ただ、第2のホームクッキング

現代の家族の供給の構造では、大部分は、第二の料理で占められています。 特に忙しい主婦の複雑さ、高コストの製品と時間の無駄に違いはありませんこれらのレシピを珍重。 あなたは提案されている第二必要になりますかき立てるために料理を 、高速家族の食事を調理するため。

家庭の台所のリーダーはジャガイモです。 それから、簡単かつ迅速に、多くの場合、キノコを追加野菜メインの料理を準備。 調理する キノコとジャガイモを、 いくつかの塊茎は、植物油で大きなスライスと稚魚にカット、洗浄すべき。 キノコは、それらが所望のタマネギを追加し、植物油やバター新鮮なまたは乾燥沸騰、稚魚を取ることができます。 この添加剤は、玉ねぎスコアキノコの心地よい香りは必須ではありません。 準備ジャガイモや菌類折り畳ま深い鍋では、その液体にお湯を注ぐかろうじてトップ層をカバーし、それは柔らかいジャガイモになるまで、すべてが、蓋の下で沸騰することがあります。 今、あなたは、サワークリーム150〜200グラム、塩、コショウを追加し、4-5分間の熱に残し、オフにすることができます。 調和のとれた味を形成するために、蓋を残します。 トレイにバラを振りかけ、10〜15分を提供しています。 新鮮なマッシュルーム400グラム - 製品は、例えば、800グラムのジャガイモを任意の割合を取り得ます。 乾燥キノコ、次いで注ぎ、水で10〜15分間浸漬することが望ましい、浸漬キノコは、新鮮な水でジャガイモフラッディングのために使用されるブロスを調理します。

迅速な家庭料理の食事の別の紛れもないリーダー - 鶏。 彼らは提供されてオーブンで焼く場合は太ももと高速今後の鳥の下肢は、豊かな味わいと、完成料理の美しい景色を眺めることができます。 秘密 - マリネ鶏が2〜3日に半時間冷蔵庫に保管することができます。 私たちは、均等に2〜3杯、古典的な醤油、トマトケチャップ、液体蜂蜜を取る必要があります。 これらの3つの製品ミックス、注ぐ 鶏もも肉、 ない塩を。 マリネと鶏肉を焼くためのベーキングシートの上に広げます。 これにより、第2の皿は、それがセラミックの深い皿に焼く場合は特に、でもゲストを提供することができ、そしてそれはテーブルの上に置かれています。

子どもたちとの食事のために好ましくは脂肪が含まれている鶏のメイン料理を用意しました。 子供たちは、鶏のパンケーキを愛することは難しいことではありません煮ます。 一つの鶏の胸肉は、できる限り細かく包丁で切っ深いボウルに入れ、2つのみじん切り玉ねぎ、2個の生卵、小麦粉、ジャガイモ澱粉の1杯、塩、味にスパイス大さじ2杯に追加します。 あなたはパンケーキのように生地を取得する必要があります。 彼の兄、スプーンは、状態のそれぞれの側に金色になるまで熱い油や稚魚に皿に広げました。 野菜サラダと熱い肉のパンケーキをサーブ。 子どもたちは、鋭いタマネギの味が好きではない場合のレシピで玉ねぎ、あなたは、粗いおろし金キャベツの上におろし置き換えることができます。

チキンチョップ - それはあなたがして、将来のために数日間炒め電子レンジで再加熱することができ、またすぐに用意されている第二の料理です。 以下のために チョップチキン スライスにカット胸、軽く肉の繊維を壊さないようにしようと、撃退。 各ピースは、乾燥の混合物を用いて、コショウ、トウガラシを振りかけプロバンスハーブ、最初の2~3分間各側予熱オイルパン稚魚に入れ小麦粉、次いでlezone、に浸漬。 塩漬け肉はジューシー取得チョップ、その後、その食品はパンlezoneに含まれ、十分な塩であるため、必要ありません。

ように調製したパン粉のlezoneは、以下：2-3卵をかき混ぜる、卵あたり大さじ1の割合で牛乳や液体クリームを追加し、塩ひとつまみと厚い泡の中にホイップされています。 牛乳は冷蔵でなかった場合、それは普通の水と交換することができます。