、ニンニク、マヨネーズ、オリーブオイル、キュウリを混ぜる。 ソースを混ぜる。 オレンジを2つの半分に切り、ジュースを絞ります。 それでは、レモンをどうしますか？ ボウルにジュースを注ぐ。 チョップドディールを加え、混合し、混合物を冷却する。 エビの揚げエビを添えて。 このソースは他の魚料理と完全に調和しています。 お味噌汁！