食品および飲料レシピ

「王の」ウィーンウエハー:elektrovafelnitsyのレシピ

以下のためのワッフル鉄 ウィーンウエハは、 多くの人で家庭を持っているが、残念ながら、それだけでまれに使用されています。 すべての後、菓子で口の中のペストリーショップで溶融物を購入するための最も簡単な方法。

しかし、それは御馳走のどれもあなたが手を所有し、最高品質の食材を作る1と同様においしいと入札しないではないだろうことは注目に値します。

「ロイヤル」ウィーンのウエハー:レシピ elektrovafelnitsy用

生地のための成分:

  • フレッシュバター - 200グラム。
  • 糖- 75グラム又は三分の一 ファセットガラス 。
  • バニラシュガー - 1つの小さな袋。
  • 塩 - 一つの小さなピンチ。
  • 鶏の卵 - 6つの大規模な作品。
  • 小麦粉 - 300グラムまたは2親ガラス;
  • 試験に粉体を焼成 - 2本のデザートスプーン。
  • クリーム30% - 200ミリリットル。
  • ヒマワリ油 - 形状を潤滑します。
  • 少量 - ガスとミネラルウォーター。

Elektrovafelnitsy生地:混練工程

このデザートを以下に説明するように、生地をこねることが極めて重要であり、緑豊かな柔らかいなりました。 したがって、徐々に砂糖75グラム、塩少々とバニラのパケットを追加し、溶かしバターの200グラムを取り、徹底的にそれを泡立て器する必要があります。 それは別のボウルに必要とされた後、6個の大きな卵を破って厚い泡になるまでそれらを混合する泡立て器。 その後、両者の得られた混合物を、30%脂肪のクリームに追加することによって接続する必要があります。

さらに別々に小麦粉とベーキングパウダーを攪拌し、次いで調製塊にそれらを注ぐ必要。 したがって、それは(パンケーキのように)ほとんどの打者を持っている必要があります。 それはあまりにも急に来たならば、ガスとミネラル少量の水を追加することをお勧めします。

「ロイヤル」ウィーンのウエハー:elektrovafelnitsyのレシピ

デザートの熱処理:

あなたは台所用品に基づいて生地を置く前に、それは最高温度に温めていることを確認してください。 その後、調理ブラシを使用すると、多量の表面elektrovafelnitsyの両方を潤滑しなければなりません。 その後、甘いワッフルの準備に進むことができます。 これを行うには、1年半大さじ基盤を取り、ゆっくりとキッチンユニットの表面の上に横たわっていました。 さらに、デバイスは、両側に茶色デザートまで、この位置でしばらく閉じて保持するために必要とされます。

「ロイヤル」ウィーンのウエハー:elektrovafelnitsyのレシピ

テーブルに適切な給餌:

台所用品の準備ホットデザートを取得フォークを使用する必要があります。 慎重の上に置き、まな板 、それは少し冷えるまで待ちます。 その後、ウェハは、デザートのための素敵な大皿の上に置き、粉砂糖でトップを振りかける、甘いココアパウダー、ベリー、フルーツやジャムを飾ることをお勧めします。

健全なアドバイス

ウィーンのことは注目に値する のウエハ(elektrovafelnitsyのレシピ 私達はちょうど上記の見直し)がバターに基づいていないだけで調製したが、通常のマーガリンを使用することができます。

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