カシスのジャムを作る方法

ではない私たちのすべてのための カシス のお気に入りのベリーです。 子供用と大人のための、のための男性と女性の両方：しかし、いずれにしても、それは身体のために有用であることが中止されません。 我々はカシスの果物に含まれる有益な物質について話す場合は、そのうちの一つは、ビタミンB群K、油、カロチンは言うまでもありません。 その組成中にそれらに加えて、あなたに劣らず有益できなくなります他のコンポーネントがあります。

原則として、冬にはビタミンの不足は特に明らかです。 私たちはブッシュの庭園の中に、この便利なベリー、カシスから調理ジャムを成熟時に、夏でもの真っ只中にあなたを提供する理由です。 ことは、それは冬の特別な恩恵となり、あらゆる病気に対処するのに役立ちます。

それでは、カシスのジャムを準備するために、正しく方法を理解してみましょう。 これを行うために、私たちはあなたにお互いの調理技術とは若干異なっている料理のレシピ2を提供します。

ブラックカラントジャム«オリエンテーション会議»

よく知られたデザートはシンプルだけでなく、非常に高速なだけではないことにより調製することができるので、このレシピは、単純にその名前を得ました。

準備のためには必要です。

• ブラックカラント - 4つのカップ。
• 砂糖 - 6杯。
• 水 - 2つのカップ

あなたがおいしいジャムのリットルを調理するために管理カシスの4杯： - あなたの場合は、若いホステス、その後、あなたは上記の成分の量から取得することができますどのくらいの完成デザートに注意する必要があります！

そして今、ジャムの準備の過程の説明に直接移動する時間です。 開始するには、水と砂糖の半分の量を取る必要があります。 あなたは成分を混合し、ストーブの上に調理するためにそれらを配置する必要があります。 すぐに水が沸騰し始めたことに気づくと、干しぶどうを浸します。 成分のこの部分では、鍋に残りの砂糖をそれを入れた後、5分のさらなる時間煮沸し、その後5~7分間煮る、とする必要があります。 一定の撹拌ジャムを忘れないでください。

実際には、ジャムが準備ができています。 あなたがしたいが、それは冬のためのあなたの準備だった場合は、ガラスの瓶にそれをロールバックすることができます。

原則として、非常においしいカシスをオンにします。 ジャム、調理レシピはどんな資質に上記の技術に従って調製したものに勝るとも劣らないに、以下に挙げます。

ブラックカラントジャム。 レシピ2

準備のためには必要です。

• ブラックカラント - 1キロ;。
• 砂糖 - 1キロ。 （砂糖は、例えば、長い1.3キロを取ることができます）。

確かに、ジャムを調理する、そこから果物の夢を見て、すべての良い主婦は、タイトな推移とその形状を維持しましたか？ これは、ブランチングによって達成することができます。 したがって、ジャムの製造は、この非常に手続きを開始する必要があります。

果物が用意されている場合さて、それは瓶に自分の敷設を開始するには良い時間を思われます。 しかし、そこにはでした！ このレシピは、あらゆる形態の水を加えることなく、黒すぐりのジャムは、独自のジュースで調理することを提供します。 あなただけの砂糖ベリーを記入し、彼らはいくつかの時間のために淹ようにする必要があります。 通常、このプロセスは、3〜4時間かかります。 この時間の後、混在し、さらに注入するままにする必要がありました。 砂糖が溶けるまでこの手順は、2〜3回繰り返す必要があります。 そして、あなたは時間のジャムを調理する必要があります。

砂糖が溶解したら、あなたは瓶の中にジャムを積み重ね、そのキャップをロールアップすることができます。

あなたの食欲を楽しみ、そして常にそれが黒スグリの果実は、有用物質の空前の範囲を提供することができていることを覚えておいてください。 新鮮なまたは加工さ - そしてどこフォームが使用時にベリーであるかは重要ではありません。