自宅でロール「フィラデルフィア」を調理する方法：簡単レシピ

近年の日本料理は、本当に素晴らしい人気を楽しんでいます。 あなたは寿司バーを見つけることができるほとんどすべての町。 残念ながら、これらの施設での価格は、「かむ。」、穏やかにそれを置くために 彼らは簡単にあなたの台所で再現することができますので、しかし、これは、ロール寿司を放棄する理由はありません！ そして今、あなたは自宅で「フィラデルフィア」のロールを調理する方法を学びます。

あなたは何が必要ですか？ （ロール1の場合）

• （別のすし飯または従来の丸い「ジャポニカ」）米150gの。
• 200mlの水。
• 大さじ1 砂糖;
• 大さじ3 寿司酢（ノーマル、ファイン）;
• 0.5小さじ 塩;
• キュウリ;
• 塩鮭（または他の赤い魚）。
• 海藻シート（ノリ）;
• チーズ「フィラデルフィア」。
• 寿司用マット。

あなたは既に必要な成分を取り揃えましたか？ 自宅で「フィラデルフィア」のロールを調理する方法 - その後、我々は楽しい部分に移動します。

準備のための手順

水が完全に透明になるまで1ライスは、洗浄されます。 水でそれを記入し、閉じ蓋の下で15分間煮ます。 その後、私たちは熱をオフにし、ふたを削除せずに10分間放置します。

2.米のためのドレッシングを作ります。 あなたは酢の3杯、大さじ1とそれを埋めるときに取得最高の姿を味 砂糖と小さじ0.5 塩。 しかし、充填量は、味を決めるのがベストです。

3.鮭や他の魚やキュウリをカット。 3×3 mmの - 魚は、1x1のCMと若干薄くキュウリのストリップに切断しなければなりません。

4.水がボウルに収集することができます。 これは、濡れた手する必要があります。 そうでなければ、米ながら、彼は手に固執します。

5.スプレッドシート海苔ラフサイドアップ。 手を減衰し、米のシートをレイアウトし始めます。 給油には粘着性になり、海苔の上にもフィットします。 重要！ あなたがロールをクローズアップできるよう図は、全ての表面上にレイアウトし、シート片（1〜1.5センチメートル）の片側に近いままにする必要はありません。 できるだけ薄いライス層を行うようにしてください。

6.次のステップは、自宅で「フィラデルフィア」のロールを調理する方法です - 私たちのフィリングを入れて右：サーモン、キュウリとチーズ。 主なものは、均等に詰め物を築くために、その後のロールのすべての部分が選択のよう注意することです。

8.再湿らせ、手や保湿海苔シート（私達は開いたままトップ、でストリップ）。

自宅でのロール「フィラデルフィア」の9準備は特殊なマットが必要です - そんなに、より便利になりますロールを包みます。 それは離れてクリープしないように手続きの際、指で充填を保持します。 あなたの仕事 - 浸したストリップはシートの反対側に貼り付けられた、と私たちは一体型のロールを回したように、ロールをロールアップします。 マットロール状の助けを借りて設定することができます - 伝統的な円形または小さな広場を。

それらをカット - 10.そして、最後のステップは、自宅で「フィラデルフィア」のロールを調理する方法です。 彼らがかろうじて立って、それに直面することをお勧めします。 カットし、慎重にプレートの上に広げました。 やりました！

何がロール「フィラデルフィア」を持っていますか？

誰もが自分の味の好みがありますが、最高の認識の古典的な組み合わせ - 醤油、生姜とわさび。

あなたが好きならレシピは感想を共有し、「フィラデルフィア」のロール、または料理の自身の秘密を持っています！