エビスープレシピ：海の洗練

伝統的に、昼食は最初の料理（スープ）、2番目のもの（肉とガーニッシュ）の存在であり、最終的にペストリーとコンポートされます。 しかし、このすべてには、新しい料理でこの古いシステムを多様化するオプションがあります。 たとえば、シーフードを使ってスープを作ることができます。 この記事はこの記事で説明します。 あなたの注意は エビスープのための 複数の レシピ が与えられます。 読んで、選んで料理する！ エビの軽いスープ

料理の最初のレシピはとてもシンプルで速いです。 そのような珍しい食べ物のための魅力的な条件ではありませんか？ エビスープのレシピ には、水（1〜1.5リットル）、直結魚介類（300 g）、ジャガイモ（3〜4塊茎以上）、加工チーズ（約100 g）ニンジン。 最初は、シーフードを沸かす必要があります。 このために、2分間煮沸した水に入れておけば十分です。 その後、エビはシェルと頭をきれいにする必要があります。 豊富なスープを得るために、シーフードからの廃棄物をさらに10分間沸騰した水に戻すことができます。 その後、ブロスをろ過し、火に戻す。 破砕したジャガイモを5分後に送る必要があります。 10分後、チーズとエビをスープに加えてください。 3分後、スープを調理する。
エビのコーンクリームスープ：レシピ

絶妙なトウモロコシの添加でこの料理のバリエーションのようです。 エビのスープのレシピは、缶詰のトウモロコシ（1缶）、シーフード（300 g）、ミルクまたはクリーム（2カップ）、バター（約2杯）、小麦粉（多く）水（2カップ）だけでなく、スパイス。 コーンフレーク とチップで料理を提供する。 最初は、ミキサーでトウモロコシをピューレ状態に粉砕する必要があります。 次に、得られた塊を予め飲料水で満たしたポットに入れる。 すべてこれは沸騰させなければならない。 別に、それを沸騰させることなくミルクを温め、バター（3番目のパンに）を溶かすと、その中の小麦粉を軽く調理し、塊の形成を防ぐ。 次に、ミルクを第3のパンに注ぎ、混合物を沸騰させて直ちにメインディッシュ（コーンマッシュ）に加える必要がある。 混合物を10分間加熱して攪拌する。 その後、スープに新鮮なものを加え、香辛料を加え、約10分間弱火で混合物を保持する必要があります。 味噌スープ：エビレシピ

この奇跡料理にはさまざまな料理のバリエーションがあります。 その主な原料であるエビスープの同様のレシピは、味噌ペーストであり、これは食料品店で購入することができます。 さらに、 麺、ニンジン、ニンニク、スパイスの新鮮な唐辛子（1 tsp）、プラス1大さじの準備のために。 L. ライス酢と醤油、シャンパン（3个）、もちろんエビ（1杯）。 まず、麺を煮る必要があります。 次にソースパンで細かくニンジン、ニンニク、コショウを加え、ソースと酢を加えます。 次に、3杯の沸騰水と3杯の大さじを注ぐ必要があります。 L. 味噌ペースト。 鍋の内容物を温めるには、きのことエビを追加する必要があります。 すべてこれは沸騰させるべきです。 スープは準備ができています！ 原則として、それは次のように提供される必要があります：プレートの底に麺を入れて、スープでそれを注ぎ、それを味に飾ります。 お味噌汁！