おいしい焼き鯉ことができるように

どのようにおいしい鯉を調理し、そのすべての有益な特性を維持するには？ 質問は簡単ではありませんが、解決策があります！ それを正しく十分で焼きます。 焼くためにどのように鯉をこの料理は、全体の家族のために任意の休日テーブル、または単に便利なディナーを飾ることができるので、あなたは、すべての女性を知っている必要があります。 私はレシピのカップルを検討することを提案します。 オーブンで鯉を調理するには？

レシピ1

私たちは、必要があります。

• 1匹の全体の鯉。
• 2個のレモン;
• オリーブの銀行。
• オリーブオイル;
• 新鮮なオレガノとバジル。
• 塩、コショウ。

このレシピは、の典型的な 地中海料理 すべて新鮮で自然のためにその愛をもって、。 まず、あなたは再び余分な水分の左を避けるために、すすぎ、ペーパータオルでブロット、徹底的にコイ、スケールのその明確な、腸内を洗浄する必要があります。 あなたは鯉を焼く前に、マリネする必要があります。 大きなボウルにこれを行うには、オリーブオイル、2個のレモンの汁、みじん切りマジョラムとバジルを混ぜます。 味に塩とコショウを追加します。 私たちは、マリネに鯉を省略し、3時間冷蔵庫で料理を残します。 その後200度にオーブンを予熱。 マリネコイfarshiruemのオリーブとホイルに包まれたが、あまりにもタイトではない、ので、それは少し空気が内部にいました。 鯉焼く40~45分を必要と右のオーブンの外に仕えます。 そのような鯉に最高のおかずは、ジャケットポテトや粗い小麦のパスタやオリーブオイルとフェタチーズ新鮮な野菜サラダになります。 あなたには素晴らしい夕食を取得する地中海スタイルの料理！

レシピ2

このレシピのために我々は必要となります。

• 1匹の全体の鯉。
• 1個のレモン;
• パセリとディルビーム。
• ニンニクの2つのクローブ。
• 植物油;
• クリームジャー200グラム。
• 1本のニンジン;
• 1個のタマネギ;
• 塩とコショウ。

このレシピは、私たちの中緯度へのよりよく知られているが、珍しい味の組み合わせを異なり、これだけキッチンで実験することが大好きホストを味わうことがあります。 この場合、焼き鯉は、それがスリーブで、そして再び漬物の前に必要です。 マリネのために、ニンニク搾り植物油を、ミックス、細かく刻んだハーブ、1個のレモンの汁、塩とコショウを好みに追加されます。 私たちは、冷蔵庫で4時間、このマリネで鯉を予約します。 今魚珍しい野菜の醤油の準備。 これを行うには、細かく玉ねぎをみじん切りにし、少量の油でキツネ色になるまで炒めます。 私たちは、粗いおろし金のニンジンの上にこすると茶色に玉ねぎに追加するものとします。 そして彼は、クリームの野菜200グラムを加え、その後、弱火で5分以上ないシチューを残します。 ベーキング用のスリーブでマリネ鯉の広がりは、しっかりホースを結ぶにクリームソースを注ぎ、数回は、その内容を振盪しました。 あなたは約30分必要な200度で鯉焼きます。 このおいしそうな料理に最高のおかずは、米やそばです。 appetitボン！

そして最後に、私はいくつかの有用なヒントを与えたいです。

• えらの鯉特別な注意を選択する場合は鈍いまたは白化することはできませんフィッシュアイ、（彼らは明るい赤にする必要があります）。 スケールが滑らかで、粘液ずにいたことも重要です。
• あなたは子供のための鯉を調理している場合は、赤ちゃんが簡単に窒息することができるので、骨を事前に分けます。
• そのため、中途半端川魚を供給することはない、海とは対照的に、寄生虫であってもよいです。